Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности за июль 2024 года
·
срез
· рядов: 6715 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2024 года пищевая промышленность выпускала важнейшие виды продукции, данные приведены по федеральным округам. Каждая строка объединяет конкретный продукт, округ и код ОКПД2, а последний столбец показывает итог с начала года. Это позволяет сравнивать, как шло производство мяса, молока или других продуктов в разных регионах страны, от Центрального до Дальневосточного округа.
Таблица объёмов производства пищевых продуктов по федеральным округам за июль 2024 года, коды ОКПД2 и значения с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 715, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (475 868). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 648 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6715
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 812,04 | 1 851,84 | 11 202,21 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,14 | 9,53 | 51,56 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,46 | 16,11 | 55,07 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 7,55 | 7,55 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 427,14 | 4 021,13 | 25 130,03 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 817,05 | 2 853,91 | 17 362,12 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 334,56 | 574,64 | 2 541,97 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,47 | 46,24 | 353,26 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 139,32 | 495,33 | 4 389,87 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 73,28 | 46,19 | 449,31 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,30 | 4,65 | 28,58 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,17 | 0,18 | 4,93 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 766,27 | 3 320,66 | 26 346,40 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 183,77 | 2 278,69 | 19 613,12 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 496,41 | 471,23 | 2 067,69 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 146,70 | 37,60 | 373,80 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 107,00 | 167,00 | 940,39 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 627,54 | 277,92 | 2 397,84 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,65 | 0,62 | 7,56 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 202,20 | 87,60 | 946,00 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 470,04 | 904,84 | 6 242,37 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 452,98 | 863,86 | 5 806,77 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,70 | 18,70 | 45,60 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 176,00 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,36 | 22,28 | 214,00 |
| Продукты из шпика — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из шпика — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 137,41 | 1 006,26 | 6 953,05 |
| Продукты из шпика — Центральный федеральный округ | 30,00 | 653,44 | 541,06 | 3 604,97 |
| Продукты из шпика — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 185,10 | 178,70 | 1 434,33 |
| Продукты из шпика — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 83,80 | 41,14 | 264,72 |
| Продукты из шпика — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,52 | 8,80 | 73,12 |
| Продукты из шпика — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,24 | 28,36 | 234,94 |
| Продукты из шпика — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 177,46 | 204,12 | 1 313,46 |
| Продукты из шпика — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,85 | 4,08 | 27,51 |
| Жиры животные топленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры животные топленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 680,78 | 331,70 | 2 449,09 |
| Жиры животные топленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,03 | 0,03 | 0,21 |
| Жиры животные топленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,96 | 7,26 | 102,19 |
| Жиры животные топленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 459,24 | 207,99 | 1 570,71 |
| Жиры животные топленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 213,56 | 116,42 | 752,98 |
| Жиры животные топленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 23,00 |
| Жир птицы топленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир птицы топленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 106,30 | 110,00 | 745,20 |
| Жир птицы топленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | 0,50 | 2,20 |
| Жир птицы топленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 106,00 | 109,50 | 743,00 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 468,85 | 1 177,92 | 8 694,16 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 973,71 | 764,50 | 5 876,29 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,60 | 2,30 | 20,33 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 118,17 | 46,10 | 412,67 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 351,87 | 348,41 | 2 244,76 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,41 | 1,43 | 13,52 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,79 | 14,30 | 117,87 |
| Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,30 | 0,88 | 8,73 |
| Кость пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кость пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 352,58 | 1 072,91 | 8 134,26 |
| Кость пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 929,24 | 724,68 | 5 628,37 |
| Кость пищевая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,60 | 2,30 | 20,33 |
| Кость пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 118,17 | 46,10 | 412,67 |
| Кость пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 283,17 | 290,21 | 1 981,56 |
| Кость пищевая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,41 | 1,43 | 13,52 |
| Кость пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,69 | 7,30 | 70,49 |
| Кость пищевая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,30 | 0,88 | 7,33 |
| Кровь пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кровь пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 43,17 | 37,32 | 104,52 |
| Кровь пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,17 | 1,32 | 15,00 |
| Кровь пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,00 | 36,00 | 88,00 |
| Кровь пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 1,52 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 946,47 | 55 095,76 | 411 959,35 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 268,20 | 29 583,95 | 227 446,85 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 008,89 | 1 937,40 | 13 334,77 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 512,45 | 2 340,22 | 19 073,56 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 979,12 | 1 861,11 | 14 167,81 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 576,75 | 13 632,61 | 96 984,96 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 940,63 | 2 920,25 | 20 873,21 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 536,43 | 2 720,22 | 19 518,19 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу; шкварки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,00 | 100,00 | 560,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 946,47 | 55 095,76 | 411 959,35 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 268,20 | 29 583,95 | 227 446,85 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 008,89 | 1 937,40 | 13 334,77 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 512,45 | 2 340,22 | 19 073,56 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 979,12 | 1 861,11 | 14 167,81 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 576,75 | 13 632,61 | 96 984,96 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 940,63 | 2 920,25 | 20 873,21 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 536,43 | 2 720,22 | 19 518,19 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,00 | 100,00 | 560,00 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 556,18 | 12 490,38 | 96 731,71 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 557,28 | 10 507,48 | 81 302,49 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 243,50 | 219,80 | 1 526,16 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,00 | 10,00 | 110,00 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 366,70 | 469,40 | 4 196,34 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 332,10 | 1 257,70 | 9 314,52 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46,60 | 26,00 | 282,20 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе, Северо-Западном или Уральском. Колонки содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года, что позволяет сравнивать регионы и продукты напрямую. Итоговые значения в последней колонке показывают общий выпуск с января по июль 2024 года.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июль 2024 года, данные обновлены в августе того же года. Таблица будет полезна агропромышленным компаниям для оценки рынка, региональным министерствам сельского хозяйства при формировании политики и аналитикам для мониторинга отрасли. С помощью этих данных можно отслеживать структуру производства и выявлять проблемные зоны на уровне федеральных округов.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter