Производство важнейших видов пищевых продуктов за август 2023 года
В августе 2023 года по федеральным округам зафиксирован выпуск 4199 видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы это один продукт в одном округе, поэтому по данным видно, например, сколько говядины производилось в Центральном федеральном округе и как это число отличается от выпуска в других регионах. Объемы указаны в единицах, которые задаются кодом ОКЕИ для каждого вида продукции, а в таблице нет данных по Донецкой и Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за август 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателей: 5. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (506 585). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 535 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 160,72 | 123,83 | 897,02 | — |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 84,51 | 124,75 | 1 394,36 | — |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 529,15 | 2 915,17 | 26 319,24 | — |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 39 794,01 | 39 315,37 | 341 492,12 | — |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 542,06 | 11 425,73 | 99 966,65 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 825,59 | 14 065,02 | 122 522,74 | — |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 408,35 | 4 553,05 | 35 390,88 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 234,00 | 232,00 | 1 866,00 | — |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,12 | 0,30 | 0,92 | — |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 459,19 | 353,79 | 2 562,91 | — |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 241,44 | 356,44 | 3 983,87 | — |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 083,26 | 8 329,05 | 75 198,15 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 682,98 | 3 403,24 | 26 172,61 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 772,46 | 1 422,98 | 10 101,55 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 239,60 | 537,96 | 3 142,63 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 1,12 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,65 | 10,38 | 34,58 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,09 | 45,46 | 334,86 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 635,18 | 1 386,47 | 12 557,87 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 497,66 | 9 875,10 | 75 548,33 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 181,90 | 4 217,13 | 29 630,72 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 684,57 | 1 537,10 | 8 979,25 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 3,19 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,43 | 29,65 | 98,80 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 91,69 | 129,88 | 956,75 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 529,07 | 3 961,34 | 35 879,62 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 047,99 | 3 379,72 | 32 488,38 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 918,96 | 583,35 | 7 589,59 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 818,91 | 1 105,53 | 11 309,92 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 172,91 | 1 533,78 | 11 791,40 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 81,80 | 81,20 | 652,60 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,12 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36,37 | 29,86 | 261,82 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,75 | 4,57 | 82,31 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,30 | 41,44 | 800,63 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 708,77 | 9 624,45 | 92 792,79 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 625,60 | 1 634,87 | 21 652,36 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 339,70 | 3 158,65 | 32 313,70 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 351,18 | 4 382,20 | 33 689,66 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 234,00 | 232,00 | 1 866,00 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,34 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 103,90 | 85,30 | 748,06 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,71 | 13,04 | 235,17 | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,68 | 118,39 | 2 287,49 | — |
| Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 288,00 | 5 297,14 | 46 158,16 | — |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 469,14 | 1 711,52 | 14 812,85 | — |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 919,51 | 2 107,93 | 19 039,24 | — |
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,84 | 54,39 | 545,80 | — |
| Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,10 | 0,20 | — |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,08 | 32,62 | 207,51 | — |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,23 | 66,46 | 836,66 | — |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 805,17 | 1 324,12 | 10 715,91 | — |
| Консервы рыбные в масле — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 251,27 | 15 171,45 | 131 916,91 | — |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 197,39 | 4 926,90 | 42 358,96 | — |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 484,28 | 6 022,57 | 54 397,69 | — |
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 56,67 | 155,41 | 1 559,46 | — |
| Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,12 | 0,30 | 0,58 | — |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 108,80 | 93,20 | 592,88 | — |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 103,52 | 189,88 | 2 390,45 | — |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 300,49 | 3 783,21 | 30 616,88 | — |
| Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 646,01 | 7 955,80 | 60 198,72 | — |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 351,95 | 2 504,12 | 19 314,67 | — |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 992,10 | 4 137,37 | 30 301,69 | — |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 56,32 | 60,60 | 499,72 | — |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,12 | 7,98 | 83,72 | — |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 552,22 | 539,09 | 4 192,50 | — |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 35,53 | 30,85 | 354,67 | — |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 439,46 | 451,66 | 3 702,82 | — |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 210,31 | 224,13 | 1 748,93 | — |
| Пресервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 845,69 | 22 730,74 | 171 993,85 | — |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 719,85 | 7 154,60 | 55 184,70 | — |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 406,00 | 11 821,05 | 86 576,25 | — |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 160,90 | 173,12 | 1 427,79 | — |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,20 | 22,80 | 239,20 | — |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 577,78 | 1 540,26 | 11 978,32 | — |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 101,51 | 88,15 | 1 013,33 | — |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 255,58 | 1 290,43 | 10 579,43 | — |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 600,87 | 640,32 | 4 994,83 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 403,68 | 7 821,35 | 58 592,67 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 250,85 | 2 394,58 | 18 542,46 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 119,33 | 4 373,36 | 31 893,76 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 124,81 | 127,40 | 935,37 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,96 | 16,98 | 139,76 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 248,08 | 256,89 | 1 873,49 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 93,17 | 101,01 | 771,80 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 226,13 | 226,54 | 1 834,23 | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 324,35 | 324,61 | 2 601,81 | — |
| Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 723,58 | 13 092,23 | 66 724,73 | — |
| Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 191,51 | 171,67 | 1 629,42 | — |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по продукту и федеральному округу, поэтому их можно сравнивать как внутри одного региона по разным продуктам, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, сравнить выпуск говядины в Центральном и Северо-Западном федеральных округах или посмотреть, какие виды продуктов лидируют по объему в Южном округе.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Заполнено 100 из 125 возможных значений (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
За август 2023 года Росстат публикует срез без накопления за год. В таблице 4199 строк по федеральным округам, каждая содержит код ОКПД2 и фактический объем продукции. Эти данные пригодятся агропромышленным компаниям для анализа рынка, органам власти при планировании поддержки отрасли и всем, кто следит за производством пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter