Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ 33,00 674,08 264,89 5 327,02
Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ 41,00 398,22 383,74 4 533,10
Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 138,86 1 251,28 9 372,39
Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 48,29 270,45 1 351,84
Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ 30,00 1,91 95,00 345,01
Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46,00 175,00 888,00
Сок грейпфрутовый — Приволжский федеральный округ 33,00 116,10
Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,38 0,45 2,73
Сок ананасовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок ананасовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 640,29 540,85 5 902,52
Сок ананасовый — Центральный федеральный округ 30,00 25,31 47,91 282,29
Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 614,60 408,80 5 422,10
Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ 33,00 83,69 187,17
Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,38 0,45 10,96
Сок виноградный — Тысяча условных банок 882,00
Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 244,57 235,80 1 460,31
Сок виноградный — Центральный федеральный округ 30,00 42,37 17,75 276,07
Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 38,90 12,90 499,34
Сок виноградный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 124,00 108,00 232,00
Сок виноградный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,36 1,00 8,31
Сок виноградный — Уральский федеральный округ 34,00 3,60 8,93
Сок виноградный — Сибирский федеральный округ 41,00 35,34 96,15 435,67
Сок яблочный — Тысяча условных банок 882,00
Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 78 047,32 63 536,52 424 078,74
Сок яблочный — Центральный федеральный округ 30,00 3 940,76 4 025,39 27 008,88
Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 39,80 19,00 204,85
Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 47 655,08 36 938,61 207 439,49
Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 279,90 180,00 1 117,70
Сок яблочный — Приволжский федеральный округ 33,00 22 055,75 18 578,76 151 827,83
Сок яблочный — Уральский федеральный округ 34,00 43,41 39,92 354,79
Сок яблочный — Сибирский федеральный округ 41,00 3 599,83 3 373,85 31 605,60
Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 432,80 381,00 4 519,60
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 548,65 26 370,25 243 043,89
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 2 966,73 3 109,18 26 317,11
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,30
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 952,08 2 774,41 32 377,45
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 237,70 246,60 2 043,62
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 21 183,18 19 874,27 178 875,22
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ 34,00 92,00 105,00 663,37
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ 41,00 115,69 258,79 2 745,75
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,27 2,00 20,08
Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 195,51 21 388,04 179 959,67
Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ 30,00 1 652,80 1 606,76 15 987,62
Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 678,78 2 247,35 24 085,15
Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 237,70 246,60 2 034,40
Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ 33,00 15 418,18 16 923,27 134 437,22
Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ 34,00 92,00 105,00 663,37
Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ 41,00 115,19 257,49 2 738,25
Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,86 1,57 13,66
Смеси овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 105,04 87,44 740,49
Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 104,84 87,28 719,67
Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,22
Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 9,00
Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,20 0,16 2,61
Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 194,47 3 201,23 47 912,83
Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 306,86 160,68 2 581,30
Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60
Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 122,40 89,28 898,12
Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 5 765,00 2 951,00 44 429,00
Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,21 0,27 3,82
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 053,64 1 693,53 14 430,89
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ 30,00 902,24 1 254,45 7 028,53
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,70
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 150,90 437,78 7 394,17
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,50 1,30 7,50
Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55 995,74 44 953,42 411 775,36
Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ 30,00 21 448,73 11 782,40 196 225,57
Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 70,35 18,03 356,03
Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 27 993,27 29 467,92 172 028,42
Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 375,97 261,34 1 580,86
Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 788,66 1 701,09 23 134,93
Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ 34,00 66,14 47,33 799,97
Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 3 252,63 1 675,31 17 649,58
Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 54 508,88 59 002,38 559 936,14
Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ 30,00 4 966,97 4 193,94 71 382,50
Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 105,58 23 012,88 204 151,15
Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 204,60 61,32 933,12
Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 10 329,92 13 777,53 111 848,66
Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 9 495,72 9 275,83 105 917,14
Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 406,09 8 680,87 65 703,57
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 51 109,25 33 105,69 284 673,26
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ 30,00 3 400,77 4 156,62 34 495,14
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 008,05 1 190,76 5 649,27
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 36 825,64 17 855,80 169 022,05
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 892,89 1 004,37 6 289,93
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 7 705,25 7 291,82 53 770,24
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ 34,00 1 209,92 1 510,24 14 536,21
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 32,38 49,64 551,01
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 34,35 46,44 359,41
Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок 882,00
Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 810,81 4 639,62 43 342,79

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.