Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Субпродукты, не пригодные для употребления в пищу, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35,52 | 27,17 | 180,13 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 753,03 | 353,68 | 3 341,96 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 753,03 | 353,68 | 3 341,96 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные | 10,12 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 451 203,88 | 433 966,08 | 3 151 822,25 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 187 554,26 | 184 141,12 | 1 325 466,66 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 533,83 | 32 531,15 | 239 344,36 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 528,25 | 22 151,63 | 168 387,01 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31 310,46 | 28 391,92 | 212 025,67 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104 175,10 | 103 683,67 | 748 427,96 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 447,81 | 30 606,14 | 226 296,93 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 962,21 | 29 137,29 | 209 841,21 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса отдельные, выполняемые субподрядчиком — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 691,96 | 3 323,15 | 22 032,45 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 286 198,73 | 277 432,13 | 2 020 615,09 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101 638,36 | 101 534,60 | 741 675,00 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 522,24 | 24 722,23 | 181 790,26 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 468,04 | 13 498,87 | 99 856,51 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 297,94 | 20 680,93 | 144 602,89 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 755,69 | 81 181,44 | 589 229,35 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22 020,64 | 19 716,91 | 147 556,90 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 786,42 | 15 416,45 | 110 926,48 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 709,40 | 680,71 | 4 977,70 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 267 246,73 | 257 458,68 | 1 873 132,71 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 038,40 | 95 019,64 | 694 755,48 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 315,50 | 24 643,65 | 180 863,46 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 118,24 | 13 125,43 | 96 615,51 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 879,72 | 20 335,83 | 142 262,57 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 71 291,08 | 69 350,06 | 501 833,19 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 374,18 | 19 131,57 | 143 035,51 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 536,41 | 15 187,50 | 108 905,89 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 693,21 | 664,99 | 4 861,10 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 040,89 | 17 870,53 | 130 461,20 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 322,93 | 5 114,96 | 37 400,87 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 205,75 | 77,69 | 920,04 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,28 | 3,09 | 166,84 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 418,22 | 345,10 | 2 340,32 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 248,39 | 11 568,72 | 83 603,19 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 644,03 | 584,25 | 4 512,58 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 182,20 | 161,00 | 1 402,80 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,09 | 15,72 | 114,56 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 523,47 | 552,30 | 4 250,42 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 56,03 | 75,00 | 476,64 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 339,11 | 364,50 | 3 023,10 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 106,60 | 87,00 | 508,00 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,73 | 25,80 | 242,23 |
| Мясо уток, в том числе утят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,45 |
| Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 0,10 |
| Мясо гусей, в том числе гусят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,10 |
| Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,10 | — | 0,40 |
| Мясо цесарок, в том числе цесарят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | — | 0,40 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10,31 | 8,40 | 70,76 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 0,01 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,38 | 0,38 | 2,68 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,41 | 5,85 | 50,88 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,93 | 6,73 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,44 | 1,09 | 8,81 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,08 | 0,15 | 0,56 |
| Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,09 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 140,62 | 1 263,72 | 8 870,02 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 073,00 | 1 198,00 | 8 166,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,18 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,62 | 23,72 | 328,84 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46,00 | 42,00 | 375,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 236,60 | 278,50 | 3 829,48 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 148,00 | 127,00 | 876,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,60 | 0,50 | 4,08 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 88,00 | 151,00 | 2 949,40 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 97 263,64 | 90 196,15 | 655 460,03 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 49 294,71 | 46 534,70 | 329 801,37 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 326,67 | 4 190,19 | 31 613,57 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 905,19 | 4 898,06 | 39 854,52 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 769,71 | 4 710,67 | 44 336,98 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 078,64 | 11 819,18 | 84 138,58 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 596,89 | 6 421,70 | 44 536,81 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 768,65 | 9 434,64 | 67 041,38 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 523,19 | 2 187,03 | 14 136,82 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 88 114,31 | 80 679,88 | 585 498,15 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 958,22 | 44 334,90 | 314 010,90 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 321,16 | 4 162,57 | 31 557,57 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 979,34 | 3 211,18 | 28 647,36 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 456,65 | 4 399,57 | 41 982,82 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 422,44 | 7 393,48 | 49 970,23 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 593,44 | 6 421,37 | 44 490,76 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 888,07 | 8 601,79 | 60 857,11 |
| Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 494,99 | 2 155,03 | 13 981,42 |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 523,62 | 6 180,52 | 47 012,54 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter