Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам

· срез · рядов: 6749 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.

показаны 25 крупнейших из 6749

Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6749
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 344 341,08 353 614,22 2 135 021,80
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 188 920,20 175 752,13 1 154 478,97
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 255,15 10 666,24 69 289,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 141 858,86 162 023,49 894 369,18
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3 934,49 4 666,75 14 145,09
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 372,38 505,60 2 739,56
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 659,42 13 724,43 75 671,79
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 9 879,41 11 623,71 61 728,44
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,26 3,20 57,98
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 772,75 2 097,52 13 885,37
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 831,98 11 708,38 70 630,46
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 920,98 3 788,38 19 520,28
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 906,00 7 832,00 50 656,18
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,00 88,00 454,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 116 939,19 128 639,23 746 777,64
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 35 801,67 32 740,59 212 841,81
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 341,89 2 831,04 18 574,84
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 77 019,13 90 406,79 504 231,78
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3 409,12 2 243,20 8 843,65
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 367,38 417,60 2 285,56
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 85 957,12 77 982,32 507 143,66
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 77 610,82 72 498,72 476 659,14
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 346,30 5 483,60 30 484,52
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 114 720,48 117 853,45 716 617,43
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 60 449,29 52 593,52 372 041,42
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 53 745,82 62 836,38 339 274,57
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 525,37 2 423,55 5 301,44
Морсы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Морсы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 232,89 3 706,41 18 180,82
Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 258,03 2 507,21 11 687,88
Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 974,86 1 199,20 6 492,94
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 242,97 6 931,40 39 486,94
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 418,03 3 302,81 17 519,81
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 004,85
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 024,00 996,30 5 432,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 445,17 1 235,82 7 334,66
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 906,74 852,91 5 368,44
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 237,23 306,06 1 458,53
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 211,80 237,50 1 368,66
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 242,76 6 926,12 39 468,96
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 418,03 3 297,81 17 503,81
Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 004,85
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 024,00 996,30 5 432,00
Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 445,17 1 235,82 7 334,66
Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 906,53 852,63 5 366,46
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 237,23 306,06 1 458,53
Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 211,80 237,50 1 368,66
Детские травяные напитки — Тысяча декалитров 119,00
Детские травяные напитки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,22 5,28 17,98
Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ 30,00 5,00 16,00
Детские травяные напитки — Приволжский федеральный округ 33,00 0,22 0,28 1,98
Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 464,85 3 859,58 20 862,36
Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ 30,00 89,30 112,95 577,97
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 587,00 853,00 4 354,12
Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 932,15 635,83 4 502,07
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19,60 85,40
Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ 34,00 1 856,40 2 238,20 11 342,80
Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,60 2,00 22,95
Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,45
Продукция рыбная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 0,60 2,00 13,50
Консервы на рыбной основе для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на рыбной основе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27,00
Консервы на рыбной основе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27,00
Продукция рыбная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,60 2,00 5,20
Продукция рыбная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 0,60 2,00 5,20
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 642,32 1 679,69 10 920,68
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 1 073,23 1 104,65 6 708,27
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 252,85 292,04 2 023,02
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 297,69 262,09 2 060,84
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 15,43 18,14 102,94
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 0,85 0,94 5,02
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,27 1,82 20,60
Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13,50 12,94 79,91
Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 0,20 0,20
Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 10,18 10,18 54,09
Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 0,85 0,94 5,02
Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,27 1,82 20,60
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 0,28 0,28
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 0,28 0,28
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 148,00 79,00 719,60
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 146,00 76,90 707,90
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 2,10 11,70
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 178,70 161,30 1 116,50
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 178,70 161,30 1 116,50

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.