Производство важнейших видов пищевых продуктов за июнь
·
срез
· рядов: 4154 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В этой таблице собраны данные о производстве важнейших пищевых продуктов в июне по каждому федеральному округу и региону России. Более четырёх тысяч строк отвечают за выпуск конкретного продукта на конкретной территории, от говядины до молочных товаров, что позволяет сравнивать региональные объёмы в едином формате. В колонках указаны коды ОКПД2, данные за июнь и накопленные итоги с начала года, а также учитываемые и не учитываемые территории.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июнь по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 154, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (980 854), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (922 938), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (382 940). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 980 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4154
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,30 | 4,20 | 21,60 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,00 | 3,00 | 15,00 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63,74 | 35,52 | 434,00 | — |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 032,28 | 6 627,01 | 268 912,51 | — |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 428,95 | 6 207,27 | 194 052,32 | — |
| Меласса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 603,33 | 419,74 | 9 278,07 | — |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 54 847,12 | — |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 10 735,00 | — |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 001,14 | 6 506,29 | 268 223,13 | — |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 397,81 | 6 086,55 | 193 362,94 | — |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 603,33 | 419,74 | 9 278,07 | — |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 54 847,12 | — |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 10 735,00 | — |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31,14 | 120,72 | 689,38 | — |
| Меласса прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31,14 | 120,72 | 689,38 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 145,14 | 1 431,65 | 245 354,20 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 481,20 | 228,49 | 141 168,21 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 606,00 | 1 200,00 | 53 753,22 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,05 | 1,03 | 9,58 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,00 | — | 34 130,70 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,72 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,89 | 2,13 | 16 289,77 | — |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 70 060,47 | — |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 22 832,57 | — |
| Жом свекловичный сырой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 44 399,00 | — |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 2 828,90 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 131,60 | 1 426,39 | 173 845,03 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 472,60 | 226,39 | 117 960,01 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 606,00 | 1 200,00 | 8 354,22 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,00 | — | 31 257,80 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 16 273,00 | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 317 863,62 | 317 330,18 | 1 915 034,08 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 147 552,19 | 145 772,67 | 903 878,30 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 879,62 | 26 273,93 | 167 868,22 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25 551,83 | 25 969,14 | 151 473,29 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 351,31 | 4 635,47 | 26 645,49 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 60 995,92 | 62 340,95 | 364 490,39 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 410,48 | 17 194,23 | 98 941,96 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 250,52 | 31 253,53 | 179 013,23 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 871,75 | 3 890,26 | 22 723,22 | — |
| Кондитерские изделия — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 153 064,61 | 149 078,44 | 945 668,24 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91 228,66 | 86 388,76 | 562 847,44 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 035,43 | 10 826,61 | 79 385,78 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 801,41 | 11 222,67 | 65 917,36 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 509,16 | 1 556,31 | 8 882,82 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 465,16 | 26 567,05 | 156 102,04 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 166,92 | 5 905,41 | 33 628,90 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 390,88 | 6 158,61 | 36 279,70 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 466,99 | 453,02 | 2 624,21 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 486,04 | 486,77 | 2 779,09 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 441,91 | 437,33 | 2 452,88 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,00 | 41,00 | 254,24 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,13 | 0,10 | 0,89 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,00 | 8,34 | 35,28 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 35,80 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 149,06 | 794,50 | 4 684,05 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 797,17 | 533,80 | 3 541,06 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 315,00 | 204,00 | 789,00 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,20 | 49,88 | 301,52 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,00 | 6,00 | 35,14 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,69 | 0,82 | 17,33 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 785,39 | 555,68 | 5 079,78 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 293,71 | 202,06 | 1 803,49 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,10 | 3,30 | 285,47 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 432,51 | 319,30 | 2 333,84 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45,33 | 21,70 | 592,24 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,69 | 9,30 | 63,88 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,05 | 0,02 | 0,87 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 145 678,51 | 144 581,17 | 905 651,59 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 85 899,12 | 84 253,38 | 536 365,78 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 565,53 | 8 936,98 | 69 673,02 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 776,05 | 11 192,36 | 65 679,82 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 509,16 | 1 556,31 | 8 882,82 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 974,53 | 26 170,23 | 153 304,12 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 106,68 | 5 870,43 | 32 924,20 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 380,50 | 6 148,49 | 36 198,49 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 466,94 | 452,99 | 2 623,34 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 083,06 | 17 568,37 | 129 686,99 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 491,56 | 14 697,70 | 100 160,37 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 905,15 | 2 124,95 | 25 516,85 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 288,74 | 266,95 | 1 272,37 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,75 | 6,76 | 32,63 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 267,04 | 370,03 | 2 046,94 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 120,38 | 99,98 | 649,45 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,45 | 2,00 | 8,38 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории: одна строка - это один продукт в одном федеральном округе или регионе. Для сравнения нужно выбрать нужный продукт и посмотреть, как меняется его выпуск в разных регионах или федеральных округах. В итоговых колонках приведены объёмы за июнь и с начала года, но данные не включают статистику по Донецкой, Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июнь года, данные Росстата. Таблица полезна для анализа региональных рынков пищевой промышленности, сравнения выпуска продуктов по территориям и оценки структуры производства в разрезе федеральных округов. Её могут использовать экономисты, предприниматели и органы власти, работающие с пищевой отраслью.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter