Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 106,35 | 5 197,12 | 38 407,38 | — |
| Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 097,00 | 5 120,00 | 38 120,00 | — |
| Смеси растительных масел — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,90 | 75,50 | 219,40 | — |
| Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,45 | 1,62 | 67,98 | — |
| Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21,32 | 39,52 | 371,97 | — |
| Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21,00 | 39,00 | 368,00 | — |
| Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,32 | 0,52 | 3,97 | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 984,01 | 1 059,01 | 9 094,78 | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 984,00 | 1 059,00 | 9 094,00 | — |
| Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,78 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 498,26 | 5 951,23 | 57 205,32 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 607,00 | 4 891,40 | 46 650,10 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 247,50 | 115,60 | 1 466,52 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 297,00 | — | 297,00 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 174,00 | 114,00 | 1 307,00 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 055,66 | 830,23 | 7 367,60 | — |
| Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 117,10 | — | 117,10 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 114 881,73 | 109 784,57 | 949 456,90 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33 779,79 | 30 591,29 | 264 984,05 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 749,70 | 2 800,27 | 23 085,23 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34 029,39 | 29 609,43 | 294 304,09 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 542,35 | 473,98 | 4 848,93 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37 355,98 | 41 426,42 | 316 568,60 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 974,60 | 2 886,32 | 27 166,13 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 401,32 | 1 957,96 | 18 107,08 | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 48,60 | 38,90 | 392,80 | — |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 180,52 | 37 343,51 | 326 834,21 | — |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 283,34 | 11 121,60 | 99 610,27 | — |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 258,96 | 2 345,50 | 19 778,28 | — |
| Маргарин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 234,50 | 3 204,80 | 27 748,80 | — |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 249,20 | 242,90 | 2 383,10 | — |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 354,76 | 17 750,65 | 151 278,07 | — |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 304,50 | 1 587,44 | 16 214,96 | — |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 491,76 | 1 086,92 | 9 789,33 | — |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,50 | 3,70 | 31,40 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 565,55 | 10 289,51 | 90 014,00 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 163,31 | 5 080,49 | 44 400,52 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,37 | 320,89 | 2 418,59 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 274,09 | 263,63 | 1 933,99 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29,56 | 30,15 | 224,99 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 509,77 | 2 746,62 | 24 801,76 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 618,56 | 1 216,71 | 10 418,76 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 590,80 | 595,83 | 5 453,99 | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 45,10 | 35,20 | 361,40 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 050,50 | 3 154,10 | 21 655,19 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 891,55 | 948,30 | 8 731,16 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43,15 | 43,15 | 375,65 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,80 | 1,00 | 8,30 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 094,45 | 2 126,15 | 12 390,77 | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,55 | 35,50 | 149,31 | — |
| Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры специального назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32 881,65 | 30 386,66 | 283 826,89 | — |
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 430,60 | 7 055,90 | 59 096,10 | — |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 107,42 | 86,93 | 484,61 | — |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 645,00 | 17 025,00 | 184 540,00 | — |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 357,00 | 5 905,00 | 36 550,00 | — |
| Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 51,54 | 82,17 | 532,41 | — |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 290,09 | 231,66 | 2 623,77 | — |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 772,01 | 1 767,59 | 14 134,36 | — |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 757,50 | 639,00 | 5 151,40 | — |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 107,42 | 86,93 | 484,61 | — |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 617,00 | 810,00 | 5 907,00 | — |
| Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 1,40 | — |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 290,09 | 231,66 | 2 589,95 | — |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 052,10 | 28 530,90 | 269 093,70 | — |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 673,10 | 6 416,90 | 53 944,70 | — |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 645,00 | 17 025,00 | 184 540,00 | — |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 734,00 | 5 089,00 | 30 609,00 | — |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 57,54 | 88,17 | 598,83 | — |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,00 | 6,00 | 34,00 | — |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 51,54 | 82,17 | 531,01 | — |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 33,82 | — |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 930,59 | 23 503,93 | 183 830,84 | — |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 925,00 | 1 461,00 | 11 840,00 | — |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 875,00 | 9 115,00 | 80 073,00 | — |
| Заменители молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 263,59 | 200,93 | 2 240,84 | — |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 867,00 | 12 727,00 | 89 677,00 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 272,92 | 5 106,86 | 43 295,78 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 086,00 | 4 924,00 | 41 306,00 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,80 | 3,80 | 28,10 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 173,00 | 171,00 | 1 871,00 | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,12 | 8,06 | 90,68 | — |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 454 704,22 | 468 134,56 | 4 234 636,79 | — |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 100 927,50 | 103 011,72 | 951 597,55 | — |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 577,66 | 37 725,42 | 348 653,85 | — |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 406,08 | 44 915,47 | 388 303,05 | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter