Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 210 925,17 210 952,38 1 524 246,35
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 75 272,88 77 741,85 581 318,58
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 65 016,21 59 549,27 427 595,21
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 121,78 5 824,40 43 665,44
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 48 575,47 49 709,98 337 308,31
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 9 606,60 6 921,60 50 573,70
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 10 332,22 11 205,28 83 785,12
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 299,52 4 992,25 31 172,59
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 4 617,32 3 324,77 22 474,69
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 665,00 862,00 4 577,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 412,00 434,00 2 739,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 0,28 89,11
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 605,20 371,20 1 292,80
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 391,00 11 073,92 84 122,50
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 3 643,00 3 415,00 23 077,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 441,92 4 082,50
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 567,00 5 942,00 44 375,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 688,00 974,00 8 241,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 493,00 301,00 4 347,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 558,23 2 477,36 14 406,61
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 270,23 188,23 4 125,61
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40,00 267,13 729,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 248,00 2 022,00 9 552,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 298,82 6 710,21 43 821,56
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Центральный федеральный округ 30,00 4 649,10 5 949,05 39 157,16
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60 59,25 62,02
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58,35 56,80 504,61
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Приволжский федеральный округ 33,00 432,00 582,00 3 592,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Уральский федеральный округ 34,00 51,50 24,50 151,10
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Сибирский федеральный округ 41,00 107,27 38,61 354,64
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,00 0,00 0,03
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23,40 23,70 148,50
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23,40 23,70 148,50
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 75,97
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 75,97
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,08 0,08 0,54
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,08 0,54
Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 105,60 37,10 341,30
Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 105,60 37,10 341,30
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 59,05 365,05
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 306,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 59,05 59,05
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,06 0,07 0,47
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,06 0,07 0,47
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 421,86 4 621,72 30 354,20
Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 3 369,00 4 595,00 30 190,00
Смеси растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 2,00
Смеси растительных масел — Уральский федеральный округ 34,00 51,50 24,50 151,10
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 1,36 1,22 11,10
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 43,60 37,20 274,97
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 43,00 37,00 272,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60 0,20 2,97
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 232,03 1 212,01 7 992,32
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00 1 232,00 1 212,00 7 992,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,03 0,01 0,32
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 271,68 5 659,92 52 069,41
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 4 602,00 5 044,40 40 219,50
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,52 11,52
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 191,13 255,40 2 009,84
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 153,00 153,00 1 604,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 167,00 187,00 1 534,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 1 147,03 20,12 6 690,55
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 437,55 4 956,80 44 896,66
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 4 462,00 4 361,40 36 799,50
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,52 11,52
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 191,13 255,40 2 009,84
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 153,00 153,00 1 604,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 167,00 187,00 1 534,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 452,90 2 937,80
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 834,13 703,12 7 172,75
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 140,00 683,00 3 420,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 694,13 20,12 3 752,75
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 227,85 849,74 5 957,13
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Центральный федеральный округ 30,00 493,00 662,00 4 081,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 183,50 187,74 1 324,78
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Приволжский федеральный округ 33,00 551,35 551,35
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 99 103,00 90 825,00 622 205,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 117,00 117,00 819,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ 34,00 98 986,00 90 708,00 621 386,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 88 199,04 112 327,49 735 939,55

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.