Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 601,97 | 20 781,00 | 142 715,85 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 076,00 | 17 506,00 | 118 568,00 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 315,97 | 3 070,00 | 22 912,85 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 210,00 | 205,00 | 1 235,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 436,97 | 19 674,00 | 134 534,85 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 911,00 | 16 399,00 | 110 387,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 315,97 | 3 070,00 | 22 912,85 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 210,00 | 205,00 | 1 235,00 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 5,63 | 6,53 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 5,63 | 6,53 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 408 107,91 | 395 939,72 | 2 826 884,88 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 118 738,21 | 116 518,84 | 835 923,25 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 200,15 | 35 680,32 | 253 648,95 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 341,71 | 44 617,01 | 319 307,33 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 979,76 | 24 761,05 | 174 215,04 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 809,77 | 79 649,00 | 570 740,60 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 015,50 | 33 057,37 | 237 294,09 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41 242,33 | 40 760,49 | 288 548,11 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20 780,49 | 20 895,64 | 147 207,51 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 404 811,89 | 392 696,82 | 2 803 436,31 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117 411,15 | 115 182,86 | 826 658,15 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 099,56 | 35 571,61 | 252 818,37 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 217,11 | 44 490,70 | 318 414,84 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 959,38 | 24 748,15 | 174 103,91 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 249,24 | 79 091,75 | 566 785,48 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 321,59 | 32 414,93 | 232 315,32 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 819,79 | 40 348,28 | 285 597,83 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20 734,08 | 20 848,53 | 146 742,39 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 267 310,57 | 259 461,30 | 1 848 089,74 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59 988,08 | 58 807,66 | 419 358,59 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 745,44 | 20 616,73 | 145 155,06 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 33 257,80 | 31 513,24 | 225 675,77 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 650,43 | 22 522,33 | 158 614,42 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58 647,93 | 55 812,81 | 398 959,23 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 543,66 | 21 068,43 | 151 442,92 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 603,80 | 32 254,66 | 230 275,87 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16 873,44 | 16 865,43 | 118 607,89 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 156 975,68 | 152 432,86 | 1 086 365,12 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 893,67 | 20 972,52 | 152 375,18 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 501,61 | 9 817,53 | 69 023,61 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 669,27 | 23 274,05 | 167 275,29 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 109,78 | 21 019,73 | 147 803,77 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 702,61 | 29 694,76 | 209 643,05 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 724,25 | 13 451,97 | 96 617,27 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 747,55 | 22 565,67 | 161 654,09 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 626,95 | 11 636,62 | 81 972,86 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 105 128,26 | 101 900,82 | 724 485,86 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 914,88 | 36 550,10 | 257 033,22 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 156,87 | 9 792,37 | 69 336,49 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 211,57 | 7 873,45 | 55 740,41 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 450,17 | 1 406,95 | 10 163,56 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 148,21 | 24 437,45 | 177 511,18 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 593,27 | 7 380,82 | 53 111,30 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 647,19 | 9 482,31 | 66 873,53 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 006,11 | 4 977,37 | 34 716,18 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 206,63 | 5 127,62 | 37 238,77 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 179,53 | 1 285,04 | 9 950,19 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 086,96 | 1 006,83 | 6 794,96 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 376,96 | 365,74 | 2 660,08 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 90,49 | 95,65 | 647,09 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 797,11 | 1 680,60 | 11 805,00 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,14 | 235,64 | 1 714,35 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 209,06 | 206,67 | 1 748,26 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 240,38 | 251,45 | 1 918,84 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 98 519,96 | 95 515,52 | 686 726,71 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43 116,21 | 42 389,79 | 306 596,47 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 880,59 | 9 655,77 | 68 824,06 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 291,72 | 10 505,89 | 74 968,99 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 354,91 | 1 309,16 | 8 912,10 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 648,17 | 15 879,10 | 115 286,21 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 061,26 | 8 680,44 | 61 747,03 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 766,40 | 4 635,29 | 32 956,09 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 400,71 | 2 460,07 | 17 435,75 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 87 322,31 | 84 287,04 | 610 804,17 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 036,57 | 38 046,93 | 278 551,96 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 129,32 | 6 916,61 | 50 196,28 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 965,44 | 9 267,00 | 66 340,44 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 203,08 | 1 198,43 | 8 079,29 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 945,69 | 14 248,80 | 103 560,07 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 554,96 | 8 199,65 | 58 597,96 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 301,02 | 4 176,98 | 29 520,24 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 186,24 | 2 232,64 | 15 957,92 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 946,23 | 2 904,37 | 20 611,04 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 886,62 | 949,23 | 6 570,48 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 208,33 | 194,84 | 1 276,37 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 703,68 | 657,04 | 4 409,04 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,82 | 25,92 | 190,37 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 736,69 | 704,24 | 5 598,47 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter