Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года

· срез · рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.

показаны 25 крупнейших из 6715

Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6715
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 70,82 61,07 414,25
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,97 7,07 45,01
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 30,74 26,04 168,18
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 22,52 20,82 129,53
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 11,98 10,94 39,85
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,64 3,94 21,38
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 184,05 112,43 1 835,42
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 31,89 28,21 186,78
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 84,14 28,53 1 295,97
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34,86 27,93 183,28
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,92 2,07 12,65
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 15,82 11,81 73,83
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 10,71 8,79 54,25
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 2,08 1,16 7,54
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,63 3,92 21,12
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 462,74 555,63 3 355,53
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 76,03 75,90 501,33
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 309,07 405,54 2 388,68
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 35,96 33,14 230,97
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,05 5,00 32,36
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 14,92 14,23 94,35
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 11,81 12,03 75,28
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 9,90 9,78 32,31
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01 0,25
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16,35 66,72 305,80
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ 30,00 3,89 24,85 130,56
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,61 26,36 56,17
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,36 21,97
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,14 0,13 1,09
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ 34,00 0,82 1,90 44,28
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ 41,00 6,64 5,65 41,49
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,25 1,47 10,24
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 95,34 145,49 674,56
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 89,33 106,70 397,61
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,01 38,79 276,95
Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 259 572,38 203 379,87 1 616 419,30
Рыба мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 1 312,69 1 806,28 11 085,71
Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 74 830,56 52 768,47 410 918,82
Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 910,54 2 266,58 39 200,01
Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,60 53,10 12 058,52
Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 678,94 443,99 4 165,13
Рыба мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 1 832,83 1 163,49 6 881,68
Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 714,93 842,94 4 386,06
Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 177 269,30 144 035,03 1 127 723,38
Рыба пресноводная мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба пресноводная мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 69 781,76 7 349,30 102 177,66
Рыба пресноводная мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 182,53 94,20 887,19
Рыба пресноводная мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 261,34 221,83 2 870,11
Рыба пресноводная мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 584,75 1 207,96 16 846,43
Рыба пресноводная мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,70
Рыба пресноводная мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 361,57 179,01 1 512,29
Рыба пресноводная мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 1 650,28 965,38 5 579,58
Рыба пресноводная мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 603,89 735,25 3 188,36
Рыба пресноводная мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 66 137,41 3 945,66 71 285,00
Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 189 790,62 196 030,57 1 514 241,64
Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 1 130,16 1 712,08 10 198,52
Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 74 569,22 52 546,63 408 048,71
Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 325,80 1 058,62 22 353,58
Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,60 53,10 12 049,82
Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 317,37 264,98 2 652,83
Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 182,55 198,10 1 302,11
Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 111,04 107,69 1 197,69
Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 111 131,89 140 089,37 1 056 438,38
Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 299,38 9 185,06 185 437,89
Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 594,24 977,18
Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,35 4,04
Сельдь мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,70
Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 1,02 1,13 122,40
Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 704,02 9 183,58 184 322,57
Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 149,13 11 102,56 148 457,30
Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 936,26 1 552,61 12 906,43
Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 596,06 3 069,16 22 012,63
Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 196,97 193,74 1 587,17
Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 154,22 146,82 1 465,20
Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 179,33 190,25 1 245,63
Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 132,95 162,15 984,84
Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 953,35 5 787,82 108 255,41
Филе пресноводной рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе пресноводной рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 449,43 346,42 2 960,60
Филе пресноводной рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 20,33 23,93 537,67
Филе пресноводной рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 90,77 70,66 583,73
Филе пресноводной рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 142,35 116,72 1 031,54
Филе пресноводной рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 15,64 9,29 99,78
Филе пресноводной рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 10,53 29,98 115,02
Филе пресноводной рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 77,38 94,85 497,30
Филе пресноводной рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 92,45 0,99 95,57
Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 699,71 10 756,13 145 496,71
Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 915,93 1 528,68 12 368,76
Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 505,29 2 998,50 21 428,90
Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 54,63 77,01 555,64
Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 138,58 137,54 1 365,42

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.