Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 87,00 111,00 504,00
Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 641,80 427,85 2 152,45
Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 157,80 139,50 570,90
Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 134,00 82,00 648,82
Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 312,00 159,00 759,00
Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 38,00 47,35 173,73
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 212,24 3 902,77 17 183,76
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 1 036,50 932,00 3 971,70
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 772,42 760,11 3 126,60
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 795,47 585,03 2 972,88
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 753,45 762,23 3 684,29
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 471,40 482,84 1 846,83
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 382,62 380,21 1 580,10
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,38 0,35 1,36
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 810,34 4 027,91 15 614,18
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 178,58 2 176,51 8 680,73
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 170,64 264,90 880,90
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 423,86 474,96 1 818,81
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,40 0,90 2,10
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 392,00 397,54 1 564,37
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 156,73 154,67 600,60
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 488,03 558,34 2 066,29
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,10 0,10 0,37
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,32 1,39 4,91
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,32 1,39 4,91
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 602,58 4 738,00 16 962,88
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 3 005,00 3 205,50 11 056,90
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 491,00 1 429,00 5 409,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 106,58 103,50 496,98
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 787,17 757,87 3 035,47
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 234,20 213,60 930,30
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,60 2,80 10,60
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 24,20 29,11 118,10
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 436,22 422,56 1 627,29
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 77,75 76,19 297,10
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,20 13,61 52,08
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19,59 22,76 94,81
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 2,50 20,50
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 19,59 20,26 74,31
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 134,62 140,63 538,77
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ 30,00 90,00 90,00 346,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,60 2,80 10,60
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 24,20 26,61 97,60
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ 34,00 1,90 1,26 7,71
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ 41,00 14,52 18,29 70,77
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,40 1,67 6,09
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 452,60 440,00 1 690,70
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 434,00 421,00 1 618,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 18,60 19,00 72,70
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 158,82 139,24 644,97
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 144,20 123,60 584,30
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 0,32 0,30 1,58
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 3,50 3,40 13,10
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,80 11,94 45,99
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 21,54 15,24 66,22
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 21,54 15,24 66,22
Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 655,85 1 799,43 6 626,57
Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ 30,00 1 593,20 1 744,20 6 405,60
Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,32 1,37 5,58
Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 37,79 33,13 130,15
Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ 34,00 1,53 1,73 6,73
Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ 41,00 22,00 19,00 78,50
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 125,13 109,16 435,89
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ 30,00 63,80 55,30 220,50
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 37,79 33,13 130,15
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ 34,00 1,53 1,73 6,73
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 22,00 19,00 78,50
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 530,72 1 690,27 6 190,68
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 1 529,40 1 688,90 6 185,10
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,32 1,37 5,58
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 373 945,09 415 789,65 1 499 078,73
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 219 870,42 249 046,93 918 390,67
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 230,16 16 022,48 56 528,80
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 138 322,63 147 844,62 512 764,99
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 236,87 856,30 4 038,45
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 623,00 1 511,00 5 168,00
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 662,00 508,32 2 187,82
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 749,91 3 719,84 15 208,82
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ 30,00 2 079,58 1 810,38 7 746,67
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 44,33 21,46 118,95
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 626,00 1 888,00 7 033,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Приволжский федеральный округ 33,00 310,20
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 361,28 3 232,80 13 328,04

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.