Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Декстрины — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 198,13 | 308,48 | 2 041,05 | — |
| Декстрины — Центральный федеральный округ | 30,00 | 198,13 | 308,48 | 2 041,05 | — |
| Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крахмалы модифицированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 388,04 | 9 447,74 | 74 701,50 | — |
| Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 776,35 | 3 361,70 | 29 495,15 | — |
| Крахмалы модифицированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,86 | 13,12 | 37,80 | — |
| Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 231,00 | 3 525,00 | 28 081,00 | — |
| Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 098,20 | 1 143,90 | 8 996,10 | — |
| Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 272,63 | 1 404,02 | 8 091,45 | — |
| Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Глютен — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 195,60 | 3 215,00 | 29 809,24 | — |
| Глютен — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 360,00 | 1 186,00 | 11 021,49 | — |
| Глютен — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 844,00 | 1 098,00 | 8 921,00 | — |
| Глютен — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 279,12 | — |
| Глютен — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 140,00 | 20,00 | 2 190,00 | — |
| Глютен — Уральский федеральный округ | 34,00 | 851,60 | 911,00 | 7 397,63 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 227,24 | 1 693,24 | 21 008,52 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 616,93 | 1 020,73 | 13 717,72 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 67,64 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 512,67 | 519,17 | 4 866,68 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 60,17 | 1 428,21 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,62 | 43,77 | 505,73 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46,90 | 42,70 | 370,01 | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,12 | 6,70 | 52,53 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 87 404,68 | 78 139,51 | 728 667,64 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 71 292,64 | 62 740,49 | 569 965,11 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,39 | 10,63 | 71,58 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 099,32 | 15 337,80 | 158 436,55 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,10 | 49,40 | 180,97 | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,22 | 1,20 | 13,43 | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 275,86 | 24 795,08 | 219 757,38 | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 243,56 | 24 757,38 | 219 493,76 | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,20 | 3,79 | 24,09 | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 28,10 | 33,92 | 239,53 | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 229,76 | 24 723,24 | 219 275,96 | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 225,47 | 24 719,14 | 219 250,34 | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,20 | 3,79 | 24,09 | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 0,32 | 1,53 | — |
| Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мальтодекстрин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 394,42 | 2 651,38 | 34 399,60 | — |
| Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 1,54 | — |
| Мальтодекстрин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 394,42 | 2 651,38 | 34 398,06 | — |
| Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Патока крахмальная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 53 711,71 | 46 273,70 | 432 540,54 | — |
| Патока крахмальная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 040,70 | 33 578,00 | 308 617,80 | — |
| Патока крахмальная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 671,00 | 12 646,70 | 123 746,76 | — |
| Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 49,00 | 175,97 | — |
| Патока крахмальная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | — | 0,01 | — |
| Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло кукурузное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 941,57 | 1 798,13 | 24 441,96 | — |
| Масло кукурузное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 502,70 | 608,30 | 7 853,20 | — |
| Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,10 | 0,40 | 13,50 | — |
| Масло кукурузное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 437,77 | 1 189,43 | 16 575,26 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 297,16 | 864,25 | 10 759,88 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 400,00 | 197,00 | 4 399,00 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,10 | 0,40 | 13,50 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 896,06 | 666,85 | 6 347,38 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 644,41 | 933,88 | 9 025,08 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 102,70 | 411,30 | 3 454,20 | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 541,71 | 522,58 | 5 570,88 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 429 531,38 | 424 644,54 | 3 762 312,74 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 124 104,30 | 120 881,97 | 1 083 380,32 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 846,38 | 38 313,09 | 346 814,20 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 726,63 | 48 316,76 | 413 413,98 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 809,90 | 26 291,50 | 236 759,43 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 85 558,13 | 84 892,86 | 753 256,63 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37 596,51 | 37 103,43 | 326 929,58 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46 466,82 | 46 744,17 | 405 652,67 | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 422,72 | 22 100,76 | 196 105,94 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 425 920,89 | 421 031,66 | 3 730 218,59 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 122 881,58 | 119 712,64 | 1 072 375,63 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 523,46 | 37 927,55 | 344 573,69 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 593,59 | 48 125,97 | 412 291,37 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 806,94 | 26 288,60 | 236 649,26 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 84 924,63 | 84 266,97 | 747 294,77 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36 875,00 | 36 427,59 | 320 622,17 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 45 990,17 | 46 266,70 | 401 099,55 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 325,54 | 22 015,63 | 195 312,15 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 281 530,94 | 281 570,11 | 2 487 792,99 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 64 166,97 | 64 251,94 | 569 504,82 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 367,74 | 21 357,11 | 193 669,26 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 33 177,01 | 33 686,43 | 291 304,31 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 486,42 | 24 134,71 | 216 838,17 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 59 078,91 | 58 931,15 | 521 664,68 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24 249,78 | 23 972,24 | 211 711,98 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37 190,98 | 37 607,71 | 325 680,14 | — |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 813,13 | 17 628,81 | 157 419,65 | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 100 829,03 | 97 853,15 | 874 204,93 | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43 796,21 | 41 361,40 | 376 399,13 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter