Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сыры полутвердые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 91,89 | 95,90 | 343,20 |
| Сыры полутвердые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 632,19 | 5 122,52 | 19 233,97 |
| Сыры полутвердые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,38 | 27,35 | 104,92 |
| Сыры твердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры твердые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 726,50 | 3 617,08 | 13 528,11 |
| Сыры твердые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 518,80 | 1 622,11 | 5 580,45 |
| Сыры твердые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 200,56 | 153,13 | 609,02 |
| Сыры твердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 186,17 | 127,00 | 684,96 |
| Сыры твердые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 80,19 | 65,87 | 315,58 |
| Сыры твердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 103,09 | 1 210,73 | 4 500,40 |
| Сыры твердые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,08 | 18,23 | 91,84 |
| Сыры твердые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 602,75 | 410,23 | 1 704,22 |
| Сыры твердые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,87 | 9,78 | 41,64 |
| Сыры сверхтвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сверхтвердые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,75 | 1,56 | 6,71 |
| Сыры сверхтвердые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,66 | 1,47 | 6,02 |
| Сыры сверхтвердые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Сыры сверхтвердые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,09 | 0,08 | 0,69 |
| Сыры сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,65 | 3,56 | 12,34 |
| Сыры сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,51 | 3,41 | 11,76 |
| Сыры сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,12 | 0,12 | 0,48 |
| Сыры сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,02 | 0,03 | 0,10 |
| Сыры рассольные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры рассольные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 920,99 | 3 818,55 | 13 904,86 |
| Сыры рассольные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 453,74 | 1 563,80 | 4 939,58 |
| Сыры рассольные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 337,74 | 189,13 | 1 016,70 |
| Сыры рассольные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 961,02 | 948,09 | 3 809,79 |
| Сыры рассольные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,83 | 195,78 | 750,92 |
| Сыры рассольные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 362,68 | 338,73 | 1 258,23 |
| Сыры рассольные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 74,29 | 74,11 | 269,46 |
| Сыры рассольные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 527,12 | 505,20 | 1 846,03 |
| Сыры рассольные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,59 | 3,70 | 14,16 |
| Сыры плавленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры плавленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 601,67 | 12 962,60 | 51 181,97 |
| Сыры плавленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 889,55 | 9 077,34 | 36 563,61 |
| Сыры плавленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 395,30 | 259,49 | 1 023,02 |
| Сыры плавленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 399,25 | 447,00 | 1 661,05 |
| Сыры плавленые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,37 | 5,71 | 20,35 |
| Сыры плавленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 752,30 | 1 013,38 | 3 502,84 |
| Сыры плавленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 846,25 | 853,86 | 3 412,43 |
| Сыры плавленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 311,45 | 1 303,61 | 4 990,55 |
| Сыры плавленые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,20 | 2,22 | 8,13 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9,08 | 8,53 | 31,13 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,20 | 1,13 | 2,46 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,43 | 5,06 | 20,17 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,80 | 0,90 | 3,05 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,65 | 1,44 | 5,45 |
| Сыры сывороточно-альбуминные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 313,73 | 1 191,43 | 5 222,21 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34,09 | 29,44 | 110,78 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 629,16 | 397,42 | 2 322,92 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 96,86 | 400,10 | 1 048,69 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,00 | 11,70 | 59,80 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 263,94 | 168,17 | 839,55 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,52 | 1,91 | 7,33 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 277,98 | 182,51 | 832,52 |
| Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,18 | 0,19 | 0,62 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 444,16 | 16 196,40 | 63 482,74 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 315,75 | 4 683,42 | 17 117,80 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,72 | 48,31 | 143,75 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 617,55 | 1 525,39 | 5 171,40 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 499,50 | 355,60 | 1 565,12 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 285,46 | 5 804,67 | 24 566,91 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 72,30 | 80,90 | 304,70 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 595,79 | 3 671,82 | 14 508,36 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,10 | 26,30 | 104,70 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 802,38 | 40 839,09 | 159 591,80 |
| Творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 540,15 | 13 232,56 | 51 836,09 |
| Творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 799,80 | 3 708,30 | 14 719,74 |
| Творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 716,38 | 3 442,76 | 13 922,68 |
| Творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 160,25 | 1 118,53 | 4 557,93 |
| Творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 361,64 | 10 596,87 | 40 576,00 |
| Творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 274,02 | 3 796,31 | 14 609,89 |
| Творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 645,82 | 3 645,52 | 14 256,68 |
| Творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 304,32 | 1 298,25 | 5 112,80 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34 377,58 | 34 448,73 | 134 503,63 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 829,32 | 10 504,15 | 41 302,20 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 267,62 | 3 194,81 | 12 669,71 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 502,50 | 3 250,15 | 12 978,51 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 993,73 | 977,69 | 3 974,90 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 664,17 | 8 896,04 | 34 007,13 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 850,01 | 3 388,48 | 12 902,75 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 036,65 | 3 014,31 | 11 846,23 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 233,58 | 1 223,10 | 4 822,20 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 823,63 | 1 819,77 | 6 902,66 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 694,29 | 654,85 | 2 447,12 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 144,59 | 133,20 | 545,43 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,53 | 19,71 | 82,74 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,78 | 13,59 | 49,49 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 594,40 | 613,23 | 2 318,68 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45,04 | 44,12 | 189,23 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 296,99 | 326,09 | 1 202,73 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,01 | 14,99 | 67,24 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter