Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 40,43 37,03 273,61
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 118,45 133,14 930,53
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 111,45 109,06 778,72
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 264,65 4 227,27 31 310,92
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 1 882,97 1 937,14 14 571,29
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 330,81 293,79 2 415,28
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 329,30 313,77 1 945,17
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 120,29 103,58 830,19
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 439,54 461,85 3 565,81
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 309,43 284,12 2 153,08
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 679,25 651,42 4 615,09
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 173,06 181,61 1 215,00
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 920,13 869,08 6 353,78
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 198,77 189,24 1 504,19
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 234,45 207,51 1 593,08
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 86,03 79,11 569,94
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,75
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 52,85 48,99 383,43
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 142,48 142,99 958,69
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 167,91 156,46 1 072,08
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 37,64 44,79 271,63
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 209,39 187,90 1 372,83
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 17,51 17,92 122,54
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 60,11 53,39 428,83
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42,50 38,83 286,23
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,75
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 11,55 9,65 78,90
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 34,05 30,19 212,95
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 33,15 27,40 181,69
Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,51 10,52 60,94
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 39,15 41,58 302,49
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 10,76 9,69 74,22
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,95 3,87 28,96
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,06 1,87 17,48
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 4,80 5,36 44,63
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 1,12 1,09 9,11
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 7,75 9,65 69,31
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,71 10,05 58,78
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 671,60 639,61 4 678,45
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 170,50 161,63 1 307,43
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 170,38 150,25 1 135,29
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42,47 38,40 266,23
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 36,50 33,98 259,90
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 107,31 111,71 736,63
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 127,01 119,42 821,08
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,43 24,21 151,90
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 32 812,19 30 291,21 227 824,87
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ 30,00 8 796,33 9 487,58 71 528,72
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 770,33 13 815,95 102 348,28
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 469,13 1 693,02 12 926,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 90,87 77,50 572,25
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Приволжский федеральный округ 33,00 815,09 686,84 6 052,11
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ 34,00 274,56 349,85 2 182,33
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Сибирский федеральный округ 41,00 873,75 866,57 6 351,78
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 722,13 3 313,92 25 863,40
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тысяча условных банок 882,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,19 38,67 369,33
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ 30,00 96,60
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,16 0,16 1,16
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,03 0,03
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ 34,00 38,50 271,44
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,10
Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 817,66 14 449,98 107 742,43
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 4 352,75 4 535,08 34 049,91
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 727,29 5 278,17 38 288,57
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 299,53 1 518,43 11 415,73
Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 47,84 47,84 334,88
Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 6,47 24,21
Консервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 124,76 219,98 916,67
Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 82,57 35,90 510,42
Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 176,46 2 814,58 22 202,04
Консервы рыбные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 48 050,47 41 285,65 307 835,51
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 12 436,42 12 957,36 97 285,46
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 363,67 15 080,50 109 395,91
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 712,94 4 338,38 32 616,38
Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 136,69 136,69 956,80
Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 18,50 69,16
Консервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 356,46 628,51 2 619,05
Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 235,92 102,56 1 458,35
Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14 789,88 8 041,66 63 434,40
Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 687,61 3 060,31 26 309,43
Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ 30,00 746,67 591,50 8 927,69
Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 992,36 838,42 5 934,68
Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,07 0,01 1,85
Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ 34,00 7,28 4,28 63,44
Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ 41,00 32,64 13,41 218,46
Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 908,58 1 612,69 11 163,31
Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 110,55 5 292,19 36 386,57
Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ 30,00 2 008,42 2 263,06 13 011,54
Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 654,72 1 270,61 9 709,15

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.