Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам
·
срез
· рядов: 6749 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.
Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6749
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,60 | 0,86 | 5,22 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,12 | 0,36 | 2,20 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 45 027,65 | 38 138,77 | 253 768,16 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 178,48 | 5 779,12 | 39 396,19 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 49,95 | 78,94 | 417,60 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,42 | 8,52 | 153,35 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,20 | 25,70 | 98,90 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 005,94 | 4 441,69 | 25 169,57 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 991,90 | 3 778,30 | 30 188,10 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26 778,76 | 23 931,90 | 158 249,85 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 94,60 | 94,60 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 615,44 | 7 950,62 | 58 701,28 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 279,27 | 295,43 | 1 722,81 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,08 | 27,17 | 82,74 |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 884,23 | 1 457,31 | 14 126,04 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,00 | 8,00 | 339,52 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 932,25 | 5 125,71 | 32 987,23 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 059,60 | 735,00 | 5 836,20 |
| Пшено — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 427,00 | 302,00 | 3 606,74 |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 593,62 | 2 753,62 | 26 953,42 |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 214,59 | 182,05 | 1 389,99 |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,60 | 17,60 | 91,80 |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 247,40 | 190,77 | 2 631,74 |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,83 | 33,72 | 143,35 |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 661,00 | 689,20 | 5 802,01 |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 438,23 | 433,76 | 3 500,91 |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 852,63 | 1 206,52 | 11 772,13 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 131,34 | — | 1 621,50 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 170,23 | 5 598,14 | 42 351,95 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 661,72 | 672,78 | 5 529,35 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23,65 | 30,61 | 183,39 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 257,10 | 183,30 | 1 670,14 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,28 | 8,13 | 128,81 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 619,01 | 2 428,09 | 16 348,95 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 508,20 | 387,20 | 3 860,53 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 082,27 | 1 743,85 | 13 899,94 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 144,18 | 730,85 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 375,54 | 7 237,87 | 45 719,01 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,00 | 3,00 | 20,00 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,26 | 38,60 | 254,75 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 241,29 | 3 850,99 | 26 444,49 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 394,85 | 2 471,35 | 15 042,20 |
| Крупа кукурузная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,00 | 51,80 | 151,80 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 211,90 | 287,30 | 1 545,00 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 466,23 | 534,83 | 2 260,77 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 587,35 | 9 178,65 | 74 164,60 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 864,05 | 1 337,22 | 7 125,71 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 71,99 | 71,93 | 489,42 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 749,05 | 791,22 | 5 546,97 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,90 | 32,20 | 78,35 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 958,83 | 1 349,28 | 7 503,78 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 816,35 | 1 045,05 | 7 607,98 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 126,18 | 4 551,76 | 45 812,39 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 229,27 | 253,25 | 1 691,54 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54,51 | 50,53 | 384,82 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 174,76 | 202,72 | 1 306,72 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 440,61 | 451,72 | 4 808,25 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,98 | 2,32 | 2 948,97 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 266,63 | 146,57 | 542,22 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 172,00 | 222,00 | 1 036,00 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 80,83 | 281,06 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 38 745,14 | 39 492,93 | 248 369,70 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 400,39 | 13 525,67 | 79 610,32 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 253,59 | 5 515,32 | 36 456,36 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 685,09 | 1 603,01 | 10 582,93 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 112,60 | 118,30 | 679,30 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 498,05 | 4 913,11 | 30 617,79 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 128,29 | 6 427,62 | 41 539,96 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 658,62 | 7 381,00 | 48 842,09 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8,51 | 8,90 | 40,96 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 26 154,17 | 27 226,58 | 172 053,87 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 730,33 | 6 353,88 | 39 643,04 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 714,19 | 3 942,50 | 26 168,43 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 722,69 | 809,16 | 4 943,88 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 112,60 | 118,30 | 679,30 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 133,89 | 3 359,18 | 17 619,03 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 618,30 | 5 971,08 | 38 381,87 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 122,05 | 6 672,36 | 44 617,58 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,13 | 0,13 | 0,75 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 069,29 | 3 317,69 | 19 691,54 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 461,89 | 2 888,10 | 15 065,21 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,29 | 20,57 | 134,95 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 365,26 | 135,65 | 1 923,12 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,29 | 33,92 | 337,69 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 160,06 | 137,54 | 1 236,70 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 12,38 | 101,79 | 993,13 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,13 | 0,13 | 0,75 |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 379,25 | 5 703,65 | 36 072,37 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter