Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 188,69 | 2 181,17 | 16 515,41 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2 171,27 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 1 223,00 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 314,00 | 292,70 | 2 221,90 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 618,08 | 814,67 | 6 033,05 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 52,79 | 39,01 | 329,21 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,46 | 2,26 | 14,32 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 94,64 | 68,07 | 827,37 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 399,11 | 651,48 | 4 453,05 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 38,24 | 37,28 | 255,89 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,72 | 1,71 | 8,60 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25,73 | 11,36 | 134,03 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,40 | 3,50 | 10,59 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,42 | 1,68 | 11,90 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,20 | 0,20 | 1,60 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,69 | 1,30 | 5,81 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 1,10 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,53 | 0,16 | 3,26 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,04 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,02 | 0,09 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 35,47 | 34,05 | 255,55 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 2,60 | 6,70 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,35 | 1,50 | 3,88 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,80 | 4,69 | 29,53 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,18 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,15 | 16,90 | 117,76 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,92 | 2,01 | 18,95 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,95 | 5,50 | 73,88 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,86 | 4,66 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14,44 | 1,67 | 44,99 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,32 | 0,27 | 2,25 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 2,75 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,28 | 0,57 | 33,11 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,84 | 0,84 | 6,87 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 789,06 | 26 747,63 | 191 078,52 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 417,02 | 17 040,85 | 118 936,23 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 181,15 | 1 375,13 | 9 208,82 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 548,73 | 1 290,45 | 11 111,44 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 274,80 | 167,13 | 2 239,21 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 445,54 | 3 959,16 | 29 253,11 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 058,77 | 1 164,20 | 7 803,28 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 258,24 | 1 131,66 | 8 315,43 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 604,82 | 619,06 | 4 211,00 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 546,34 | 11 008,90 | 72 863,53 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 215,94 | 3 986,38 | 26 477,69 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 899,74 | 833,13 | 6 428,02 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 336,32 | 338,82 | 2 896,60 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,64 | 6,31 | 47,88 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 581,74 | 2 226,84 | 15 808,52 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 465,33 | 791,97 | 2 442,35 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 807,52 | 2 661,54 | 17 845,74 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 236,12 | 163,91 | 916,73 |
| Говядина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 003,73 | 8 729,19 | 54 806,13 |
| Говядина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 175,15 | 3 009,32 | 18 792,32 |
| Говядина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 875,49 | 806,47 | 6 231,56 |
| Говядина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 200,44 | 212,00 | 1 716,98 |
| Говядина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 5,57 | 40,67 |
| Говядина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 859,75 | 1 641,14 | 10 838,13 |
| Говядина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 434,67 | 761,86 | 2 172,07 |
| Говядина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 246,99 | 2 143,09 | 14 198,73 |
| Говядина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 207,64 | 149,74 | 815,68 |
| Телятина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Телятина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14,18 | 12,03 | 136,71 |
| Телятина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,10 | 0,10 | 1,10 |
| Телятина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,56 | 0,66 | 3,27 |
| Телятина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,90 | 6,08 | 54,76 |
| Телятина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,04 | 4,69 | 68,76 |
| Телятина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 0,50 | 8,81 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44,81 | 43,53 | 247,77 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24,50 | 18,60 | 96,70 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,24 | 22,26 | 148,13 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,07 | 2,67 | 2,94 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 390,12 | 2 121,35 | 17 070,14 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 922,78 | 855,66 | 6 986,75 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23,69 | 26,00 | 193,20 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 135,78 | 126,72 | 1 177,71 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,04 | 0,74 | 7,21 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 692,85 | 557,36 | 4 767,44 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,62 | 25,42 | 201,52 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 559,87 | 515,29 | 3 635,26 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,48 | 14,17 | 101,05 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 93,50 | 102,80 | 602,78 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 93,40 | 102,70 | 600,82 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 0,10 | 1,90 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,06 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 51 183,45 | 47 375,69 | 344 814,60 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 425,99 | 28 862,67 | 219 621,97 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 455,84 | 4 265,47 | 25 989,67 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 429,31 | 1 443,01 | 9 312,99 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter