Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 338,96 | 2 955,06 | 14 178,01 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 375,33 | 302,66 | 3 368,15 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 311,81 | 314,81 | 2 832,50 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 019,22 | 2 032,91 | 16 073,10 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 674,80 | 1 577,53 | 13 447,05 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63,79 | 57,86 | 560,73 | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 170,42 | 189,25 | 1 407,02 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 158,33 | 9 317,56 | 84 744,90 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 511,48 | 4 142,25 | 40 899,41 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 995,02 | 1 781,44 | 14 558,62 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 227,41 | 192,52 | 2 002,42 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 169,70 | 127,50 | 812,28 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68,05 | 64,41 | 574,82 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 644,78 | 2 454,18 | 22 064,48 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 413,65 | 430,28 | 2 738,44 | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 128,24 | 124,98 | 1 094,42 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 72 732,69 | 71 447,05 | 600 065,53 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 511,25 | 33 975,00 | 289 996,63 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 078,75 | 12 554,60 | 104 333,72 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 710,54 | 4 467,96 | 37 494,64 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 189,41 | 173,24 | 1 351,79 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 715,69 | 10 161,73 | 82 540,93 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 836,65 | 1 823,64 | 15 411,10 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 307,59 | 7 936,27 | 65 938,86 | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 382,81 | 354,62 | 2 997,88 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 591,40 | 25 039,01 | 221 120,92 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 818,98 | 8 822,56 | 81 657,61 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 817,71 | 4 663,35 | 42 467,30 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 478,06 | 2 434,33 | 20 582,60 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,52 | 22,22 | 199,88 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 677,35 | 7 091,44 | 59 106,27 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 486,44 | 1 483,41 | 12 246,16 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 268,45 | 497,48 | 4 670,32 | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,89 | 24,22 | 190,78 | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44,39 | 44,19 | 358,74 | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,01 | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,40 | 20,90 | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,42 | 5,42 | 42,09 | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,97 | 36,37 | 295,74 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 422,27 | 3 062,53 | 26 454,86 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 072,16 | 1 796,74 | 16 307,68 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 174,99 | 167,97 | 1 415,46 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 698,23 | 647,96 | 5 402,20 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,74 | 2,66 | 24,10 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 415,79 | 391,26 | 2 837,82 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,15 | 27,53 | 230,21 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,61 | 27,96 | 233,43 | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,60 | 0,45 | 3,95 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32 613,24 | 31 944,71 | 259 994,54 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 366,22 | 17 276,29 | 141 039,84 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 871,96 | 5 578,26 | 45 932,63 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 323,61 | 1 224,33 | 10 492,71 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 149,52 | 134,85 | 1 024,75 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 730,72 | 1 796,86 | 12 653,93 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 192,52 | 182,83 | 1 728,68 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 683,37 | 5 477,06 | 44 806,06 | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 295,33 | 274,24 | 2 315,94 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126 626,28 | 132 159,94 | 1 103 090,31 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 836,20 | 53 530,91 | 445 732,98 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 272,26 | 298,63 | 2 346,88 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 637,63 | 5 998,98 | 50 282,54 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 596,77 | 5 779,36 | 43 231,43 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 029,28 | 22 687,22 | 190 866,90 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 465,01 | 25 515,11 | 218 124,92 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 009,66 | 16 548,65 | 137 522,23 | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 779,47 | 1 801,08 | 14 982,43 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126 626,12 | 132 159,78 | 1 103 088,85 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 836,20 | 53 530,91 | 445 732,98 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 272,26 | 298,63 | 2 346,88 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 637,63 | 5 998,98 | 50 282,54 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 596,77 | 5 779,36 | 43 231,43 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 029,28 | 22 687,22 | 190 866,90 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 464,85 | 25 514,95 | 218 123,46 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 009,66 | 16 548,65 | 137 522,23 | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 779,47 | 1 801,08 | 14 982,43 | — |
| Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Макароны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 072,58 | 21 875,09 | 173 175,11 | — |
| Макароны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 702,89 | 15 024,07 | 119 366,14 | — |
| Макароны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,31 | 56,20 | 369,53 | — |
| Макароны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 590,59 | 604,73 | 6 200,80 | — |
| Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 341,58 | 3 549,62 | 23 754,30 | — |
| Макароны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 246,91 | 1 546,33 | 13 127,09 | — |
| Макароны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 520,58 | 488,20 | 3 940,75 | — |
| Макароны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 628,95 | 601,69 | 6 382,71 | — |
| Макароны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,78 | 4,25 | 33,79 | — |
| Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Вермишель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 840,66 | 13 122,27 | 116 464,46 | — |
| Вермишель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 312,59 | 3 040,39 | 27 679,28 | — |
| Вермишель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,15 | 1,88 | 24,35 | — |
| Вермишель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 373,38 | 349,18 | 2 812,78 | — |
| Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 781,58 | 975,09 | 9 797,78 | — |
| Вермишель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 394,62 | 1 340,60 | 14 325,73 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter