Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Рыба вяленая пресноводная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,48 6,12 36,60
Рыба вяленая пресноводная — Приволжский федеральный округ 33,00 170,53 141,24 1 281,89
Рыба вяленая пресноводная — Уральский федеральный округ 34,00 161,52 144,15 1 064,57
Рыба вяленая пресноводная — Сибирский федеральный округ 41,00 152,03 113,82 943,24
Рыба вяленая пресноводная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8,68 7,08 47,00
Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая морская — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 673,84 611,70 4 193,40
Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ 30,00 269,39 267,89 1 791,88
Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40,88 43,31 347,79
Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 126,47 90,17 695,27
Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,45 5,85 38,02
Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ 33,00 23,18 22,14 210,86
Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ 34,00 29,75 26,10 173,35
Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ 41,00 94,92 80,84 553,68
Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ 42,00 83,79 75,40 382,57
Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 775,04 4 666,11 40 689,08
Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 1 582,37 1 566,20 15 408,82
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 109,34 889,74 6 430,77
Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 165,18 204,73 1 728,58
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 51,23 52,27 525,43
Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 566,95 607,35 5 718,42
Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 371,95 351,60 3 115,23
Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 592,96 639,79 5 172,05
Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 335,08 354,44 2 589,77
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 158,19 168,09 1 228,67
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 19,20 55,23 276,66
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40,76 31,59 243,17
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9,12 10,85 165,58
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 7,13 9,00 55,91
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 32,56 13,15 172,05
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 18,09 17,87 126,83
Рыба пресноводная соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 31,34 30,39 188,47
Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 351,72 2 487,43 23 304,02
Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 637,53 672,00 7 304,79
Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 298,83 302,87 2 901,81
Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 100,43 120,79 991,43
Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35,66 36,74 383,89
Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 370,09 404,85 3 876,20
Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 247,98 233,22 2 152,44
Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 393,33 423,23 3 533,39
Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 267,88 293,73 2 160,07
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 265,13 2 010,60 16 156,40
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 925,64 838,97 7 827,37
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 769,75 555,27 3 285,79
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55,63 73,10 571,57
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,57 15,53 141,54
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 189,73 193,49 1 786,30
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 91,41 105,22 790,75
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 181,54 198,69 1 511,83
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35,86 30,32 241,24
Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба сушеная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 049,67 966,05 6 901,72
Рыба сушеная — Центральный федеральный округ 30,00 366,48 369,81 2 241,87
Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 412,74 347,66 2 865,24
Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 180,33 179,34 1 247,40
Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ 33,00 54,56 42,05 266,73
Рыба сушеная — Уральский федеральный округ 34,00 0,20 1,00
Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ 41,00 1,59 1,44 12,15
Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 33,97 25,56 267,33
Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 357,32 6 200,68 45 463,09
Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ 30,00 2 232,32 2 248,89 17 123,64
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 642,44 575,80 4 583,09
Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 599,78 580,48 3 645,43
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 133,80 111,28 884,88
Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ 33,00 601,52 616,80 4 721,19
Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ 34,00 617,86 570,46 4 134,42
Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 111,82 1 074,85 7 581,32
Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 417,80 422,13 2 789,11
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 437,19 5 331,59 39 109,31
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 2 033,54 2 059,65 15 619,45
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 408,00 368,30 2 990,01
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 513,75 501,37 3 075,50
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 133,80 111,28 884,13
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 548,67 567,80 4 337,77
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 475,38 427,47 3 175,74
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 943,91 918,38 6 509,23
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 380,15 377,34 2 517,48
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 680,49 611,89 4 159,49
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 44,93 30,67 269,59
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 53,31 53,37 370,38
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 145,14 140,47 865,43
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,74 4,62 29,83
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 63,00 55,94 387,84
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 125,52 106,32 749,05
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 146,20 133,83 963,62
Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,65 86,68 523,76
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 492,05 492,43 3 638,90
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 105,64 91,85 778,58
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23,88 21,14 204,34
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 39,31 47,13 264,89
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,77 3,08 24,11
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 46,13 50,01 384,12

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.