Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022

проверено 24.10.2026 · срез · рядов: 4172 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Потребление электроэнергии в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме… — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг); Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме… — Северо-Западный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Консервы мясные (мясосодержащие)… — Тысяча условных банок (882), Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок (882), Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок (882), Консервы мясные — Тысяча условных банок (882), Блюда обеденные вторые мясные… — Тысяча условных банок (882). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 87,2 раза. На пятёрку лидеров приходится 3,19% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 4172

Ряд	Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)	Отчетный месяц	Предыдущий месяц	Период с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация	643,00	30 550,76	27 085,15	249 541,98
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ	30,00	11 527,84	9 833,53	99 852,17
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ	31,00	636,69	498,37	5 195,95
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ	40,00	4 194,68	3 682,44	31 261,65
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	401,83	357,95	2 997,91
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ	33,00	6 229,46	5 737,52	51 705,86
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ	34,00	961,88	961,23	8 658,08
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ	41,00	6 013,13	5 555,18	47 473,02
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ	42,00	585,26	458,93	2 397,36
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Мясо и субпродукты — Российская Федерация	643,00	760 340,03	764 383,84	6 840 384,88
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ	30,00	354 695,37	349 820,35	3 131 119,41
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ	31,00	52 577,77	55 100,15	484 154,12
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ	40,00	40 809,63	39 917,94	355 742,18
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	34 524,78	33 540,24	309 108,63
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ	33,00	156 485,73	159 544,48	1 441 994,76
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ	34,00	48 416,75	49 963,39	449 901,05
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ	41,00	64 038,81	64 633,20	570 660,31
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ	42,00	8 791,20	11 864,10	97 704,42
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация	643,00	277 366,05	278 528,13	2 434 145,29
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ	30,00	152 978,19	149 305,14	1 297 484,16
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ	31,00	16 456,84	16 677,39	140 840,27
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ	40,00	13 371,26	12 796,14	112 192,07
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	3 745,79	3 773,75	33 732,18
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ	33,00	45 548,12	46 290,45	411 113,74
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ	34,00	15 415,41	16 459,10	145 150,99
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ	41,00	25 824,38	26 582,11	237 501,34
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ	42,00	4 026,06	6 644,04	56 130,54
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация	643,00	405 577,95	412 636,62	3 724 684,90
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ	30,00	162 078,46	163 021,10	1 465 671,24
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ	31,00	33 622,13	36 240,61	323 526,57
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ	40,00	20 667,09	21 022,65	191 451,28
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	29 479,93	28 734,54	267 284,23
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ	33,00	96 943,88	99 851,22	912 624,51
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ	34,00	30 337,27	30 535,61	275 525,79
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ	41,00	28 968,08	29 433,98	255 299,33
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ	42,00	3 481,12	3 796,91	33 301,96
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация	643,00	203 456,34	209 394,76	1 798 069,36
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ	30,00	92 601,77	96 114,12	821 840,59
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ	31,00	17 455,62	18 221,94	157 029,08
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ	40,00	9 248,97	9 553,66	75 526,78
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	1 836,53	1 844,27	14 668,25
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ	33,00	47 039,47	47 679,90	411 409,56
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ	34,00	10 088,42	10 149,14	89 582,41
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ	41,00	17 010,17	17 514,69	157 196,27
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ	42,00	8 175,40	8 317,03	70 816,42
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок	882,00	—	—	—
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация	643,00	64 834,09	64 343,01	579 467,77
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ	30,00	29 267,10	29 891,24	268 628,95
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ	31,00	14 663,76	15 001,15	130 630,42
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ	40,00	1 294,98	1 763,96	17 415,54
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	41,70	48,53	325,33
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ	33,00	7 925,61	8 099,62	72 238,18
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ	34,00	6 356,40	5 262,14	50 839,25
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ	41,00	2 836,17	2 384,67	25 040,95
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ	42,00	2 448,37	1 891,70	14 349,16
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок	882,00	—	—	—
Плодоовощные консервы — Российская Федерация	643,00	785 387,83	775 611,89	4 571 676,51
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ	30,00	124 493,55	126 793,37	1 045 940,33
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ	31,00	21 479,38	25 160,99	217 802,43
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ	40,00	411 246,45	390 772,49	1 738 415,02
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	84 226,15	96 854,28	342 276,97
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ	33,00	105 481,42	100 399,76	859 161,68
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ	34,00	5 002,79	7 513,64	49 421,94
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ	41,00	22 172,22	22 967,78	208 629,20
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ	42,00	11 285,88	5 149,58	110 028,95
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация	643,00	1 550 981,31	1 647 739,31	14 218 184,46
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ	30,00	382 298,66	402 035,79	3 596 338,72
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ	31,00	128 774,35	130 366,38	1 154 138,13
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ	40,00	174 550,42	178 293,83	1 492 847,46
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	34 024,78	34 687,09	315 058,04
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ	33,00	481 865,42	518 131,47	4 476 873,11
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ	34,00	89 424,75	92 211,59	832 603,82
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ	41,00	230 236,57	258 104,21	2 120 908,67
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ	42,00	29 806,37	33 908,95	229 416,52
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация	643,00	475 032,92	477 056,08	4 351 051,93
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ	30,00	108 899,52	107 688,25	1 062 826,70
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ	31,00	40 882,59	40 939,79	365 851,84
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ	40,00	42 109,35	44 016,17	370 804,98
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	14 783,12	15 183,34	128 642,85
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ	33,00	142 779,61	143 964,66	1 265 568,07
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ	34,00	39 918,53	39 862,54	372 342,29
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ	41,00	73 456,91	72 291,01	679 533,21
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ	42,00	12 203,28	13 110,32	105 482,00
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация	643,00	18 319,83	22 986,31	183 046,43
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ	30,00	4 452,59	6 323,52	49 160,10
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ	31,00	2 741,72	2 447,81	20 171,45
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ	40,00	307,60	187,50	1 174,45
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ	38,00	59,30	164,20	2 316,69
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ	33,00	6 613,29	8 110,42	71 740,96
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ	34,00	1 436,68	1 792,34	14 794,90
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ	41,00	2 708,65	3 960,53	23 687,89
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг)	168,00	—	—	—

Как читать эту таблицу

Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 14 735 из 16 688 (88,3%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter