Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 10,03 35,28 45,32
Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,45 0,84 5,66
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6,27 5,23 32,53
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 4,65 3,83 22,03
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 0,11 1,51
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,11 0,04 0,44
Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,41 1,25 8,54
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 115 443,84 1 204 679,63 8 625 891,56
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ 30,00 390 900,16 436 250,90 3 053 810,66
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ 31,00 193 913,39 175 052,67 1 231 225,06
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 227 318,24 262 065,41 1 886 544,83
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 883,24 18 693,98 103 792,61
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ 33,00 195 971,44 213 894,75 1 482 285,66
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ 34,00 2 933,29 3 187,81 29 415,41
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ 41,00 66 369,14 57 840,32 592 148,81
Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35 154,94 37 693,79 246 668,53
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 409 186,55 401 695,41 2 764 435,90
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Центральный федеральный округ 30,00 153 530,61 165 963,35 1 071 853,97
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 179 027,11 163 774,61 1 130 903,01
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 225,86 21 461,81 150 886,68
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 31,00 9 187,00 35 421,00
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Приволжский федеральный округ 33,00 3 040,65 2 392,90 17 871,14
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Сибирский федеральный округ 41,00 19 176,39 1 222,01 110 831,81
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35 154,93 37 693,72 246 668,30
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 594 313,59 672 585,77 4 839 785,66
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Центральный федеральный округ 30,00 198 750,08 204 146,28 1 516 529,99
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,80 206,43 261,37
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 175 420,10 222 249,64 1 596 258,36
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 852,24 9 506,98 68 371,61
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Приволжский федеральный округ 33,00 187 591,77 204 963,07 1 413 092,63
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Уральский федеральный округ 34,00 2 836,10 2 433,32 20 725,71
Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Сибирский федеральный округ 41,00 26 861,50 29 080,06 224 545,99
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 95 716,54 113 883,01 857 935,24
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Центральный федеральный округ 30,00 35 267,93 63 004,94 392 998,94
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 880,77 11 070,32 100 029,56
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 222,62 6 865,58 65 091,31
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Приволжский федеральный округ 33,00 5 067,60 6 428,04 49 553,63
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Уральский федеральный округ 34,00 97,19 754,49 8 689,70
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Сибирский федеральный округ 41,00 18 180,44 25 759,64 241 572,11
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 374,48 2 085,03 17 682,49
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Центральный федеральный округ 30,00 0,03 253,02 1 075,91
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,40 1,20 28,10
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,96 2,89 26,01
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Приволжский федеральный округ 33,00 221,36 60,74 1 465,07
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Сибирский федеральный округ 41,00 2 143,73 1 767,18 15 087,40
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,10 0,80
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 0,80
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 181,25 2 500,14 14 032,76
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Центральный федеральный округ 30,00 480,00 717,00 3 800,50
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 701,25 1 783,14 10 232,26
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,10 0,60
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 0,60
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,33 2,39 11,25
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Центральный федеральный округ 30,00 0,03 0,00 0,03
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 0,50
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,96 0,96 3,84
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Приволжский федеральный округ 33,00 2,93
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Сибирский федеральный округ 41,00 0,24 1,43 3,95
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 670,02 11 702,38 131 330,66
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 2 871,50 2 166,31 67 551,33
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,11 0,11 1,72
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 741,50 9 475,99 63 370,17
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Приволжский федеральный округ 33,00 50,06 50,00 300,26
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 6,84 9,90 106,95
Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,07 0,23
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 48,63 25,89 242,11
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Центральный федеральный округ 30,00 7,40 1,56 41,97
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Приволжский федеральный округ 33,00 0,81 0,81
Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Сибирский федеральный округ 41,00 40,43 24,33 199,34
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 238 223,52 241 666,02 1 739 232,92
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 88 452,53 90 618,89 670 153,03
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,03 1 298,10 14 781,10
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 72 034,56 69 437,07 491 645,82
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 121,78 5 824,40 43 665,44
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 50 107,47 51 699,98 351 880,31
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 10 151,10 7 247,38 55 160,91
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 11 887,25 11 651,09 89 762,40
Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 427,80 3 889,10 22 183,93
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 750,35 5 459,61 41 458,89
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 529,51 9 903,16
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 480,00 1 005,00 5 042,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 842,55 36,00 4 329,83
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 427,80 3 889,10 22 183,90
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,43 0,29 4,42
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,43 0,29 4,42

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.