Объемы выпуска важнейших видов пищевой продукции по регионам за июнь 2026 года
Пищевая промышленность характеризуется объемами выработки конкретных товаров, сгруппированных по кодам ОКПД2. В представленном списке фиксируются результаты работы предприятий, распределенные по федеральным округам. Показатели отражают физический выпуск продукции, суммированный с начала отчетного периода до завершения июня 2026 года, включая данные по производству говядины и других категорий продовольствия.
График объемов производства важнейших видов пищевой продукции в июне 2026 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 788, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (480 082). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 750 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6788
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 228,57 | 302,31 | 6 078,22 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 354,87 | 4 776,04 | 27 376,14 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 026,31 | 2 898,57 | 16 848,53 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 768,52 | 824,44 | 4 469,41 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 101,10 | 1 299,85 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 560,03 | 951,92 | 4 758,16 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,18 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 823 337,47 | 904 293,00 | 5 480 022,85 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 297 726,63 | 321 128,72 | 1 850 543,77 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64 715,95 | 63 144,35 | 380 058,62 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 145 567,55 | 148 998,74 | 1 094 869,91 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 530,21 | 1 581,83 | 17 257,81 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 232 961,85 | 281 331,94 | 1 565 061,44 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 055,90 | 8 703,43 | 60 380,67 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 57 517,23 | 70 842,95 | 452 095,09 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10 262,16 | 8 561,03 | 59 755,54 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 97 489,33 | 102 937,28 | 590 593,37 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 66 466,15 | 71 389,65 | 391 873,51 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 705,40 | 13 286,04 | 83 458,41 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 437,40 | 4 876,87 | 19 900,31 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 798,40 | 1 192,00 | 6 523,20 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 376,65 | 727,55 | 9 445,08 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,30 | 16,20 | 125,60 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 405,14 | 2 888,18 | 19 513,02 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10 261,89 | 8 560,79 | 59 754,25 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 536,55 | 632,16 | 3 558,93 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ | 30,00 | 435,40 | 531,30 | 3 030,30 |
| Масло соевое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 101,15 | 100,85 | 528,63 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,20 | 0,00 | 4,81 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,00 | 0,01 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,20 | — | 4,80 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,00 | 8,05 | 39,20 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | 8,00 | 39,00 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,05 | 0,20 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 593 923,96 | 647 858,16 | 3 955 139,29 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 202 389,64 | 207 155,19 | 1 233 168,65 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,23 | 0,77 | 1,47 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 133 110,31 | 135 548,70 | 992 586,49 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 731,54 | 389,58 | 10 733,06 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 222 386,36 | 263 161,23 | 1 487 942,43 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 994,86 | 4 212,74 | 25 339,66 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31 310,86 | 37 389,83 | 205 366,99 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,16 | 0,14 | 0,55 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 370,53 | 2 112,05 | 10 158,78 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Центральный федеральный округ | 30,00 | 720,60 | 750,21 | 3 931,47 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 783,90 | 839,16 | 1 661,06 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Уральский федеральный округ | 34,00 | 594,40 | 292,50 | 2 608,40 |
| Масло подсолнечное нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 271,63 | 230,18 | 1 957,84 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 122 305,87 | 141 403,49 | 866 242,74 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 685,60 | 42 401,12 | 224 427,13 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48 998,15 | 45 554,50 | 281 164,91 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 572,44 | 2 089,86 | 39 328,27 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 684,99 | 16 881,11 | 63 901,66 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 884,30 | 4 328,99 | 34 046,65 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 24 480,38 | 30 147,92 | 223 374,11 |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15,05 | 15,11 | 194,17 |
| Масло рапсовое нерафинированное, расфасованное в потребительскую упаковку — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 15,05 | 15,11 | 194,17 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2,00 | — | 3,00 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | — | 3,00 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 300,34 | 342,96 | 3 390,11 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,04 | 0,44 | 0,69 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,01 | 0,05 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 299,62 | 340,75 | 3 377,37 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,66 | 1,76 | 11,95 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5,96 | 6,25 | 29,69 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,50 | 2,38 | 16,71 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,99 | 0,85 | 2,58 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,00 | 0,00 | 0,02 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,45 | 3,00 | 10,26 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,02 | 0,01 | 0,08 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 308,80 | 11 736,80 | 64 580,64 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 181,69 | 171,96 | 1 018,07 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,97 | 4 302,19 | 15 426,40 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 147,78 | 6 142,51 | 39 677,26 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,25 | 0,25 | 1,48 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 508,73 | 557,29 | 3 747,06 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 138,44 | 145,51 | 868,74 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 320,83 | 417,00 | 3 840,88 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,12 | 0,11 | 0,75 |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло виноградное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,09 | 0,05 | 8,07 |
Как читать эту таблицу
Сравнение значений позволяет оценить вклад каждого федерального округа в общероссийский выпуск продовольствия. Строки классифицированы по видам продукции и географическому положению производственных площадок. При анализе следует учитывать различия в объемах выпуска между регионами и сопоставлять их с данными за предыдущие месяцы того же года для выявления динамики выработки конкретных продовольственных позиций.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Информация охватывает состояние отрасли за июнь 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и предназначена для экспертов, аналитиков продовольственного рынка и представителей бизнеса, планирующих производственную деятельность. Данные помогают отслеживать эффективность работы пищевых предприятий в разрезе регионов и кодов продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter