Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам
В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.
Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6749
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 344 341,08 | 353 614,22 | 2 135 021,80 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 188 920,20 | 175 752,13 | 1 154 478,97 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 255,15 | 10 666,24 | 69 289,00 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 141 858,86 | 162 023,49 | 894 369,18 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 934,49 | 4 666,75 | 14 145,09 |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 372,38 | 505,60 | 2 739,56 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 659,42 | 13 724,43 | 75 671,79 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 879,41 | 11 623,71 | 61 728,44 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,26 | 3,20 | 57,98 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 772,75 | 2 097,52 | 13 885,37 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 831,98 | 11 708,38 | 70 630,46 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 920,98 | 3 788,38 | 19 520,28 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 906,00 | 7 832,00 | 50 656,18 |
| Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5,00 | 88,00 | 454,00 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 116 939,19 | 128 639,23 | 746 777,64 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 801,67 | 32 740,59 | 212 841,81 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 341,89 | 2 831,04 | 18 574,84 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 77 019,13 | 90 406,79 | 504 231,78 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 409,12 | 2 243,20 | 8 843,65 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 367,38 | 417,60 | 2 285,56 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 85 957,12 | 77 982,32 | 507 143,66 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77 610,82 | 72 498,72 | 476 659,14 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 346,30 | 5 483,60 | 30 484,52 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 114 720,48 | 117 853,45 | 716 617,43 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 60 449,29 | 52 593,52 | 372 041,42 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 53 745,82 | 62 836,38 | 339 274,57 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 525,37 | 2 423,55 | 5 301,44 |
| Морсы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 232,89 | 3 706,41 | 18 180,82 |
| Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 258,03 | 2 507,21 | 11 687,88 |
| Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 974,86 | 1 199,20 | 6 492,94 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 242,97 | 6 931,40 | 39 486,94 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 418,03 | 3 302,81 | 17 519,81 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1 004,85 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 024,00 | 996,30 | 5 432,00 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 445,17 | 1 235,82 | 7 334,66 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 906,74 | 852,91 | 5 368,44 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 237,23 | 306,06 | 1 458,53 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 211,80 | 237,50 | 1 368,66 |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 242,76 | 6 926,12 | 39 468,96 |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 418,03 | 3 297,81 | 17 503,81 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1 004,85 |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 024,00 | 996,30 | 5 432,00 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 445,17 | 1 235,82 | 7 334,66 |
| Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 906,53 | 852,63 | 5 366,46 |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 237,23 | 306,06 | 1 458,53 |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 211,80 | 237,50 | 1 368,66 |
| Детские травяные напитки — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Детские травяные напитки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,22 | 5,28 | 17,98 |
| Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 5,00 | 16,00 |
| Детские травяные напитки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,22 | 0,28 | 1,98 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 464,85 | 3 859,58 | 20 862,36 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,30 | 112,95 | 577,97 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 587,00 | 853,00 | 4 354,12 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 932,15 | 635,83 | 4 502,07 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 19,60 | 85,40 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 856,40 | 2 238,20 | 11 342,80 |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,60 | 2,00 | 22,95 |
| Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 9,45 |
| Продукция рыбная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,60 | 2,00 | 13,50 |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 27,00 |
| Консервы на рыбной основе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 27,00 |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,60 | 2,00 | 5,20 |
| Продукция рыбная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,60 | 2,00 | 5,20 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 642,32 | 1 679,69 | 10 920,68 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 073,23 | 1 104,65 | 6 708,27 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 252,85 | 292,04 | 2 023,02 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 297,69 | 262,09 | 2 060,84 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,43 | 18,14 | 102,94 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,85 | 0,94 | 5,02 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,27 | 1,82 | 20,60 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13,50 | 12,94 | 79,91 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,20 | — | 0,20 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,18 | 10,18 | 54,09 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,85 | 0,94 | 5,02 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,27 | 1,82 | 20,60 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,28 | — | 0,28 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,28 | — | 0,28 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 148,00 | 79,00 | 719,60 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 146,00 | 76,90 | 707,90 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,10 | 11,70 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 178,70 | 161,30 | 1 116,50 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 178,70 | 161,30 | 1 116,50 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter