Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54 198,42 | 52 951,71 | 365 276,54 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 153,39 | 14 940,76 | 112 407,07 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 381,72 | 8 638,47 | 61 769,34 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 460,62 | 395,87 | 2 614,41 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 477,72 | 14 631,33 | 103 161,68 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 802,42 | 2 892,07 | 21 065,23 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 820,88 | 13 017,14 | 89 416,91 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 803,90 | 737,59 | 4 827,74 |
| Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль выварочная и молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 89 409,99 | 87 134,23 | 579 055,61 |
| Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 596,58 | 14 083,07 | 93 928,46 |
| Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 566,56 | 12 122,16 | 82 112,27 |
| Соль выварочная и молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,00 | — | 0,04 |
| Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 311,00 | 48 300,00 | 298 753,00 |
| Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 935,84 | 12 629,00 | 104 261,84 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 315 971,32 | 304 132,99 | 2 177 236,40 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165 944,78 | 159 326,79 | 1 158 459,79 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 803,20 | 29 173,44 | 193 400,14 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 302,50 | 14 185,86 | 108 670,67 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 418,33 | 1 650,79 | 10 400,61 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56 289,70 | 53 332,98 | 381 005,33 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 940,96 | 15 131,75 | 104 208,56 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 281,51 | 25 870,29 | 181 224,77 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 990,36 | 5 461,07 | 39 866,53 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 425,51 | 26 441,69 | 194 600,94 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 522,60 | 13 268,39 | 99 245,20 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 413,09 | 407,64 | 3 630,51 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 070,01 | 2 392,55 | 18 490,89 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 383,07 | 413,32 | 2 434,54 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 549,22 | 5 936,51 | 42 406,60 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 893,57 | 800,81 | 5 980,28 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 470,04 | 3 109,77 | 21 570,93 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 123,93 | 112,71 | 841,99 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 324,69 | 25 419,17 | 187 441,40 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 750,86 | 12 552,24 | 94 194,60 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 403,97 | 399,35 | 3 546,30 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 047,30 | 2 381,80 | 18 399,77 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 379,87 | 409,92 | 2 412,94 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 297,67 | 5 671,47 | 40 656,10 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 891,47 | 800,71 | 5 973,29 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 430,13 | 3 092,35 | 21 422,31 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 123,43 | 111,34 | 836,09 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 146,85 | 145,44 | 1 070,07 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27,64 | 36,96 | 283,39 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,12 | 8,29 | 84,21 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,65 | 8,04 | 63,92 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 3,00 | 21,00 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81,76 | 80,67 | 530,00 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,10 | 0,10 | 6,99 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,08 | 7,31 | 75,83 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | 1,06 | 4,74 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 953,98 | 877,09 | 6 089,47 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 744,10 | 679,20 | 4 767,22 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15,06 | 2,71 | 27,20 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,40 | 0,60 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 169,80 | 184,37 | 1 220,50 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,83 | 10,10 | 72,79 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,31 | 1,16 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 286 875,41 | 276 839,22 | 1 976 289,97 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 152 368,88 | 146 016,32 | 1 058 874,82 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 386,61 | 28 760,75 | 189 742,87 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 132,05 | 11 720,55 | 89 321,79 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 636,15 | 585,99 | 3 512,85 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 49 683,56 | 47 342,14 | 338 221,82 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 042,76 | 14 327,22 | 98 200,69 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 764,52 | 22 743,10 | 159 412,82 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 860,89 | 5 343,15 | 39 002,33 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 267 018,78 | 257 227,03 | 1 828 627,62 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 138 852,57 | 132 640,39 | 959 860,96 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24 165,44 | 26 581,30 | 174 291,32 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 888,01 | 11 555,43 | 87 819,11 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 636,15 | 585,99 | 3 512,85 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46 732,67 | 44 233,17 | 315 629,21 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 907,44 | 14 242,10 | 95 281,34 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 290,12 | 22 338,20 | 155 454,92 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 546,39 | 5 050,45 | 36 777,93 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 260,77 | 156,11 | 1 641,52 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 124,45 | 70,99 | 892,44 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 135,32 | 85,12 | 748,08 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 237,33 | 3 223,02 | 25 478,57 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 747,31 | 1 645,22 | 14 849,67 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 252,92 | 245,11 | 1 814,30 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 762,20 | 927,80 | 6 077,20 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 474,40 | 404,90 | 2 734,90 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | — | 2,50 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 358,53 | 16 233,06 | 120 542,25 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 768,00 | 11 730,72 | 84 163,20 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 968,25 | 1 934,34 | 13 637,25 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 119,59 | 94,14 | 610,24 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter