Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Белки сывороточные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,20 | 20,96 | 143,46 |
| Белки сывороточные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 87,82 | 101,60 | 606,15 |
| Альбумин молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Альбумин молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 93,07 | 107,40 | 638,90 |
| Альбумин молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,15 | 2,60 | 23,05 |
| Альбумин молочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,10 | 3,20 | 9,70 |
| Альбумин молочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 87,82 | 101,60 | 606,15 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 85 823,86 | 83 548,45 | 435 413,19 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 603,97 | 22 817,55 | 134 832,85 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 846,55 | 6 630,53 | 36 406,25 |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 012,76 | 20 265,16 | 88 182,13 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 243,42 | 1 920,26 | 9 015,54 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 785,30 | 15 322,50 | 73 221,71 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 215,58 | 2 598,87 | 16 688,07 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 104,40 | 13 040,43 | 71 349,62 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 011,88 | 953,14 | 5 717,03 |
| Мороженое сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое сливочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 956,50 | 22 649,60 | 101 853,68 |
| Мороженое сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 686,50 | 4 574,44 | 27 577,05 |
| Мороженое сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 065,95 | 1 266,10 | 6 761,68 |
| Мороженое сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 299,06 | 11 334,86 | 39 004,90 |
| Мороженое сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 137,18 | 130,21 | 551,26 |
| Мороженое сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 058,72 | 3 050,81 | 12 969,09 |
| Мороженое сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 126,97 | 151,51 | 758,13 |
| Мороженое сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 324,74 | 1 984,92 | 12 673,37 |
| Мороженое сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 257,38 | 156,73 | 1 558,20 |
| Мороженое молочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 117,28 | 4 046,58 | 23 037,81 |
| Мороженое молочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 442,36 | 1 217,14 | 8 052,42 |
| Мороженое молочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 149,60 | 1 101,58 | 5 530,33 |
| Мороженое молочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,48 | 12,26 | 170,35 |
| Мороженое молочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,48 | 16,87 | 27,86 |
| Мороженое молочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 344,60 | 389,64 | 1 973,71 |
| Мороженое молочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,40 | 32,46 | 214,78 |
| Мороженое молочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 093,40 | 1 257,49 | 6 998,00 |
| Мороженое молочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,97 | 19,16 | 70,38 |
| Мороженое кисломолочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое кисломолочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 214,93 | 192,70 | 1 119,41 |
| Мороженое кисломолочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,98 | 1,86 | 6,10 |
| Мороженое кисломолочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,71 | 0,93 | 1,63 |
| Мороженое кисломолочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 11,05 | 30,65 |
| Мороженое кисломолочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,20 | 16,80 | 95,10 |
| Мороженое кисломолочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 193,05 | 162,07 | 985,92 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 905,45 | 9 590,00 | 48 101,20 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 561,59 | 664,80 | 3 323,51 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 841,56 | 986,47 | 5 425,96 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 251,33 | 264,84 | 997,91 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 581,70 | 470,76 | 2 445,24 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 694,38 | 4 017,51 | 20 455,15 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 112,78 | 96,26 | 528,67 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 576,92 | 2 798,90 | 13 359,12 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 285,19 | 290,46 | 1 565,65 |
| Мороженое пломбир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое пломбир — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44 895,60 | 43 290,38 | 242 007,90 |
| Мороженое пломбир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 458,18 | 13 995,83 | 82 789,62 |
| Мороженое пломбир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 566,94 | 2 999,99 | 17 413,48 |
| Мороженое пломбир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 286,30 | 8 529,88 | 47 332,80 |
| Мороженое пломбир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 376,72 | 1 183,28 | 5 439,22 |
| Мороженое пломбир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 309,55 | 7 448,60 | 36 254,74 |
| Мороженое пломбир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 844,40 | 2 244,07 | 14 844,04 |
| Мороженое пломбир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 666,48 | 6 572,57 | 36 039,88 |
| Мороженое пломбир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 387,02 | 316,17 | 1 894,13 |
| Мороженое мягкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое мягкое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 138,59 | 116,70 | 658,81 |
| Мороженое мягкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,15 | 0,28 | 0,43 |
| Мороженое мягкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 137,10 | 115,09 | 647,45 |
| Мороженое мягкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,80 | 0,80 | 8,34 |
| Мороженое мягкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,09 | 0,08 | 0,47 |
| Мороженое мягкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,03 | 0,03 | 0,10 |
| Мороженое мягкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,42 | 0,42 | 2,02 |
| Смеси для мягкого мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для мягкого мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 309,71 | 2 298,06 | 12 550,66 |
| Смеси для мягкого мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 107,00 | 2 046,00 | 11 428,00 |
| Смеси для мягкого мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 200,58 | 250,14 | 1 116,69 |
| Смеси для мягкого мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,14 | 1,92 | 5,37 |
| Смеси для мягкого мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,60 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 046,35 | 1 139,35 | 4 994,61 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 202,00 | 212,31 | 1 255,10 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,89 | 26,21 | 157,98 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,35 | 6,32 | 23,36 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 139,08 | 117,16 | 538,31 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 320,20 | 366,30 | 1 351,70 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 78,74 | 57,69 | 246,89 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 249,78 | 264,46 | 1 256,23 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,30 | 88,90 | 165,05 |
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 239,45 | 225,10 | 1 089,13 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 145,21 | 104,89 | 400,63 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,05 | 0,05 | 0,15 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,56 | 1,06 | 12,02 |
| Мороженое молокосодержащее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 57,04 | 37,80 | 177,74 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 37,00 |
| Мороженое молокосодержащее — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,60 | 81,30 | 461,60 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 35 707,87 | 35 728,92 | 304 686,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 784,60 | 1 060,94 | 10 891,31 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,33 | 34,49 | 1 730,07 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter