Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 672 585,77 | 788 758,20 | 4 245 472,07 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 204 146,28 | 261 341,15 | 1 317 779,91 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 206,43 | 31,40 | 259,57 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 222 249,64 | 254 117,62 | 1 420 838,26 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9 506,98 | 18 435,69 | 65 519,37 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 204 963,07 | 216 537,24 | 1 225 500,86 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 433,32 | 3 270,25 | 17 889,61 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 080,06 | 35 024,84 | 197 684,49 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 113 883,01 | 108 589,30 | 762 218,69 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 63 004,94 | 51 529,29 | 357 731,02 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 070,32 | 11 447,40 | 85 148,78 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 865,58 | 3 051,30 | 42 868,69 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 428,04 | 6 441,03 | 44 486,03 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Уральский федеральный округ | 34,00 | 754,49 | 1 712,12 | 8 592,51 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 759,64 | 34 408,17 | 223 391,67 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 085,03 | 2 134,22 | 15 308,01 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 253,02 | 0,03 | 1 075,88 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,20 | 3,40 | 24,70 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,89 | 2,90 | 20,06 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 60,74 | 171,70 | 1 243,71 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 767,18 | 1 956,20 | 12 943,67 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 0,20 | 0,70 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,20 | 0,70 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 500,14 | 1 795,96 | 12 851,51 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 717,00 | 261,50 | 3 320,50 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 783,14 | 1 534,46 | 9 531,01 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,10 | — | 0,60 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,10 | — | 0,60 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,39 | 0,70 | 9,93 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 0,40 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,96 | — | 2,88 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 2,93 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,43 | 0,70 | 3,71 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 702,38 | 11 287,64 | 118 660,65 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 166,31 | 2 634,29 | 64 679,83 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,11 | 0,10 | 1,62 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 475,99 | 8 581,64 | 53 628,67 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,00 | 50,00 | 250,20 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,90 | 21,57 | 100,11 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,04 | 0,22 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25,89 | 64,45 | 193,49 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,56 | 5,26 | 34,57 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,33 | 59,19 | 158,91 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 241 666,02 | 259 211,77 | 1 501 009,40 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 90 618,89 | 96 572,76 | 581 700,50 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 298,10 | 1 986,80 | 14 740,07 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 69 437,07 | 75 211,36 | 419 611,26 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 824,40 | 7 689,84 | 41 543,66 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51 699,98 | 55 539,82 | 301 772,84 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 247,38 | 7 566,70 | 45 009,81 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 651,09 | 11 754,99 | 77 875,15 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 889,10 | 2 889,51 | 18 756,12 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 459,61 | 6 010,41 | 36 708,54 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 529,51 | 1 168,35 | 9 903,16 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 005,00 | 810,00 | 4 562,00 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,00 | 1 142,56 | 3 487,28 |
| Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 889,10 | 2 889,50 | 18 756,10 |
| Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,29 | 0,29 | 3,99 |
| Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,29 | 0,29 | 3,99 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 210 952,38 | 227 362,78 | 1 313 321,18 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77 741,85 | 83 026,55 | 506 045,69 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 59 549,27 | 66 001,31 | 362 578,99 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 824,40 | 7 689,84 | 41 543,66 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 49 709,98 | 53 275,82 | 288 732,84 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 921,60 | 6 767,10 | 40 967,10 |
| Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 205,28 | 10 602,16 | 73 452,90 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 992,25 | 4 261,87 | 24 873,07 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 324,77 | 3 067,47 | 17 857,37 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 862,00 | 833,00 | 3 912,00 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 434,00 | 307,00 | 2 327,00 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,28 | 47,50 | 89,11 |
| Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 371,20 | 6,90 | 687,60 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 073,92 | 12 290,89 | 73 731,50 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 415,00 | 3 646,00 | 19 434,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 441,92 | 732,89 | 4 082,50 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 942,00 | 5 756,00 | 38 808,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 974,00 | 1 418,00 | 7 553,00 |
| Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 301,00 | 738,00 | 3 854,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 477,36 | 2 567,04 | 13 848,38 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 188,23 | 741,23 | 3 855,38 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 267,13 | 84,81 | 689,00 |
| Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 022,00 | 1 741,00 | 9 304,00 |
| Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter