Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,00 | 2,05 | 14,33 |
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,98 | 0,76 | 5,79 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 137,70 | 21 946,35 | 162 432,09 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 666,00 | 15 198,18 | 114 957,95 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 869,60 | 822,92 | 6 171,65 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 475,00 | 1 442,63 | 10 103,56 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 344,74 | 331,85 | 2 337,23 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 348,06 | 1 345,64 | 10 153,63 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 510,34 | 1 821,17 | 11 564,64 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 768,78 | 820,61 | 5 929,87 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 155,18 | 163,35 | 1 213,56 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 025,44 | 2 150,13 | 15 221,70 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 562,75 | 568,05 | 3 496,03 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 44,17 | 48,13 | 308,36 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 71,43 | 75,35 | 517,05 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 999,43 | 1 150,32 | 8 067,38 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,70 | 42,80 | 307,50 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,98 | 34,30 | 208,86 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 264,06 | 220,70 | 2 242,87 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,93 | 10,49 | 73,65 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 621,33 | 1 572,76 | 12 984,02 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 164,81 | 1 151,72 | 8 615,21 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,18 | 17,20 | 201,38 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 218,24 | 207,11 | 2 143,44 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 169,07 | 122,26 | 1 356,49 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40,26 | 73,37 | 656,94 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,77 | 1,10 | 10,56 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 59,56 | 68,49 | 289,51 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59,56 | 68,49 | 289,51 |
| Продукты сухие молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сухие молочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 945,89 | 784,05 | 5 888,29 |
| Продукты сухие молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 916,38 | 764,10 | 5 669,90 |
| Продукты сухие молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,18 | 17,20 | 201,38 |
| Продукты сухие молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,07 | 1,26 | 9,49 |
| Продукты сухие молочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,46 | 0,87 | 1,99 |
| Продукты сухие молочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,81 | 0,62 | 5,53 |
| Продукты сухие сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сухие сливочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 433,00 |
| Продукты сухие сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 433,00 |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,96 | 0,48 | 5,03 |
| Продукты кисломолочные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,96 | 0,48 | 5,03 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 614,92 | 719,73 | 6 368,19 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 188,88 | 319,13 | 2 655,80 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 218,24 | 207,11 | 2 143,44 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 168,00 | 121,00 | 914,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,80 | 72,50 | 654,95 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 795,70 | 5 625,74 | 42 715,88 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 896,12 | 909,20 | 8 727,02 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,02 | 29,58 | 554,03 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 386,43 | 290,82 | 3 195,98 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 824,49 | 760,14 | 4 617,95 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 770,39 | 2 711,98 | 19 941,07 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 103,81 | 109,30 | 685,15 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 764,21 | 794,38 | 4 884,80 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,24 | 20,35 | 109,88 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 751,70 | 1 969,43 | 15 343,40 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,00 | 76,00 | 1 401,00 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,18 | 0,94 | 143,15 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 539,49 | 1 673,90 | 12 836,06 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71,00 | 81,00 | 484,00 |
| Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 75,03 | 137,59 | 479,19 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 37 486,97 | 34 994,89 | 254 839,97 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 013,33 | 12 663,33 | 104 387,59 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 479,21 | 2 094,02 | 19 451,01 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 137,65 | 1 063,93 | 10 200,68 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,50 | 6,78 | 49,73 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 643,41 | 14 556,41 | 93 080,62 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 143,04 | 139,69 | 1 360,77 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 061,73 | 4 470,62 | 26 308,98 |
| Продукты переработки молока и побочные продукты прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,60 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта и продукты на основе пахты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 192,94 | 1 186,23 | 7 891,94 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 69,76 | 75,64 | 772,40 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,00 | 20,00 | 135,00 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,14 | 16,74 | 130,70 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,50 | 6,78 | 49,73 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 905,30 | 837,10 | 5 680,50 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 170,14 | 229,86 | 1 123,01 |
| Пахта и продукты на основе пахты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,60 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 153,67 | 1 147,62 | 7 656,77 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 69,76 | 75,64 | 772,40 |
| Пахта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,74 | 16,34 | 128,53 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,50 | 6,78 | 49,73 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 886,43 | 818,90 | 5 582,50 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 170,14 | 229,86 | 1 123,01 |
| Пахта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,60 |
| Белки сывороточные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Белки сывороточные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 192,76 | 186,19 | 1 085,03 |
| Белки сывороточные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,31 | 2,69 | 23,78 |
| Белки сывороточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 76,43 | 60,94 | 311,64 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter