Production of major food products in September 2023
In September 2023, the table lists the volume of key food products produced in each federal district, measured in tonnes. Rows are differentiated by product name and district, enabling direct comparison of beef production across regions. Data are provided for the month and year-to-date, with OKPD2 and OKATO codes specifying the product and territory, covering 4,207 rows
Table of key food product production for September 2023 by federal districts with OKPD2 and OKATO codes
Set in numbers
The table is a snapshot — 4,207 series shown across 5 breakdowns. 14,540 values in total.
“ leads the table with 3.29 million, “ closes it with 2,707. The gap between them is 1,213-fold.
All table numbers are series: 4207
| Series | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34 565,89 | 35 036,86 | 294 432,80 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 516,27 | 15 985,61 | 139 559,29 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 801,50 | 778,32 | 7 843,48 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 112,04 | 3 612,46 | 30 902,56 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 445,14 | 371,81 | 2 997,28 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 920,86 | 6 740,97 | 54 677,46 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 211,39 | 1 281,29 | 9 999,26 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 758,72 | 5 729,11 | 45 746,01 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 799,96 | 537,29 | 2 707,46 | — |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 788 067,25 | 788 873,62 | 7 120 165,66 | — |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 356 791,28 | 357 616,28 | 3 285 034,90 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64 112,14 | 64 878,54 | 545 643,61 | — |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 45 441,47 | 43 649,36 | 382 638,47 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 364,26 | 36 814,86 | 327 838,52 | — |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 164 276,93 | 160 901,36 | 1 466 216,71 | — |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46 794,53 | 49 107,59 | 433 236,56 | — |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63 093,20 | 63 701,60 | 569 678,10 | — |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 193,45 | 12 204,04 | 109 878,78 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 293 294,61 | 293 063,83 | 2 589 573,51 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153 877,00 | 151 247,46 | 1 377 643,58 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 057,46 | 27 500,23 | 212 810,35 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 020,17 | 15 532,69 | 125 312,72 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 480,61 | 3 945,72 | 33 752,93 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48 095,53 | 48 864,47 | 421 154,49 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 517,28 | 15 461,08 | 136 519,08 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 329,42 | 23 395,38 | 216 115,12 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 917,14 | 7 116,79 | 66 265,23 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 406 285,86 | 407 208,05 | 3 768 909,17 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 155 749,30 | 157 850,31 | 1 486 488,44 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 054,79 | 33 747,63 | 298 996,97 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26 899,09 | 21 514,42 | 201 438,16 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29 825,10 | 31 305,56 | 282 285,19 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 912,15 | 97 725,96 | 922 745,69 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29 062,68 | 30 513,34 | 268 282,54 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 411,12 | 30 991,40 | 276 660,88 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 371,64 | 3 559,43 | 32 011,31 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 212 059,36 | 217 789,31 | 1 835 148,94 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 100 914,99 | 104 111,67 | 866 014,72 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 903,99 | 18 795,20 | 158 651,38 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 184,60 | 8 767,19 | 73 665,27 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 275,84 | 2 301,06 | 16 952,35 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 910,45 | 47 488,63 | 407 154,71 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 691,10 | 9 966,95 | 86 602,48 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 316,97 | 18 017,70 | 154 721,24 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 861,42 | 8 340,92 | 71 386,79 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 78 230,63 | 65 278,85 | 629 905,55 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 116,78 | 27 269,95 | 258 855,92 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 137,93 | 16 293,06 | 173 161,71 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 459,34 | 467,73 | 15 720,79 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 131,02 | 229,80 | 3 014,38 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 250,79 | 8 238,22 | 81 846,08 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 146,16 | 6 379,43 | 49 678,48 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 776,36 | 3 735,01 | 30 662,25 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 212,26 | 2 665,66 | 16 965,94 | — |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 885 668,49 | 822 287,89 | 5 255 930,88 | — |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 130 060,45 | 120 032,17 | 1 040 944,37 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 177,32 | 28 519,94 | 236 996,38 | — |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 477 320,43 | 420 397,16 | 2 246 942,78 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 101 473,67 | 100 785,70 | 353 336,77 | — |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 108 114,65 | 109 157,09 | 977 576,41 | — |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 889,10 | 5 697,13 | 55 696,02 | — |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 265,00 | 25 570,42 | 249 801,91 | — |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 367,87 | 12 128,29 | 94 636,25 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 645 834,58 | 1 736 698,51 | 15 320 424,70 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 413 437,23 | 428 961,60 | 3 830 508,44 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 127 695,89 | 129 445,86 | 1 172 229,93 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 172 323,64 | 175 729,66 | 1 583 143,87 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 682,11 | 36 238,92 | 348 665,70 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 527 834,04 | 564 702,29 | 4 989 721,68 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 105 515,74 | 110 014,36 | 956 580,41 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 230 796,94 | 254 728,54 | 2 186 516,03 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32 549,01 | 36 877,28 | 253 058,65 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 460 833,82 | 475 046,65 | 4 294 337,35 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 104 371,84 | 107 064,98 | 989 971,06 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 692,28 | 37 816,44 | 349 711,90 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 406,28 | 44 915,67 | 388 305,17 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 430,09 | 12 367,02 | 112 509,79 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 143 106,88 | 149 082,55 | 1 326 083,67 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38 072,13 | 40 380,85 | 367 134,62 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 70 423,94 | 71 078,09 | 650 168,85 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 330,40 | 12 341,04 | 110 452,29 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 046,86 | 22 932,70 | 203 316,34 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 222,87 | 6 351,09 | 62 182,20 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 481,76 | 2 813,68 | 22 601,08 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 143,13 | 200,70 | 2 490,05 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 99,70 | 146,33 | 2 147,00 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 052,39 | 8 518,78 | 72 565,69 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 327,07 | 1 756,38 | 15 519,77 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 719,94 | 3 145,74 | 25 810,55 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |