Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 744,64 | 753,60 | 6 462,64 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,03 | 0,06 | 0,99 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,23 | 17,22 | 63,75 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 718,35 | 733,96 | 6 364,57 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,40 | 1,25 | 14,24 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,50 | 1,10 | 10,80 | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,13 | — | 8,29 | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,15 | 2,06 | 21,12 | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,15 | 2,06 | 20,87 | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,25 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 220,11 | 3 477,94 | 44 533,66 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,20 | 0,73 | 4 067,35 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,82 | 12,98 | 8 042,07 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 445,70 | 2 225,73 | 14 299,43 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 192,28 | 143,04 | 1 442,96 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 102,97 | 137,27 | 1 019,50 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 464,12 | 958,19 | 15 662,33 | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | — | 0,02 | — |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,06 | 0,03 | 0,57 | — |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | 0,03 | 0,57 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 723,31 | 1 204,25 | 30 049,70 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,12 | 0,65 | 4 050,41 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,32 | 12,58 | 8 040,34 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,90 | 0,03 | 98,13 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 190,92 | 141,54 | 1 424,89 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,41 | 113,22 | 984,73 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 421,63 | 936,23 | 15 451,18 | — |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | — | 0,02 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32,12 | 25,91 | 108,00 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,50 | 0,40 | 1,73 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,40 | — | 21,60 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,04 | 1,00 | 13,19 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,56 | 24,05 | 34,61 | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,62 | 0,46 | 36,87 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 116 566,37 | 973 745,74 | 10 904 964,76 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 404 261,50 | 348 477,97 | 3 796 267,98 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 139 349,55 | 187 516,63 | 1 770 080,93 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 242 404,83 | 193 495,73 | 2 377 291,01 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 361,78 | 15 195,39 | 149 891,34 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 190 322,72 | 135 413,67 | 1 736 204,50 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 199,09 | 3 048,13 | 40 669,86 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 86 755,51 | 62 008,05 | 715 173,48 | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33 911,39 | 28 590,17 | 319 385,66 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 291 721,99 | 238 934,08 | 2 515 823,54 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 125 831,96 | 104 838,37 | 1 062 889,81 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,31 | 0,32 | 13 662,57 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 78 632,33 | 61 398,51 | 694 602,16 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 644,52 | 7 292,09 | 57 144,00 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51 422,97 | 43 701,94 | 449 156,28 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 203,26 | 9 421,55 | 83 207,21 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 555,65 | 9 043,90 | 123 788,32 | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 431,00 | 3 237,40 | 31 373,20 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 746,03 | 4 439,55 | 59 339,72 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 13 658,29 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 023,00 | 365,00 | 7 167,00 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 65,78 | 25,82 | 260,31 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 226,25 | 811,33 | 6 880,92 | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 431,00 | 3 237,40 | 31 373,20 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 254 606,89 | 200 372,28 | 2 182 755,46 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 111 428,85 | 88 817,70 | 928 035,41 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 66 489,33 | 48 416,51 | 606 034,67 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 578,74 | 7 266,27 | 56 883,69 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 836,72 | 39 160,19 | 404 785,84 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 146,00 | 8 520,60 | 75 910,30 | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 127,25 | 8 191,01 | 111 105,55 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 767,06 | 4 947,51 | 45 824,54 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 343,36 | 3 918,81 | 32 667,34 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 254,00 | 445,00 | 4 008,00 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 521,25 | 552,75 | 4 006,44 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,06 | 21,05 | 122,81 | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 640,40 | 9,90 | 5 019,95 | — |
| Масло горчичное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,20 | 4,60 | 7,40 | — |
| Масло горчичное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,20 | 4,60 | 7,40 | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 240,00 | 20 408,00 | 131 276,00 | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 117,00 | 4 674,00 | 24 070,00 | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 378,00 | 11 392,00 | 65 222,00 | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 718,00 | 3 470,00 | 35 108,00 | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 027,00 | 872,00 | 6 876,00 | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 563,00 | 891,00 | 15 632,00 | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 75,00 | 111,00 | 3 676,00 | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 488,00 | 780,00 | 11 956,00 | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 981,71 | 5 131,07 | 54 344,19 | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 399,00 | 5 102,00 | 53 333,00 | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,31 | 0,32 | 4,28 | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,20 | 7,90 | 241,60 | — |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 560,20 | 20,85 | 765,31 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter