Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 430,09 | 12 367,02 | 112 509,79 | — |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 141 440,03 | 147 153,01 | 1 312 815,08 | — |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37 442,93 | 39 810,23 | 362 711,49 | — |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 70 234,95 | 70 882,45 | 648 318,39 | — |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 245,00 | 12 269,24 | 109 727,59 | — |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 158,61 | 29 028,42 | 226 415,98 | — |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 475,89 | 9 198,23 | 68 498,75 | — |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 353,94 | 3 343,54 | 23 682,79 | — |
| Сливки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 783,20 | 2 951,30 | 26 152,97 | — |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 262,49 | 241,16 | 2 301,97 | — |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 302,27 | 9 260,36 | 72 525,11 | — |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 893,87 | 1 707,85 | 14 095,63 | — |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 872,42 | 2 122,00 | 17 726,94 | — |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 214,54 | 203,99 | 1 431,83 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 018,91 | 18 765,47 | 165 486,75 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 920,72 | 4 154,26 | 38 600,79 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 811,76 | 942,68 | 9 382,08 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 143,13 | 200,70 | 2 490,05 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 43,90 | 46,93 | 1 117,82 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 052,39 | 8 518,78 | 72 565,69 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 327,07 | 1 756,38 | 15 519,77 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 719,94 | 3 145,74 | 25 810,55 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 251,01 | 11 438,73 | 101 563,91 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 841,52 | 2 458,43 | 24 426,24 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 456,06 | 578,58 | 6 146,08 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 143,13 | 200,70 | 2 258,55 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 43,90 | 46,93 | 1 117,82 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 714,05 | 4 110,71 | 35 506,27 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 318,07 | 1 716,38 | 14 297,22 | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 734,28 | 2 327,00 | 17 811,74 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 767,90 | 7 326,74 | 63 922,84 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 079,20 | 1 695,83 | 14 174,55 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 355,70 | 364,10 | 3 236,00 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 231,50 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 338,34 | 4 408,06 | 37 059,43 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,00 | 40,00 | 1 222,55 | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 985,66 | 818,75 | 7 998,81 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 793,86 | 5 437,75 | 47 203,67 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 055,90 | 1 658,10 | 13 929,56 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,70 | 30,10 | 219,00 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 231,50 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 003,60 | 3 111,00 | 25 619,75 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,00 | 40,00 | 1 216,65 | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 694,66 | 598,55 | 5 987,21 | — |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 415,74 | 1 351,66 | 12 373,98 | — |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 325,00 | 334,00 | 3 017,00 | — |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 090,74 | 1 017,66 | 9 356,98 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 550,47 | 29 066,13 | 264 919,59 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 061,90 | 8 415,80 | 74 866,87 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 639,32 | 1 552,27 | 15 625,29 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 119,00 | 3 061,40 | 27 566,60 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 844,21 | 867,41 | 8 869,31 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 900,22 | 8 944,93 | 85 523,25 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 111,08 | 1 127,49 | 9 964,80 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 381,44 | 4 518,00 | 39 272,22 | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 493,31 | 578,84 | 3 231,25 | — |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 596,07 | 27 001,16 | 247 656,89 | — |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 445,66 | 7 582,75 | 68 259,60 | — |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 416,10 | 1 304,26 | 13 884,69 | — |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 068,76 | 3 016,49 | 27 201,50 | — |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 714,64 | 751,59 | 7 656,56 | — |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 205,54 | 8 363,05 | 79 975,68 | — |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 078,86 | 1 094,32 | 9 764,65 | — |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 187,08 | 4 322,58 | 37 815,92 | — |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 479,43 | 566,13 | 3 098,29 | — |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,82 | 1,01 | 18,46 | — |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,04 | 0,03 | 0,33 | — |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,60 | 0,60 | 6,70 | — |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,18 | 0,38 | 11,43 | — |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 119,84 | 104,40 | 869,37 | — |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,37 | 41,87 | 357,40 | — |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,15 | 2,10 | 17,70 | — |
| Масло топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,74 | 23,50 | 193,72 | — |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,44 | 1,73 | 14,20 | — |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,61 | 22,11 | 177,22 | — |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,00 | 2,34 | 23,21 | — |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,84 | 10,01 | 76,50 | — |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,70 | 0,73 | 9,43 | — |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 419,20 | 566,00 | 4 480,40 | — |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 419,20 | 566,00 | 4 480,40 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 413,55 | 1 393,56 | 11 894,48 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 149,63 | 225,14 | 1 769,14 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 221,07 | 245,91 | 1 722,90 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,50 | 21,41 | 171,38 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 128,14 | 114,09 | 1 198,56 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 669,07 | 559,77 | 5 370,36 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,22 | 30,83 | 176,94 | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 184,93 | 184,81 | 1 373,10 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter