Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 866 950,81 | 825 356,80 | 5 743 700,73 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 418 424,72 | 399 888,31 | 2 714 170,15 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69 567,14 | 68 385,02 | 452 622,09 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 49 260,80 | 42 200,25 | 322 581,34 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42 628,39 | 39 190,73 | 291 336,97 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 164 402,30 | 157 896,50 | 1 123 164,52 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42 843,61 | 39 787,73 | 289 152,72 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 69 480,02 | 69 050,55 | 490 651,36 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 343,83 | 8 957,71 | 60 021,59 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 155,14 | 38 100,01 | 274 195,13 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 461,10 | 20 139,53 | 141 300,00 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 426,41 | 381,04 | 2 969,45 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 763,58 | 1 848,31 | 15 119,71 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 515,86 | 463,60 | 2 673,52 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 963,74 | 9 716,75 | 70 755,16 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 264,03 | 1 058,18 | 8 732,23 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 566,46 | 4 315,85 | 31 226,09 |
| Крупный рогатый скот в живом весе, поступивший в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 193,97 | 176,76 | 1 418,96 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 359 178,96 | 342 170,12 | 2 278 396,71 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 207 414,20 | 194 432,48 | 1 273 561,96 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 676,07 | 35 981,17 | 222 684,87 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15 815,23 | 14 141,47 | 104 045,26 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 751,53 | 4 202,33 | 32 085,60 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 002,03 | 45 297,57 | 316 703,57 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 136,55 | 13 816,41 | 92 352,20 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 756,64 | 29 575,50 | 205 052,20 |
| Свиньи в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 626,72 | 4 723,18 | 31 911,04 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 504 293,96 | 490 810,14 | 3 516 365,80 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 125 664,01 | 130 287,02 | 893 572,83 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 290,42 | 38 584,71 | 288 573,02 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 164,69 | 41 098,71 | 297 033,47 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13 140,12 | 12 033,47 | 87 982,63 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 153 201,96 | 140 123,05 | 1 041 966,43 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 42 569,17 | 40 761,92 | 298 006,78 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 093,22 | 73 603,30 | 517 100,49 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14 170,37 | 14 317,97 | 92 130,16 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 129,20 | 24 629,79 | 146 287,27 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 976,43 | 7 340,61 | 46 779,22 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 149,17 | 2 852,57 | 16 208,98 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 150,40 | 111,54 | 1 546,46 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 181,80 | 186,73 | 1 418,39 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 729,48 | 9 416,87 | 54 980,32 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 555,11 | 1 782,16 | 10 118,26 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 386,82 | 2 939,32 | 15 235,64 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 904,39 | 27 375,02 | 192 535,29 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 972,43 | 7 785,02 | 58 259,74 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 635,95 | 1 628,08 | 11 884,45 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 225,84 | 3 068,38 | 21 063,47 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 707,58 | 816,38 | 5 855,75 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 035,62 | 8 342,27 | 59 471,43 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 123,24 | 1 082,13 | 7 563,30 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 702,81 | 4 221,96 | 26 313,42 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 500,91 | 430,79 | 2 123,73 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 112 183,33 | 110 965,91 | 792 780,01 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 52 566,80 | 50 088,89 | 366 490,07 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 587,09 | 5 530,14 | 39 662,08 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 184,98 | 11 635,87 | 77 427,99 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 780,71 | 1 741,58 | 12 290,50 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 018,06 | 24 227,12 | 171 927,58 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 639,38 | 4 510,26 | 33 767,14 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 076,74 | 11 903,01 | 81 720,90 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 329,59 | 1 329,05 | 9 493,76 |
| Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 129 992,85 | 132 696,82 | 1 048 618,67 |
| Крупа — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 103,59 | 12 670,09 | 100 414,06 |
| Крупа — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 878,04 | 604,54 | 8 320,06 |
| Крупа — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 122,04 | 40 696,30 | 326 150,76 |
| Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 234,77 | 2 423,30 | 28 320,17 |
| Крупа — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 474,42 | 14 663,08 | 112 140,75 |
| Крупа — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 318,07 | 17 093,55 | 133 726,56 |
| Крупа — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41 796,03 | 42 881,99 | 329 582,43 |
| Крупа — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 065,90 | 1 663,97 | 9 963,89 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 519 206,98 | 504 144,65 | 3 587 423,81 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 172 936,63 | 169 470,55 | 1 201 199,79 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52 353,54 | 50 621,08 | 366 056,02 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 56 723,43 | 53 255,48 | 381 076,67 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25 440,38 | 25 156,92 | 176 829,45 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 99 287,49 | 94 280,33 | 673 902,28 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36 817,92 | 35 949,44 | 258 359,32 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54 063,21 | 53 777,63 | 377 965,03 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 584,39 | 21 633,23 | 152 035,25 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 962,25 | 5 054,68 | 40 133,88 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 957,63 | 951,04 | 7 743,88 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 522,49 | 1 599,92 | 13 213,11 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 94,19 | 97,60 | 744,00 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 187,50 | 182,83 | 1 346,47 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 170,22 | 1 167,01 | 9 127,28 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 586,35 | 597,22 | 4 570,93 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 252,04 | 265,76 | 1 942,96 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 191,83 | 193,30 | 1 445,25 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 111 099,07 | 108 204,93 | 760 538,93 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter