Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам

· срез · рядов: 6749 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.

показаны 25 крупнейших из 6749

Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6749
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Закваски для пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 95,29 144,97 757,31
Закваски для пищевой продукции — Центральный федеральный округ 30,00 63,09 70,04 405,31
Закваски для пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,73 74,20 347,93
Закваски для пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,06 0,21
Закваски для пищевой продукции — Приволжский федеральный округ 33,00 0,45 0,66 3,82
Закваски для пищевой продукции — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,01 0,01 0,05
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 60 172,00 86 386,10 456 423,80
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ 30,00 135,00 176,00 885,00
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 759,40 14 087,20 88 320,40
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 44 236,00 72 022,00 366 874,00
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ 33,00 21,90 19,90 58,10
Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 19,70 81,00 286,30
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 653 387,81 3 728 869,04 21 843 970,37
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ 30,00 1 562 875,89 1 578 638,83 9 267 169,04
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 300 591,77 297 254,12 1 830 581,29
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 280 447,07 297 818,99 1 656 569,91
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 103 055,39 106 422,95 609 067,61
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ 33,00 809 231,48 823 367,56 4 878 617,47
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ 34,00 218 018,48 225 704,40 1 327 777,38
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 335 197,45 356 587,44 2 019 691,80
Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 43 970,28 43 074,74 254 495,87
Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 254 603,79 192 405,90 1 176 286,32
Корма растительные — Центральный федеральный округ 30,00 148 184,34 97 322,88 599 235,39
Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 391,02 441,55 2 438,97
Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 344,67 17 144,28 101 748,58
Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 732,94 7 213,44 36 938,13
Корма растительные — Приволжский федеральный округ 33,00 18 967,31 18 088,36 121 509,58
Корма растительные — Уральский федеральный округ 34,00 8 890,41 4 946,47 34 072,53
Корма растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 45 185,59 44 696,29 263 013,50
Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 907,50 2 552,64 17 329,64
Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма животные сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 247,09 11 908,59 70 918,18
Корма животные сухие — Центральный федеральный округ 30,00 7 397,27 6 757,51 46 274,10
Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 606,53 648,27 3 078,56
Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 908,41 1 753,14 7 509,45
Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,18 15,30 116,48
Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 508,20 539,20 1 868,11
Корма животные сухие — Уральский федеральный округ 34,00 197,66 237,69 1 202,03
Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 619,04 1 957,49 10 862,55
Корма животные сухие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,80 6,90
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 349,54 291,80 2 265,77
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ 30,00 81,16 31,82 484,28
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ 31,00 61,18 64,50 689,71
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 207,20 195,48 1 091,79
Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок кормовой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 734,68 8 008,05 51 334,54
Белок кормовой — Центральный федеральный округ 30,00 3 712,67 3 846,05 25 090,96
Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 993,50 1 082,30 6 861,74
Белок кормовой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 145,70 80,00 681,30
Белок кормовой — Приволжский федеральный округ 33,00 2 342,85 2 589,27 16 190,42
Белок кормовой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 329,96 276,44 1 346,12
Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 210,00 134,00 1 164,00
Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 45 600,21 48 636,55 275 301,44
Премиксы — Центральный федеральный округ 30,00 26 739,15 28 382,50 157 135,22
Премиксы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 605,35 2 555,95 15 086,29
Премиксы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 749,94 7 759,45 44 184,96
Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22,00 15,00 129,00
Премиксы — Приволжский федеральный округ 33,00 4 919,14 5 141,96 31 245,43
Премиксы — Уральский федеральный округ 34,00 2 126,36 2 075,67 12 090,30
Премиксы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 409,97 2 594,18 14 930,01
Премиксы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 28,30 111,84 500,23
Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 031,74 18 620,44 93 214,97
Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 9 610,07 11 317,73 58 501,05
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 906,60 1 048,70 5 747,20
Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 250,62 3 036,31 10 325,11
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 4,00 19,00
Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 917,62 1 732,75 10 564,07
Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 384,25 421,07 2 530,49
Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 960,59 1 004,28 5 341,97
Премиксы для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 55,60 186,08
Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 989,87 9 656,93 55 399,63
Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ 30,00 5 942,44 5 240,57 32 313,89
Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 826,45 690,70 4 121,90
Премиксы для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 126,22 1 095,29 4 342,33
Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 1 290,06 1 663,58 9 479,59
Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ 34,00 409,30 504,20 2 347,70
Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 375,40 429,16 2 573,57
Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20,00 33,44 220,65
Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для птиц — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 480,96 16 938,43 108 975,34
Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ 30,00 9 442,09 9 743,38 56 420,94
Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ 31,00 813,90 597,65 4 286,19
Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 363,26 3 612,05 29 468,08
Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ 33,00 1 593,94 1 619,22 10 529,13
Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ 34,00 329,70 319,90 2 103,20
Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 929,77 1 023,42 6 074,30
Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8,30 22,80 93,50
Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 097,63 3 420,75 17 711,50
Премиксы прочие — Центральный федеральный округ 30,00 1 744,56 2 080,82 9 899,34
Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 58,40 218,90 931,00
Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9,84 15,80 49,44
Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,00 11,00 110,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.