Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года

· срез · рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.

показаны 25 крупнейших из 4207

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4207
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ 30,00 1 373,36 1 429,89 14 056,76
Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 147,91 2 932,32 25 426,61
Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 86,63 58,23 989,96
Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ 33,00 4,40 5,50 980,10
Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ 34,00 56,65 53,44 557,83
Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ 41,00 78,35 100,31 865,69
Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 63,52 59,93 465,84
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 276,28 10 032,88 72 793,50
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 3 776,15 3 399,03 33 171,12
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98,92 59,25 688,39
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 794,44 5 937,62 29 793,62
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,01 271,09
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 437,07 506,46 7 682,96
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 126,24 102,43 827,31
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 29,60 18,93 334,06
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13,84 9,15 24,94
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 502,34 2 938,80 26 323,45
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 242,44 147,64 1 852,57
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 242,56 210,34 2 318,82
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 818,85 1 514,51 12 784,47
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,14 5,12 76,57
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 973,64 923,59 7 862,35
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 41,18 11,38 171,65
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 35,96 8,08 116,44
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 139,58 118,15 1 140,59
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 158,37 139,26 1 243,23
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 2,92 6,36 193,34
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,14 6,86 77,05
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 129,00 113,00 886,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,59 1,19 8,89
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 13,46 11,75 73,53
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,01 0,77
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 3,25 0,10 3,62
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,00 0,03
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 235,92 4 292,07 34 672,32
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ 30,00 2 858,48 2 888,00 23 082,85
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 616,23 608,93 5 047,33
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 37,41 0,39 73,98
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ 33,00 6,36 0,60 56,85
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ 34,00 513,20 551,10 4 370,70
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ 41,00 203,68 242,47 2 036,67
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,57 0,57 3,94
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 419,10 7 425,09 86 999,38
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 2 443,80 3 284,40 37 167,65
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 930,52 4 140,69 49 721,95
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 44,78 107,78
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 22 704,44 18 752,30 300 995,41
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 10 007,30 6 859,50 63 598,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 208,14 11 163,80 158 542,56
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 62 783,85
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 489,00 729,00 16 071,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 333 605,37 295 646,92 1 122 228,54
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ 30,00 19 397,68 17 313,32 108 343,39
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 361,47 2 118,43 20 068,71
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 211 933,44 190 115,21 668 166,86
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 88 976,57 75 521,08 211 792,55
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ 33,00 7 920,99 7 447,41 87 554,20
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ 34,00 848,34 698,14 7 844,98
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ 41,00 1 167,36 1 585,45 10 414,84
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 999,52 847,88 8 043,01
Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 255 387,72 225 044,53 640 123,82
Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ 30,00 2 546,96 2 518,73 18 300,91
Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 302,09 1 533,30 12 555,71
Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 175 308,33 161 527,25 397 412,93
Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 70 483,22 52 800,87 154 810,62
Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 946,08 4 772,80 41 910,75
Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ 34,00 109,84 67,25 656,28
Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 882,38 1 182,14 7 607,16
Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 808,82 642,19 6 869,46
Пюре томатное — Тысяча условных банок 882,00
Пюре томатное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 275,91 9 448,30 46 290,49
Пюре томатное — Центральный федеральный округ 30,00 538,20 764,80 4 848,00
Пюре томатное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 812,00 7 895,30 35 142,58
Пюре томатное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29,71 1,20 30,91
Пюре томатное — Приволжский федеральный округ 33,00 671,00 589,00 4 677,00
Пюре томатное — Сибирский федеральный округ 41,00 54,00 94,00 508,00
Пюре томатное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 171,00 104,00 1 084,00
Паста томатная — Тысяча условных банок 882,00
Паста томатная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 230 288,09 200 333,91 534 623,81
Паста томатная — Центральный федеральный округ 30,00 803,01 989,68 5 548,58
Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 222,12 1 261,39 10 948,02
Паста томатная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 153 885,34 139 933,38 315 391,46
Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 69 816,91 52 455,00 153 112,51
Паста томатная — Приволжский федеральный округ 33,00 2 994,93 4 061,80 36 551,57
Паста томатная — Уральский федеральный округ 34,00 109,84 21,75 273,78
Паста томатная — Сибирский федеральный округ 41,00 818,13 1 079,44 7 019,16
Паста томатная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 637,82 531,47 5 778,74
Пюре овощефруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре овощефруктовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 481,18 218,17 1 077,71
Пюре овощефруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 481,00 218,00 882,00
Пюре овощефруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,18 0,17 1,71

Как читать эту таблицу

Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.