Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука костная и мясокостная кормовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 751,77 | 34 899,10 | 258 534,26 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 759,51 | 16 368,64 | 125 315,23 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 578,39 | 565,60 | 3 934,61 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 161,25 | 1 983,35 | 16 905,80 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 723,42 | 1 601,61 | 12 177,81 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 875,90 | 10 517,20 | 72 996,27 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 173,71 | 1 249,91 | 8 608,30 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 355,60 | 2 512,80 | 18 036,24 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,00 | 100,00 | 560,00 |
| Мука кровяная кормовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кровяная кормовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 654,19 | 1 933,09 | 14 887,21 |
| Мука кровяная кормовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 691,19 | 612,09 | 5 127,21 |
| Мука кровяная кормовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 963,00 | 1 321,00 | 9 760,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 984,33 | 5 773,18 | 41 806,17 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 260,23 | 2 095,74 | 15 701,92 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 187,00 | 1 152,00 | 7 874,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 341,20 | 346,88 | 2 057,76 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 255,70 | 259,50 | 1 990,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 371,15 | 1 325,01 | 10 032,36 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 434,82 | 412,64 | 2 950,39 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 134,23 | 181,42 | 1 199,75 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 338,12 | 688,14 | 3 675,69 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 151,62 | 467,64 | 2 174,19 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,00 | 27,00 | 134,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,00 | 22,00 | 174,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 52,50 | 53,50 | 251,50 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 80,00 | 118,00 | 942,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски | 10,20 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 389 270,36 | 308 335,48 | 2 515 455,97 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 126,17 | 21 027,70 | 160 070,50 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 107 826,63 | 82 723,75 | 620 403,17 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 739,88 | 6 386,44 | 68 691,45 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 322,53 | 314,49 | 14 176,85 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 428,96 | 3 105,96 | 26 520,61 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 541,20 | 2 865,05 | 19 352,53 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 214,45 | 4 304,81 | 29 572,49 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 242 070,54 | 187 607,29 | 1 576 668,37 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,19 | 38,67 | 388,73 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 116,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,16 | 0,16 | 1,16 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | — | 0,03 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 38,50 | 271,44 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,01 | 0,10 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 287 832,70 | 220 597,11 | 1 857 642,99 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 052,22 | 3 872,40 | 28 335,79 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 80 504,11 | 57 983,30 | 448 093,47 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 201,50 | 2 555,52 | 41 494,95 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,47 | 61,47 | 12 113,73 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 912,10 | 661,24 | 6 165,17 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 063,41 | 1 402,41 | 8 516,48 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 908,68 | 1 063,59 | 5 752,40 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 196 159,20 | 152 997,19 | 1 307 170,99 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 189,92 | 1 241,13 | 9 735,48 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 211,83 | 237,97 | 1 679,04 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 746,20 | 745,30 | 6 007,84 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 92,76 | 93,22 | 624,91 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,87 | 8,37 | 55,21 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47,39 | 40,85 | 296,74 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48,41 | 46,43 | 368,29 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,17 | 24,84 | 173,92 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,30 | 44,16 | 529,54 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 526,77 | 506,33 | 4 238,60 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 100,02 | 109,01 | 860,36 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 349,39 | 284,87 | 2 267,02 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,94 | 25,79 | 188,69 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,90 | 1,30 | 10,20 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,51 | 14,68 | 127,46 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,06 | 23,71 | 194,47 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,55 | 8,25 | 92,59 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,40 | 38,74 | 497,80 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 234,89 | 160,40 | 1 507,76 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12,83 | 16,96 | 175,18 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 212,96 | 136,94 | 1 236,46 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,81 | 0,81 | 44,94 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,60 | 4,30 | 32,70 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,08 | 4,29 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,10 | 0,70 | 10,16 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,51 | 0,60 | 4,03 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 291,88 | 345,94 | 2 730,84 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 87,19 | 92,04 | 685,18 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 136,42 | 147,93 | 1 030,55 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,13 | 24,98 | 143,76 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,90 | 1,30 | 10,20 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,91 | 10,38 | 94,76 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,99 | 23,63 | 190,18 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,45 | 7,55 | 82,42 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,89 | 38,13 | 493,78 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 646,79 | 668,06 | 5 190,96 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 107,91 | 104,11 | 688,11 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 393,21 | 434,07 | 3 684,65 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter