Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 977,36 | 614,05 | 8 329,19 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 714,90 | 354,20 | 5 418,28 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,37 | 62,72 | 1 003,76 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,19 | 41,43 | 114,05 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 220,90 | 155,70 | 1 793,10 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 651 641,93 | 324 620,84 | 3 372 147,78 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 511 572,12 | 185 397,79 | 2 140 354,85 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 414,65 | 9 525,53 | 97 489,40 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 131 324,19 | 129 446,52 | 1 133 005,44 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 330,97 | 251,00 | 1 298,09 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 620,45 | 4 837,08 | 34 979,95 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 112,96 | 3 268,96 | 21 305,92 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 389,00 | 352,00 | 3 755,60 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 809,03 | 739,75 | 6 586,06 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 107,00 | 144,00 | 873,00 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,20 | 59,20 | 304,70 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,26 | 273,17 | 2 154,67 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 422,45 | 4 588,08 | 33 330,05 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 098,96 | 3 247,96 | 21 170,62 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 321,00 | 277,00 | 3 177,00 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 800,03 | 730,75 | 6 523,06 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,20 | 59,20 | 304,70 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,26 | 273,17 | 2 154,67 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 305,65 | 1 308,17 | 11 931,67 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,24 | 70,34 | 716,54 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 556,00 | 603,26 | 4 818,21 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 634,11 | 555,28 | 5 170,53 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 74,00 | 74,60 | 1 191,90 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,30 | 4,70 | 34,49 | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 2,23 | 2,23 | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 2,23 | 2,23 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 638,39 | 1 245,13 | 12 277,58 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 053,46 | 1 045,65 | 8 428,13 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 120,40 | 69,31 | 828,49 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 452,08 | 119,17 | 2 891,57 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,88 | 8,04 | 75,12 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,58 | 1,61 | 15,75 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,99 | 1,35 | 38,52 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10,78 | 9,39 | 114,73 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,21 | 6,44 | 60,46 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,58 | 1,61 | 15,75 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,99 | 1,35 | 38,52 | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,07 | 0,10 | 1,20 | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,10 | 1,20 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 787,44 | 844,50 | 10 789,10 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 737,80 | 625,00 | 4 869,49 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 56,29 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 049,64 | 219,50 | 5 863,32 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 437,58 | 441,28 | 4 627,89 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 344,00 | 402,00 | 3 964,00 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 93,58 | 39,28 | 663,89 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 218,28 | 1 283,13 | 11 106,12 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 930,30 | 1 070,70 | 8 389,64 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 207,41 | 134,00 | 1 351,05 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 80,57 | 78,43 | 1 365,43 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 88,00 | 45,13 | 737,77 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,00 | 1,80 | 18,10 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,00 | 14,00 | 201,62 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 62,98 | 23,50 | 426,59 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,52 | 3,34 | 68,97 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,50 | 2,50 | 22,50 | — |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 431,39 | 3 616,70 | 31 202,33 | — |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 694,49 | 2 915,99 | 24 418,77 | — |
| Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 130,71 | 100,77 | 1 170,77 | — |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,00 | 32,00 | 264,00 | — |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 342,80 | 298,72 | 3 048,70 | — |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,40 | 42,20 | 445,43 | — |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 190,99 | 227,02 | 1 854,67 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 722,72 | 7 921,15 | 63 961,72 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 360,41 | 2 479,42 | 16 367,78 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 883,80 | 1 925,52 | 16 072,54 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,00 | 22,39 | 182,35 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,26 | 0,20 | 2,75 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 451,60 | 2 447,59 | 22 286,87 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 741,69 | 753,47 | 6 680,67 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 245,01 | 279,03 | 2 306,99 | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,96 | 13,53 | 61,77 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 444,21 | 5 689,80 | 46 704,62 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 085,15 | 1 347,69 | 8 609,66 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 380,61 | 1 365,59 | 11 255,15 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,28 | 5,63 | 50,93 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,26 | 0,20 | 2,75 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 271,18 | 2 251,54 | 20 761,88 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 589,20 | 604,76 | 5 019,96 | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 93,62 | 104,52 | 976,52 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter