Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года

· срез · рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.

показаны 25 крупнейших из 4223

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4223
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Уральский федеральный округ 34,00 565,27 540,61 6 207,39
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 440,15 2 419,69 23 754,32
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 48,22 37,10 491,58
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 750,98 32 970,72 124 822,73
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 10 354,37 10 757,72 41 863,24
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 324,89 201,48 2 092,22
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 655,42 19 632,18 63 099,27
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 724,90 431,50 2 529,71
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 356,88 1 126,09 9 862,07
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 33,04 44,88 275,14
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Сибирский федеральный округ 41,00 299,50 775,05 5 080,91
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,99 1,83 20,18
Пюре фруктово-овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре фруктово-овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 013,33 7 307,93 43 858,04
Пюре фруктово-овощные — Центральный федеральный округ 30,00 1 009,33 838,16 10 689,52
Пюре фруктово-овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,23 10,62 88,00
Пюре фруктово-овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 995,76 6 459,14 33 077,48
Пюре фруктово-овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 3,04
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 26 337,13 23 804,42 219 463,72
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Центральный федеральный округ 30,00 5 069,72 4 699,01 42 150,60
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Западный федеральный округ 31,00 841,83 305,42 5 487,27
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 018,75 8 164,71 71 219,52
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 983,57 1 010,42 9 454,48
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Приволжский федеральный округ 33,00 790,34 746,60 7 703,78
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Уральский федеральный округ 34,00 6 367,78 6 362,36 58 050,10
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Сибирский федеральный округ 41,00 3 052,21 2 339,45 23 820,44
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Дальневосточный федеральный округ 42,00 212,93 176,45 1 577,52
Фрукты переработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты переработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 471,38 544,50 4 508,21
Фрукты переработанные — Центральный федеральный округ 30,00 247,87 389,48 1 863,73
Фрукты переработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 158,11 74,47 698,24
Фрукты переработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28,20 36,96 1 492,50
Фрукты переработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,87 2,00 10,97
Фрукты переработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 92,19
Фрукты переработанные — Сибирский федеральный округ 41,00 35,21 38,73 334,60
Фрукты переработанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,12 2,86 15,98
Консервы фруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Консервы фруктовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 747,47 673,68 5 254,01
Консервы фруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 160,81 79,17 1 092,46
Консервы фруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,22 1,06
Консервы фруктовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 346,18 301,90 2 326,41
Консервы фруктовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 239,65 291,60 1 823,50
Консервы фруктовые — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00 5,93
Консервы фруктовые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,61 0,01 4,64
Фрукты сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,11 0,90 12,23
Фрукты сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,59 0,49 2,08
Фрукты сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,52 0,41 10,15
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 767,73 6 459,36 50 815,83
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 2 922,56 2 907,63 26 497,27
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 794,40 769,59 8 382,54
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,20 0,20 2,11
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 301,64 570,95 5 570,70
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,02 0,14
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 52,90 20,82 363,11
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 696,01 2 190,15 9 999,96
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 840 145,15 603 781,12 7 679 949,62
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 317 220,01 214 727,97 2 741 211,07
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 46 154,12 57 704,94 555 985,74
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 218 320,85 150 886,20 1 982 434,39
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7 424,35 10 391,04 76 748,40
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 180 253,69 119 119,35 1 688 773,34
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 3 868,95 3 567,09 46 051,37
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 55 978,03 38 993,67 504 586,06
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 925,15 8 390,87 84 159,24
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 72 610,63 77 253,10 802 683,00
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 22 039,92 18 253,29 234 244,14
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27 836,65 39 337,74 376 457,11
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 067,13 4 282,44 46 371,81
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 234,00 2 187,00 22 295,00
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 365,89 365,92 2 881,37
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 4 142,02 4 435,94 36 275,92
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 925,02 8 390,77 84 157,64
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 602 834,60 404 960,55 5 528 539,26
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 221 354,86 145 002,01 1 895 100,12
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 130,80 191,40 4 230,93
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 185 767,73 115 996,43 1 725 071,27
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 172,05 8 200,04 54 422,61
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 164 109,94 113 738,72 1 585 291,20
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 1 882,21 2 611,12 32 055,64
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 24 417,00 19 220,82 232 367,24
Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,25
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 158 268,74 116 485,53 1 236 504,54
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 73 776,36 51 427,21 595 203,03
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 136,58 18 129,71 167 026,39
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 298,90 27 625,63 169 087,16
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 15 522,53 4 816,65 79 760,24
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 1 881,14 817,46 12 964,25
Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 25 653,23 13 668,87 212 463,47
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,00 7,00
Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00 7,00
Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.