Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Шоколад белый — Центральный федеральный округ 30,00 417,78 496,36 5 067,36
Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,66 26,20 227,66
Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,00 0,00 0,54
Шоколад белый — Приволжский федеральный округ 33,00 25,66 34,66 216,31
Шоколад белый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,27 0,20 1,95
Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 068,81 15 101,65 137 084,47
Карамель — Центральный федеральный округ 30,00 10 564,74 10 250,65 91 468,41
Карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 200,27 573,12 9 201,80
Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 576,86 981,84 9 099,57
Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 125,65 109,92 913,62
Карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 605,25 1 775,76 15 681,18
Карамель — Уральский федеральный округ 34,00 913,18 1 314,17 10 005,12
Карамель — Сибирский федеральный округ 41,00 82,86 96,20 700,57
Карамель — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 14,22
Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 199,57 2 068,28 18 385,09
Драже — Центральный федеральный округ 30,00 1 344,81 1 259,14 10 973,34
Драже — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,48 36,59 214,70
Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16,04 18,60 204,36
Драже — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 143,60 147,10 1 202,80
Драже — Приволжский федеральный округ 33,00 85,52 82,30 748,36
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 107,00 101,44 760,15
Драже — Сибирский федеральный округ 41,00 484,96 422,75 4 272,91
Драже — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,36 8,46
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 387,39 15 134,55 124 806,14
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ 30,00 11 955,86 10 380,71 82 060,57
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 670,77 752,89 6 213,50
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 927,01 767,16 9 889,25
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 328,70 262,80 2 230,50
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 942,78 817,95 6 991,29
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ 34,00 618,13 670,56 4 766,89
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 907,47 1 459,38 12 420,48
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 36,67 23,09 233,67
Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 505,74 7 387,14 63 555,01
Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 3 425,25 3 256,43 27 082,81
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 271,46 3 173,88 28 397,28
Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 90,55 87,22 615,76
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,65 6,59 127,92
Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 632,05 777,31 5 983,44
Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 30,16 42,49 320,47
Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ 41,00 35,33 30,32 883,43
Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14,30 12,90 143,90
Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 609,35 5 715,86 48 992,39
Кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 1 591,71 1 658,31 13 073,01
Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 221,15 3 110,35 27 918,42
Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 90,55 87,22 615,67
Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,65 6,59 127,92
Кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 630,05 774,91 5 955,74
Кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 26,16 38,49 297,47
Кофе жареный — Сибирский федеральный округ 41,00 28,78 27,09 860,26
Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14,30 12,90 143,90
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 456,50 9 106,10 77 494,06
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ 30,00 1 143,65 1 069,21 9 901,68
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 031,25 5 123,78 41 533,59
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 274,34 2 905,76 25 981,01
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,06 0,04 0,46
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ 34,00 6,00 6,00 53,15
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ 41,00 1,20 1,30 24,18
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 292,47 10 851,97 101 248,79
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 4 181,74 3 647,88 35 567,71
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 387,34 6 397,57 57 640,92
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 667,14 746,67 7 473,87
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,47 0,34 3,82
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 25,32 28,15 221,72
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ 34,00 0,27 1,09 3,22
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 29,67 29,99 328,40
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,53 0,27 9,14
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 434,92 1 372,50 12 103,02
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 553,50 499,08 4 214,42
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 826,63 825,93 7 393,51
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43,38 36,45 359,74
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,33 0,22 2,55
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 3,72 3,29 41,65
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ 34,00 0,10 0,11 0,35
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 7,26 7,41 89,46
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,33
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 937,03 7 905,97 71 947,04
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 1 745,70 1 607,24 14 419,78
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 552,46 5 564,88 50 200,11
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 602,79 692,02 6 975,59
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,14 0,12 1,27
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 14,25 19,19 115,85
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ 34,00 0,70 2,16
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 21,62 21,75 226,95
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07 5,34
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров 119,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 592,95 1 033,54 5 316,04
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ 30,00 31,94 60,10 373,29
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 73,18 136,02 692,87
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 218,62 408,85 1 881,30
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,14
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ 33,00 246,66 394,27 2 118,62

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.