Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 168,80 | 160,27 | 1 130,61 |
| Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55,58 | 67,30 | 487,54 |
| Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 860,90 | 5 786,83 | 108 159,84 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 759,18 | 3 555,79 | 66 916,85 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 590,47 | 275,54 | 2 663,55 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 145,32 | 1 192,51 | 7 276,96 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,23 | 1,98 | 82,80 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,56 | 29,59 | 238,11 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,39 | 2,24 | 20,43 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,28 | 32,19 | 195,35 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 958,94 | 2 021,75 | 56 439,65 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 755,98 | 1 295,93 | 21 015,20 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 63,72 | 53,27 | 367,15 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 005,79 | 956,35 | 6 017,46 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,44 | 24,20 | 193,24 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,08 | 3,48 | 40,80 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 662,95 | 258,64 | 14 396,55 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 066,74 | 1 172,27 | 15 439,51 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,98 | — | 1,07 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 96,65 | 101,16 | 1 479,62 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,06 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,46 | — | 0,46 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,36 | 1,47 | 12,23 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 966,30 | 1 069,64 | 13 946,07 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 51 630,76 | 45 841,95 | 390 005,34 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 843,81 | 14 397,50 | 112 128,51 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 589,54 | 16 338,51 | 121 864,64 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 217,48 | 3 499,31 | 24 684,02 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 290,12 | 253,02 | 2 062,17 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 423,98 | 2 352,55 | 19 687,49 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 456,73 | 1 443,35 | 10 684,87 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 938,18 | 2 915,40 | 21 714,79 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 870,93 | 4 642,31 | 77 178,85 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,19 | 38,67 | 369,33 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 96,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,16 | 0,16 | 1,16 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | — | 0,03 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 38,50 | 271,44 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,01 | 0,10 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 233,16 | 226,59 | 1 731,93 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 140,49 | 66,09 | 888,12 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48,14 | 114,09 | 508,97 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,17 | 23,89 | 123,06 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | — | 0,30 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,78 | 3,65 | 27,45 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | — | 0,60 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,64 | 7,96 | 119,99 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,54 | 10,91 | 63,44 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 117,61 | 154,93 | 1 248,14 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 0,03 | 253,22 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 2,00 | 9,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 102,04 | 137,00 | 882,16 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,04 | 0,22 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,35 | 15,47 | 100,47 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,16 | 0,40 | 3,07 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,57 | 5,93 | 34,42 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 0,03 | 0,22 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 2,00 | 9,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,04 | 0,22 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,35 | 3,47 | 22,91 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,16 | 0,40 | 2,07 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 116,04 | 149,00 | 1 213,72 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 253,00 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 102,04 | 137,00 | 882,16 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,00 | 12,00 | 77,56 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 767,36 | 7 440,07 | 59 845,73 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 425,44 | 2 403,00 | 20 728,59 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 589,88 | 1 296,04 | 9 799,93 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 005,44 | 1 043,60 | 6 917,35 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 65,15 | 64,24 | 600,04 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 815,22 | 812,78 | 7 477,89 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 563,21 | 522,04 | 4 354,16 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 841,51 | 835,89 | 6 681,12 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 461,51 | 462,48 | 3 286,66 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 942,65 | 1 807,91 | 12 254,94 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 476,59 | 466,99 | 3 077,91 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 67,81 | 58,65 | 503,92 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 659,93 | 659,53 | 3 941,36 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,92 | 11,97 | 74,61 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 193,72 | 163,38 | 1 492,74 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 191,27 | 170,25 | 1 237,93 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 246,96 | 194,66 | 1 496,92 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 92,46 | 82,48 | 429,56 |
| Рыба вяленая пресноводная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая пресноводная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 268,81 | 1 196,21 | 8 061,53 |
| Рыба вяленая пресноводная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 207,20 | 199,10 | 1 286,03 |
| Рыба вяленая пресноводная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,93 | 15,34 | 156,12 |
| Рыба вяленая пресноводная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 533,46 | 569,36 | 3 246,09 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter