Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Гранулы из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 074,60 | 3 305,56 | 25 258,25 |
| Гранулы из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 074,60 | 3 305,56 | 25 258,25 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 92 029,13 | 96 327,35 | 603 436,96 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 486,52 | 15 222,11 | 92 983,51 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 234,37 | 243,95 | 1 948,47 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 999,01 | 6 940,92 | 48 450,75 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 304,82 | 4 219,92 | 21 139,98 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 918,24 | 13 826,86 | 83 199,32 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 635,18 | 12 009,78 | 85 196,51 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 248,63 | 43 405,40 | 267 966,05 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 202,37 | 458,41 | 2 552,39 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 86 084,42 | 90 769,27 | 570 937,47 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 501,62 | 10 559,84 | 66 029,51 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 234,37 | 243,95 | 1 948,47 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 997,01 | 6 939,42 | 48 445,75 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 050,82 | 4 047,92 | 19 958,98 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 330,34 | 13 213,56 | 79 528,67 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 635,18 | 12 009,78 | 85 196,51 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 132,72 | 43 296,39 | 267 277,22 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 202,37 | 458,41 | 2 552,39 |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 103,07 | 9 951,23 | 62 920,74 |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 631,40 | 649,02 | 4 630,03 |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 68,44 | 74,88 | 491,47 |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,55 | 8,50 | 36,95 |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 26,95 |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 57,00 | 146,94 | 1 310,44 |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 226,35 | 3 476,70 | 26 947,50 |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 110,33 | 5 595,18 | 29 477,39 |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18,84 | 20,50 | 121,76 |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,60 | 14,20 | 86,30 |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,80 | 5,30 | 31,82 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,44 | 1,00 | 3,64 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 42 740,43 | 41 937,72 | 271 737,06 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 776,88 | 7 467,62 | 45 190,74 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 83,94 | 71,28 | 813,26 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 271,52 | 266,10 | 922,08 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,30 | 7,25 | 52,80 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 429,82 | 1 226,94 | 13 694,15 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 712,20 | 4 603,30 | 33 060,68 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28 376,88 | 28 221,22 | 177 785,90 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,89 | 74,01 | 217,45 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 069,60 | 10 920,16 | 66 968,73 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 58,69 | 383,20 | 1 688,46 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,67 | 20,44 | 170,46 |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 532,50 | 2 860,05 | 21 653,90 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 147,10 | 163,55 | 1 046,90 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 906,98 | 6 427,12 | 32 264,06 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 989,30 | 761,80 | 7 465,50 |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 419,36 | 304,00 | 2 679,45 |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 666,93 | 4 069,24 | 26 627,88 |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 271,70 | 236,80 | 1 548,64 |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,60 | — | 10,90 |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 373,65 | 502,86 | 2 686,17 |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,57 | 23,90 | 125,58 |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 856,92 | 1 027,75 | 6 708,66 |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 633,20 | 650,75 | 3 975,96 |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 512,30 | 1 242,79 | 9 914,62 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 384,40 | 1 657,36 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 252,89 | 6 353,11 | 41 636,31 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 908,66 | 923,47 | 5 571,15 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,18 | 9,04 | 95,14 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 190,90 | 238,65 | 1 632,75 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,00 | 24,83 | 149,23 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 319,64 | 2 594,64 | 16 227,14 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 936,30 | 966,00 | 5 314,78 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 746,74 | 1 596,48 | 11 968,55 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 126,48 | — | 677,58 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 535,04 | 7 089,61 | 39 564,04 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,00 | 6,00 | 33,67 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50,21 | 60,20 | 338,50 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 957,15 | 2 579,20 | 17 015,21 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 846,76 | 3 817,10 | 18 424,17 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 239,20 | 258,80 | 1 854,94 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 432,73 | 368,31 | 1 897,55 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 697,61 | 10 427,71 | 61 360,96 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 845,29 | 893,73 | 7 366,82 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,33 | 8,10 | 28,74 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 648,14 | 469,87 | 4 412,39 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,10 | 11,30 | 133,35 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 755,19 | 1 784,87 | 9 292,41 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 898,63 | 1 292,43 | 6 577,15 |
| Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 533,94 | 5 967,41 | 33 550,12 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 167,75 | 177,91 | 1 086,74 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,83 | 68,90 | 397,91 |
| Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 115,92 | 109,01 | 688,83 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 776,97 | 5 380,17 | 31 412,75 |
| Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 933,07 | 4 593,37 | 26 556,10 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter