Производство важнейших видов пищевых продуктов за июнь
·
срез
· рядов: 4154 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В этой таблице собраны данные о производстве важнейших пищевых продуктов в июне по каждому федеральному округу и региону России. Более четырёх тысяч строк отвечают за выпуск конкретного продукта на конкретной территории, от говядины до молочных товаров, что позволяет сравнивать региональные объёмы в едином формате. В колонках указаны коды ОКПД2, данные за июнь и накопленные итоги с начала года, а также учитываемые и не учитываемые территории.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июнь по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 154, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (980 854), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (922 938), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (382 940). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 980 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4154
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 233,63 | 4 639,62 | 22 002,24 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 159,96 | 3 522,06 | 15 514,37 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,75 | 14,28 | 88,95 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 158,69 | 170,89 | 818,50 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,95 | 21,80 | 189,10 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 345,60 | 399,29 | 2 329,04 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,08 | 31,50 | 187,11 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 531,90 | 479,79 | 2 873,48 | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,70 | — | 1,70 | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5,24 | 23,12 | 193,30 | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,95 | 21,80 | 189,10 | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,59 | 1,32 | 2,51 | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,70 | — | 1,70 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 710,73 | 3 278,23 | 14 434,94 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 127,06 | 2 623,66 | 10 644,42 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,75 | 14,28 | 85,03 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 115,69 | 140,89 | 697,50 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 240,82 | 284,75 | 1 669,62 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,08 | 31,50 | 187,11 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 194,33 | 183,15 | 1 151,26 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 474,36 | 1 306,87 | 7 221,89 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 032,90 | 898,00 | 4 851,15 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 3,92 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104,78 | 114,54 | 659,41 | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 336,68 | 294,33 | 1 707,41 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 039,03 | 18 192,44 | 93 748,94 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 045,81 | 12 541,76 | 63 228,31 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 182,65 | 204,68 | 927,17 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 827,98 | 933,12 | 5 329,20 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,68 | 3,19 | 20,67 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 253,17 | 3 613,37 | 19 342,87 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 146,40 | 201,92 | 997,39 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 545,17 | 539,42 | 3 400,91 | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34,16 | 154,99 | 502,42 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 593,55 | 5 461,39 | 28 971,73 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 758,14 | 2 119,39 | 11 164,74 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,43 | 18,78 | 63,70 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 314,11 | 465,08 | 2 330,45 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 0,50 | 4,50 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 364,27 | 2 680,79 | 14 522,61 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,43 | 37,74 | 156,09 | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 138,16 | 139,11 | 729,64 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 215,28 | 2 988,36 | 14 971,05 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 311,31 | 1 566,31 | 8 352,02 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,44 | 7,88 | 38,68 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 274,11 | 379,08 | 1 975,70 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 0,50 | 4,50 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 526,86 | 921,16 | 4 000,08 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,33 | 10,64 | 62,49 | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 88,22 | 102,80 | 537,58 | — |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 444,48 | 12 729,05 | 64 767,21 | — |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 287,67 | 10 422,37 | 52 063,57 | — |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 176,22 | 185,90 | 863,47 | — |
| Жир свиной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 512,87 | 466,04 | 2 988,75 | — |
| Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,68 | 2,69 | 16,17 | — |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 888,90 | 932,58 | 4 820,26 | — |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 134,97 | 164,18 | 841,30 | — |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 407,01 | 400,31 | 2 671,28 | — |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34,16 | 154,99 | 502,42 | — |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 544,58 | 7 475,53 | 34 556,74 | — |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 608,41 | 5 346,13 | 23 092,89 | — |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 176,22 | 185,90 | 863,47 | — |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 512,87 | 466,04 | 2 960,20 | — |
| Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,68 | 2,69 | 16,17 | — |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 801,09 | 862,47 | 4 412,64 | — |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 126,40 | 162,60 | 764,30 | — |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 308,91 | 322,71 | 2 113,08 | — |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,00 | 127,00 | 334,00 | — |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,00 | 2,00 | 10,00 | — |
| Жир бараний — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 2,00 | 10,00 | — |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,00 | 2,00 | 10,00 | — |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 2,00 | 10,00 | — |
| Жир бараний пищевой — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные | 10,12 | — | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 423 491,30 | 443 442,09 | 2 593 867,81 | — |
| Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171 051,82 | 180 092,67 | 1 043 691,12 | — |
| Жир бараний пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33 208,35 | 29 151,67 | 202 362,41 | — |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 391,22 | 23 667,71 | 132 957,08 | — |
| Жир бараний пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 014,76 | 35 836,08 | 189 252,61 | — |
| Жир бараний пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 654,49 | 108 567,12 | 627 714,58 | — |
| Жир бараний пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28 187,35 | 30 191,72 | 186 510,54 | — |
| Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30 407,75 | 32 302,91 | 189 460,41 | — |
| Жир бараний пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 575,55 | 3 632,22 | 21 919,06 | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 275 895,02 | 295 210,70 | 1 733 480,40 | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 708,30 | 106 701,49 | 625 195,58 | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 257,81 | 22 842,30 | 161 739,92 | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 726,32 | 15 418,36 | 86 157,61 | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 925,95 | 27 388,20 | 145 846,84 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории: одна строка - это один продукт в одном федеральном округе или регионе. Для сравнения нужно выбрать нужный продукт и посмотреть, как меняется его выпуск в разных регионах или федеральных округах. В итоговых колонках приведены объёмы за июнь и с начала года, но данные не включают статистику по Донецкой, Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июнь года, данные Росстата. Таблица полезна для анализа региональных рынков пищевой промышленности, сравнения выпуска продуктов по территориям и оценки структуры производства в разрезе федеральных округов. Её могут использовать экономисты, предприниматели и органы власти, работающие с пищевой отраслью.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter