Объемы выпуска важнейших видов пищевой продукции по регионам за июнь 2026 года
·
срез
· рядов: 6788 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Пищевая промышленность характеризуется объемами выработки конкретных товаров, сгруппированных по кодам ОКПД2. В представленном списке фиксируются результаты работы предприятий, распределенные по федеральным округам. Показатели отражают физический выпуск продукции, суммированный с начала отчетного периода до завершения июня 2026 года, включая данные по производству говядины и других категорий продовольствия.
График объемов производства важнейших видов пищевой продукции в июне 2026 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 788, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (480 082). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 750 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6788
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,87 | 45,45 | 221,14 |
| Шоколад в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,15 | 0,24 | 1,63 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 736,92 | 1 081,56 | 4 306,16 |
| Шоколад в неупакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,07 | 0,31 |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 596,85 | 8 674,06 | 52 721,54 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 999,56 | 5 659,08 | 33 759,25 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 732,62 | 2 050,14 | 12 936,31 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 463,15 | 398,37 | 2 043,92 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,15 | 7,07 | 26,32 |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 114,10 | 185,50 | 1 517,90 |
| Глазурь шоколадная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,92 | 159,48 | 1 222,09 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 166,35 | 214,43 | 1 214,95 |
| Глазурь шоколадная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | — | 0,81 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 311,87 | 4 286,53 | 14 004,86 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 755,05 | 3 512,44 | 11 698,42 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 488,70 | 690,95 | 1 738,32 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,18 | 10,55 | 177,96 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,73 | 5,62 | 35,00 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,14 | 6,29 | 45,41 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 47,07 | 60,69 | 309,76 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 336,24 | 72 284,52 | 431 111,81 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 782,99 | 43 960,02 | 256 255,79 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 439,15 | 1 914,84 | 12 571,02 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 921,92 | 1 031,90 | 6 238,05 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 457,44 | 414,80 | 2 752,02 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 014,03 | 20 222,53 | 125 958,02 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 864,26 | 1 955,63 | 10 816,37 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 660,68 | 2 613,63 | 15 405,44 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 195,77 | 171,16 | 1 115,10 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 587,67 | 22 021,93 | 120 124,41 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 420,25 | 14 155,54 | 75 538,30 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 283,19 | 533,11 | 2 098,13 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,92 | 9,81 | 101,07 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,66 | 0,32 | 4,66 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 794,95 | 7 253,79 | 41 907,51 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,47 | 6,38 | 43,57 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 37,83 | 21,15 | 241,51 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 34,41 | 41,83 | 189,67 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 514,70 | 16 846,32 | 98 478,73 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 897,01 | 14 334,76 | 81 890,60 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 219,78 | 295,92 | 1 649,51 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 95,61 | 203,28 | 884,86 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,87 | 3,17 | 19,63 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 263,97 | 1 977,02 | 13 786,40 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,11 | 3,54 | 32,07 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31,32 | 23,97 | 188,66 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,03 | 4,66 | 27,00 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 024,71 | 16 065,88 | 93 357,59 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 525,14 | 13 774,99 | 77 789,72 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 203,43 | 287,30 | 1 575,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,48 | 23,85 | 135,41 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 234,24 | 1 949,55 | 13 621,30 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,08 | 3,48 | 31,87 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31,14 | 23,81 | 186,52 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,20 | 2,91 | 16,87 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 489,99 | 780,44 | 5 121,14 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 371,87 | 559,77 | 4 100,88 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,35 | 8,62 | 74,06 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 68,13 | 179,43 | 749,44 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,87 | 3,17 | 19,18 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,73 | 27,48 | 165,10 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,03 | 0,06 | 0,20 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,18 | 0,16 | 2,14 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,82 | 1,75 | 10,13 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 649,78 | 11 541,37 | 74 660,27 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 684,81 | 2 586,45 | 18 564,30 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,04 | 13,03 | 111,22 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,30 | 17,51 | 77,68 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 308,81 | 284,91 | 1 965,07 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 284,32 | 6 353,33 | 40 445,65 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,60 | 16,87 | 71,19 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 329,96 | 2 263,22 | 13 388,71 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,96 | 6,05 | 36,46 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15 251,56 | 17 793,74 | 111 024,75 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 168,49 | 10 525,82 | 66 343,82 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 695,28 | 824,88 | 5 856,13 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 276,84 | 250,12 | 1 543,28 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,90 | 122,50 | 739,25 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 793,45 | 3 790,92 | 23 881,49 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 813,08 | 1 896,83 | 10 484,50 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 233,50 | 276,55 | 1 400,37 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 134,02 | 106,13 | 775,91 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 332,52 | 4 081,16 | 26 823,65 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 612,43 | 2 357,45 | 13 918,77 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 227,87 | 247,90 | 2 856,04 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 527,25 | 551,19 | 3 631,17 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,20 | 3,90 | 23,40 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 877,35 | 847,47 | 5 936,98 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,00 | 32,01 | 185,05 |
Как читать эту таблицу
Сравнение значений позволяет оценить вклад каждого федерального округа в общероссийский выпуск продовольствия. Строки классифицированы по видам продукции и географическому положению производственных площадок. При анализе следует учитывать различия в объемах выпуска между регионами и сопоставлять их с данными за предыдущие месяцы того же года для выявления динамики выработки конкретных продовольственных позиций.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Информация охватывает состояние отрасли за июнь 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и предназначена для экспертов, аналитиков продовольственного рынка и представителей бизнеса, планирующих производственную деятельность. Данные помогают отслеживать эффективность работы пищевых предприятий в разрезе регионов и кодов продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter