Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 364,79 | 36 825,64 | 201 386,84 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 129,25 | 892,89 | 7 419,18 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 078,81 | 7 705,25 | 55 849,05 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 471,19 | 1 209,92 | 16 007,39 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,31 | 32,38 | 583,32 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,72 | 34,35 | 383,13 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 007,99 | 4 810,81 | 47 350,78 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 982,79 | 1 373,36 | 15 039,55 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 740,03 | 3 147,91 | 28 166,64 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 86,53 | 86,63 | 1 076,49 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,70 | 4,40 | 1 005,80 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 66,91 | 56,65 | 624,74 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73,29 | 78,35 | 938,98 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,73 | 63,52 | 498,57 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 660,43 | 10 276,28 | 85 453,93 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 846,13 | 3 776,15 | 38 017,25 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,01 | 98,92 | 712,40 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 373,41 | 5 794,44 | 37 167,03 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,75 | 0,01 | 373,83 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145,75 | 437,07 | 7 828,71 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 131,27 | 126,24 | 958,58 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,58 | 29,60 | 358,65 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,53 | 13,84 | 37,47 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 528,97 | 3 502,34 | 29 852,42 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 333,25 | 242,44 | 2 185,81 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 299,92 | 242,56 | 2 618,74 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 858,21 | 1 818,85 | 14 642,68 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,84 | 8,14 | 87,41 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 791,53 | 973,64 | 8 653,88 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 72,07 | 41,18 | 243,72 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,90 | 35,96 | 125,33 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 154,26 | 139,58 | 1 294,86 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 183,65 | 158,37 | 1 426,88 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,81 | 2,92 | 195,15 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,77 | 9,14 | 82,82 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 170,00 | 129,00 | 1 056,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,32 | 0,59 | 10,21 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,40 | 13,46 | 77,93 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,00 | 0,78 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,35 | 3,25 | 3,97 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,00 | 0,01 | 0,03 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 047,15 | 4 235,92 | 39 719,47 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 574,08 | 2 858,48 | 26 656,94 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 665,71 | 616,23 | 5 713,05 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41,61 | 37,41 | 115,58 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,27 | 6,36 | 72,12 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 533,10 | 513,20 | 4 903,80 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 216,81 | 203,68 | 2 253,48 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,57 | 0,57 | 4,51 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 012,06 | 7 419,10 | 99 011,44 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 324,30 | 2 443,80 | 43 491,95 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 2,00 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 687,68 | 4 930,52 | 55 409,63 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 44,78 | 107,86 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 135,96 | 22 704,44 | 332 131,37 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 869,30 | 10 007,30 | 75 467,30 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 517,66 | 12 208,14 | 176 060,22 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 825,00 | — | 63 608,85 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 924,00 | 489,00 | 16 995,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 172 041,15 | 333 605,37 | 1 294 269,69 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 294,91 | 19 397,68 | 129 638,30 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 359,94 | 2 361,47 | 23 428,65 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 112 135,25 | 211 933,44 | 780 302,11 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 257,92 | 88 976,57 | 234 050,47 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 321,02 | 7 920,99 | 97 875,23 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 420,14 | 848,34 | 8 265,12 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 330,23 | 1 167,36 | 11 745,07 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 921,72 | 999,52 | 8 964,74 | — |
| Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пюре и пасты овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 73 494,73 | 255 387,72 | 713 618,55 | — |
| Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 705,98 | 2 546,96 | 21 006,90 | — |
| Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 829,65 | 1 302,09 | 14 385,36 | — |
| Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57 173,27 | 175 308,33 | 454 586,19 | — |
| Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 784,54 | 70 483,22 | 160 595,16 | — |
| Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 986,41 | 3 946,08 | 45 897,16 | — |
| Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86,22 | 109,84 | 742,50 | — |
| Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 077,87 | 882,38 | 8 685,03 | — |
| Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 850,79 | 808,82 | 7 720,25 | — |
| Пюре томатное — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пюре томатное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 311,00 | 8 275,91 | 51 601,49 | — |
| Пюре томатное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 629,20 | 538,20 | 5 477,20 | — |
| Пюре томатное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 011,80 | 6 812,00 | 39 154,38 | — |
| Пюре томатное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 29,71 | 30,91 | — |
| Пюре томатное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 575,00 | 671,00 | 5 252,00 | — |
| Пюре томатное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40,00 | 54,00 | 548,00 | — |
| Пюре томатное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 55,00 | 171,00 | 1 139,00 | — |
| Паста томатная — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Паста томатная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 51 190,39 | 230 288,09 | 585 814,19 | — |
| Паста томатная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 803,92 | 803,01 | 6 352,50 | — |
| Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 637,86 | 1 222,12 | 12 585,88 | — |
| Паста томатная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38 066,05 | 153 885,34 | 353 457,51 | — |
| Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 705,14 | 69 816,91 | 158 817,65 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter