Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 143,00 180,00 807,75
Крупа овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 3 102,50 2 826,30 21 180,80
Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 3 833,81 3 400,81 29 489,94
Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 38,15 23,58 241,47
Толокно — Центральный федеральный округ 30,00 24,21 9,10 99,32
Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13,00 12,60 128,25
Толокно — Приволжский федеральный округ 33,00 0,81 1,08 8,27
Толокно — Сибирский федеральный округ 41,00 0,13 0,80 5,64
Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 39 474,29 40 603,58 380 171,59
Крупа гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 6 916,13 4 709,84 47 177,30
Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 235,59 281,54 2 378,66
Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 431,70 302,10 3 703,76
Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24,47 126,88
Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ 33,00 4 159,50 2 652,73 21 424,89
Крупа гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 5 979,41 5 860,40 55 920,31
Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ 41,00 21 676,10 26 796,98 248 957,70
Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 51,40 482,10
Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 604,68 8 158,78 72 101,74
Пшено — Центральный федеральный округ 30,00 123,38 21,96 789,92
Пшено — Северо-Западный федеральный округ 31,00 60,97 44,49 574,19
Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 281,22 1 677,85 13 449,92
Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 164,05 77,15 698,35
Пшено — Приволжский федеральный округ 33,00 6 334,32 4 755,34 44 218,84
Пшено — Уральский федеральный округ 34,00 1 109,29 1 264,30 7 695,09
Пшено — Сибирский федеральный округ 41,00 531,45 317,69 4 675,43
Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа ячневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 649,09 2 687,64 37 675,35
Крупа ячневая — Центральный федеральный округ 30,00 288,51 170,98 2 122,95
Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,30 3,50 68,90
Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 556,87 488,78 4 204,77
Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,46 16,75 200,44
Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ 33,00 895,84 545,23 7 473,27
Крупа ячневая — Уральский федеральный округ 34,00 681,90 328,93 5 044,84
Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 848,02 998,48 16 926,78
Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 338,20 135,00 1 633,40
Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 827,71 6 335,39 60 709,49
Крупа перловая — Центральный федеральный округ 30,00 796,95 637,55 7 472,00
Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36,73 5,46 119,04
Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 449,60 548,50 3 437,94
Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12,45 8,35 277,46
Крупа перловая — Приволжский федеральный округ 33,00 2 912,39 2 595,67 20 365,51
Крупа перловая — Уральский федеральный округ 34,00 856,14 712,90 7 278,39
Крупа перловая — Сибирский федеральный округ 41,00 2 650,15 1 709,27 20 907,85
Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 113,30 117,70 851,30
Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 646,37 6 005,55 63 293,47
Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 8,00 30,27 119,64
Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 55,29 24,15 409,44
Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 056,43 2 713,30 29 326,31
Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 153,05 2 676,41 28 507,68
Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 364,20 363,52 3 128,67
Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 9,40 197,90 1 801,73
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 41 678,54 37 545,07 327 502,82
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 13 255,02 12 927,02 105 845,65
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 696,28 6 375,57 46 552,74
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 799,16 1 454,18 13 074,81
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 157,13 155,57 2 448,53
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 5 041,08 4 768,52 39 269,88
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 6 183,03 5 669,35 44 377,73
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 8 536,14 6 182,01 75 835,58
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,70 12,86 97,92
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 28 424,30 24 816,03 221 439,21
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ 30,00 6 199,77 5 876,86 49 030,04
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 121,59 4 827,21 35 749,69
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 919,47 774,49 6 193,86
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 154,00 152,50 783,00
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ 33,00 2 610,26 2 439,84 19 967,37
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ 34,00 5 436,00 5 107,98 38 786,05
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ 41,00 7 983,22 5 637,15 70 929,20
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 604,31 3 105,66 31 211,21
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ 30,00 2 790,18 2 788,32 24 955,19
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51,00 54,29 808,77
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 250,00 50,00 1 737,69
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,07 2,98 1 644,56
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ 33,00 226,00 72,00 390,50
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ 34,00 264,00 120,00 1 535,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ 41,00 20,07 18,06 139,50
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 41 891,70 43 840,62 404 041,08
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ 30,00 23 744,91 24 541,77 214 785,19
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,76 22,22 174,84
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 925,10 15 013,00 141 615,75
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 846,83 1 893,82 28 117,19
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 449,48 1 409,42 11 527,94
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Уральский федеральный округ 34,00 898,50 953,70 7 767,64
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Сибирский федеральный округ 41,00 7,12 6,70 52,53
Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 28 890,85 30 067,11 283 943,25
Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ 30,00 18 115,03 18 951,36 161 140,40
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,90 9,10 69,40
Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 371,00 9 900,00 99 973,20
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 881,83 831,65 18 068,86
Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ 33,00 513,09 375,00 4 691,39

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.