Произведено важнейших видов пищевой продукции в июле
·
срез
· рядов: 6767 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле текущего года выпустили разные виды пищевой продукции: от говядины до хлеба. Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу, поэтому по ним видно, сколько тонн говядины, колбасы или сыра произвели в каждом округе и сколько всего по стране. Данные приведены за два периода: за июль и с начала отчетного года, чтобы сравнить текущий месяц с накопленным итогом.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам, июль, единицы не указаны
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 767, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,8 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (525 989). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 896 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6767
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 39,70 | 146,12 | 1 140,97 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,03 | 2,85 | 35,35 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,70 | 1,46 | 25,36 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,00 | 0,25 | 8,37 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 155,86 | 717,35 | 7 186,71 |
| Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 494,03 | 7 024,04 | 56 033,05 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 308,91 | 2 251,86 | 16 329,66 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 688,14 | 3 413,13 | 29 477,91 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 63,47 | 64,48 | 549,87 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,55 | 11,20 | 83,65 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 771,39 | 642,02 | 4 968,47 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,73 | 22,47 | 250,36 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 371,31 | 357,21 | 2 848,21 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 247,55 | 261,68 | 1 524,92 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 978,90 | 8 544,06 | 62 473,18 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 391,75 | 2 972,89 | 24 722,82 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 672,12 | 4 659,11 | 30 169,75 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 97,04 | 103,51 | 753,59 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,10 | 21,54 | 141,55 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 203,03 | 212,45 | 2 085,21 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 63,51 | 93,41 | 728,76 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 261,35 | 235,44 | 1 899,07 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 264,00 | 245,72 | 1 972,43 |
| Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра и заменители икры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 061,02 | 1 036,33 | 56 829,55 |
| Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 310,27 | 194,98 | 1 673,86 |
| Икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 398,32 | 381,75 | 3 522,47 |
| Икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,58 | 8,70 | 138,25 |
| Икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 3,20 |
| Икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145,85 | 119,96 | 1 121,04 |
| Икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,23 | 0,23 | 8,62 |
| Икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 110,44 | 91,58 | 778,66 |
| Икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 089,31 | 239,12 | 49 583,47 |
| Икра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 856,57 | 817,05 | 55 032,11 |
| Икра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 307,72 | 192,93 | 1 651,92 |
| Икра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 205,32 | 170,75 | 1 816,47 |
| Икра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,01 | 5,08 | 102,58 |
| Икра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 3,20 |
| Икра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145,85 | 119,96 | 1 121,04 |
| Икра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,23 | 0,23 | 8,62 |
| Икра — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 104,11 | 87,33 | 739,93 |
| Икра — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 089,31 | 240,76 | 49 588,36 |
| Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра осетровых рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4,47 | 3,61 | 42,58 |
| Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,80 | 0,58 | 3,97 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,21 | 0,47 | 10,58 |
| Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,70 | 1,97 | 18,42 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 2,84 |
| Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,13 | 0,18 | 2,67 |
| Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,37 |
| Икра осетровых рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,64 | 0,34 | 3,65 |
| Икра осетровых рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 0,07 | 0,07 |
| Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра лососевых рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 810,33 | 172,92 | 7 450,75 |
| Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95,44 | 48,15 | 371,19 |
| Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,55 | 25,74 | 159,15 |
| Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,53 | 0,46 | 4,80 |
| Икра лососевых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,36 |
| Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,42 | 6,81 |
| Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,66 | 3,30 | 84,65 |
| Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6 696,10 | 94,84 | 6 823,78 |
| Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра прочих рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 041,76 | 640,52 | 47 538,79 |
| Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 211,49 | 144,21 | 1 276,76 |
| Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 190,56 | 144,54 | 1 646,73 |
| Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,78 | 2,65 | 79,36 |
| Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145,69 | 119,36 | 1 111,56 |
| Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,22 | 0,23 | 8,24 |
| Икра прочих рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 99,81 | 83,69 | 651,63 |
| Икра прочих рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 393,22 | 145,85 | 42 764,51 |
| Заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители икры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 204,45 | 220,91 | 1 802,34 |
| Заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,55 | 2,05 | 21,94 |
| Заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 193,00 | 211,00 | 1 706,00 |
| Заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,57 | 3,62 | 35,67 |
| Заменители икры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,33 | 4,24 | 38,73 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 706,90 | 19 224,74 | 102 504,34 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 158,63 | 2 772,61 | 24 917,66 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 203,66 | 6 464,27 | 36 060,70 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 153,45 | 138,51 | 794,00 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,80 | 0,71 | 4,09 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40,10 | 12,96 | 491,14 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,63 | 0,69 | 5,23 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 88,99 | 125,38 | 717,17 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 9 060,64 | 9 709,61 | 39 514,35 |
| Ракообразные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ракообразные мороженые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 329,43 | 10 212,91 | 59 355,42 |
| Ракообразные мороженые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 879,01 | 1 554,60 | 14 875,07 |
| Ракообразные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 466,64 | 5 937,71 | 30 293,88 |
| Ракообразные мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,15 | 1,00 | 7,15 |
| Ракообразные мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 2,65 |
| Ракообразные мороженые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,67 | 0,95 | 5,48 |
| Ракообразные мороженые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 981,96 | 2 718,67 | 14 171,19 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 216,28 | 7 072,71 | 26 375,07 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 293,71 | 257,87 | 1 949,47 |
Как читать эту таблицу
Федеральные округа в таблице перечислены отдельными строками, поэтому при сравнении важно учитывать географию. Одни продукты производятся в основном на юге, другие - в центральных или северных регионах. Показатели за июль и с начала года позволяют оценить сезонные колебания и общий тренд выпуска конкретного продукта.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемый срез охватывает все федеральные округа и более шести тысяч продуктов. Единицы измерения не указаны - данные приведены в тех же величинах, в которых их предоставляют производители. Материал пригодится аналитикам рынка, специалистам пищевой промышленности и всем, кто следит за производством продуктов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter