Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 683,21 | 595,59 | 10 162,03 | — |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 411,20 | 50,00 | 2 900,50 | — |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 515,57 | 8 337,21 | 91 851,92 | — |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 697,81 | 2 887,52 | 29 621,61 | — |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 726,62 | 3 158,52 | 40 115,66 | — |
| Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 165,00 | 80,00 | 956,00 | — |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 588,95 | 674,08 | 5 915,97 | — |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 396,08 | 398,22 | 4 929,18 | — |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 941,12 | 1 138,86 | 10 313,51 | — |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 280,38 | 48,29 | 1 632,22 | — |
| Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32,00 | 1,91 | 377,01 | — |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 248,00 | 46,00 | 1 136,00 | — |
| Сок грейпфрутовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 116,10 | — |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,38 | 0,38 | 3,11 | — |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 584,21 | 640,29 | 6 486,73 | — |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57,61 | 25,31 | 339,90 | — |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 526,20 | 614,60 | 5 948,30 | — |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 187,17 | — |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,38 | 0,38 | 11,34 | — |
| Сок ананасовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,02 | — | 0,02 | — |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 252,50 | 244,57 | 1 712,81 | — |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28,43 | 42,37 | 304,50 | — |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,60 | 38,90 | 519,94 | — |
| Сок виноградный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,00 | 124,00 | 389,00 | — |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,28 | 0,36 | 10,59 | — |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 3,60 | 8,93 | — |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44,19 | 35,34 | 479,85 | — |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 72 631,69 | 78 047,32 | 496 710,43 | — |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 237,43 | 3 940,76 | 34 246,31 | — |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 46,56 | 39,80 | 251,41 | — |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36 956,47 | 47 655,08 | 244 395,96 | — |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 267,70 | 279,90 | 1 385,40 | — |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 230,75 | 22 055,75 | 175 058,58 | — |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,52 | 43,41 | 384,31 | — |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 574,07 | 3 599,83 | 36 179,67 | — |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 289,19 | 432,80 | 4 808,79 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 027,79 | 27 548,65 | 269 071,68 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 231,56 | 2 966,73 | 29 548,67 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,30 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 037,84 | 2 952,08 | 35 415,28 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 212,80 | 237,70 | 2 256,42 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 316,66 | 21 183,18 | 198 191,88 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 64,00 | 92,00 | 727,37 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 164,22 | 115,69 | 2 909,97 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,71 | 1,27 | 20,80 | — |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 942,22 | 19 195,51 | 197 901,89 | — |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 919,23 | 1 652,80 | 17 906,85 | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 311,71 | 1 678,78 | 25 396,86 | — |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 212,80 | 237,70 | 2 247,20 | — |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 270,66 | 15 418,18 | 148 707,88 | — |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 64,00 | 92,00 | 727,37 | — |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 163,72 | 115,19 | 2 901,97 | — |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,11 | 0,86 | 13,76 | — |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 90,04 | 105,04 | 830,53 | — |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,78 | 104,84 | 809,45 | — |
| Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 9,22 | — |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 9,00 | — |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,26 | 0,20 | 2,86 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 422,92 | 6 194,47 | 53 335,75 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 280,58 | 306,86 | 2 861,87 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 0,60 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 95,99 | 122,40 | 994,11 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 046,00 | 5 765,00 | 49 475,00 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,35 | 0,21 | 4,17 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 572,61 | 2 053,64 | 17 003,51 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 941,97 | 902,24 | 7 970,50 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 0,70 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 630,14 | 1 150,90 | 9 024,32 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 0,50 | 8,00 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 82 583,81 | 55 995,74 | 494 359,17 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 600,72 | 21 448,73 | 230 826,29 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25,15 | 70,35 | 381,18 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 894,38 | 27 993,27 | 215 922,80 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 238,00 | 375,97 | 1 818,86 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 027,28 | 2 788,66 | 25 162,21 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,14 | 66,14 | 843,11 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 755,15 | 3 252,63 | 19 404,72 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 61 100,84 | 54 508,88 | 621 036,99 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 506,94 | 4 966,97 | 76 889,44 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 167,38 | 22 105,58 | 228 318,53 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 348,80 | 204,60 | 1 281,92 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 971,69 | 10 329,92 | 126 820,35 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 627,63 | 9 495,72 | 117 544,77 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 478,41 | 7 406,09 | 70 181,98 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41 763,57 | 51 109,25 | 326 436,83 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 583,01 | 3 400,77 | 38 078,15 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 080,50 | 1 008,05 | 6 729,77 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter