Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года
В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.
Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,54 | 20,05 | 66,38 | — |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 740,87 | 1 721,23 | 7 161,62 | — |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 274,68 | 316,71 | 1 220,73 | — |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 326,41 | 1 219,57 | 5 195,95 | — |
| Хрен готовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,50 | 6,30 | 28,50 | — |
| Хрен готовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 126,71 | 168,30 | 669,90 | — |
| Хрен готовый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,23 | 2,07 | 6,24 | — |
| Хрен готовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,68 | 4,83 | 32,82 | — |
| Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,66 | 3,45 | 7,49 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 304,58 | 18 391,54 | 59 184,68 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 832,97 | 1 292,08 | 3 524,66 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 942,74 | 12 250,49 | 39 825,63 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 189,05 | 183,19 | 681,26 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 806,33 | 852,59 | 3 115,27 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 528,91 | 3 441,32 | 11 032,43 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,44 | 371,76 | 1 005,02 | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,14 | 0,11 | 0,41 | — |
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 635 484,92 | 1 958 647,22 | 6 938 904,27 | — |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 893 316,11 | 1 058 789,65 | 4 056 253,64 | — |
| Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 189 508,91 | 198 467,55 | 662 918,16 | — |
| Пряности обработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 614,30 | 30 870,80 | 66 596,80 | — |
| Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 380,00 | 4 155,00 | 11 905,00 | — |
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 112 812,95 | 101 687,07 | 400 980,94 | — |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 150,00 | 101,33 | 407,76 | — |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 424 384,35 | 563 844,50 | 1 738 455,45 | — |
| Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 318,30 | 731,32 | 1 386,52 | — |
| Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 87 301,73 | 94 226,67 | 346 392,85 | — |
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 822,85 | 13 490,95 | 53 277,44 | — |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 521,86 | 7 915,71 | 43 183,36 | — |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | — |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 44 944,00 | 52 439,00 | 178 863,00 | — |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 013,00 | 20 381,00 | 71 069,00 | — |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 002,72 | 26 903,85 | 106 108,46 | — |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 753,92 | 13 403,45 | 52 992,76 | — |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 869,80 | 7 319,40 | 28 549,70 | — |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 379,00 | 6 181,00 | 24 566,00 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 954,00 | 4 557,00 | 17 378,50 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 770,50 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 678,00 | 2 690,00 | 11 299,00 | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 276,00 | 1 867,00 | 5 309,00 | — |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 345,01 | 62 765,82 | 222 905,89 | — |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 68,93 | 87,50 | 284,68 | — |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 652,06 | 596,31 | 13 863,16 | — |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | — |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41 266,00 | 49 749,00 | 167 564,00 | — |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 358,00 | 12 333,00 | 41 194,00 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 885,35 | 25 452,12 | 91 894,97 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 078,78 | 13 589,02 | 47 702,17 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 154,06 | 2 039,52 | 7 858,06 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 348,97 | 1 346,92 | 5 138,09 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 161,38 | 159,50 | 603,01 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 083,76 | 3 072,76 | 11 622,27 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 232,27 | 1 289,79 | 4 906,52 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 353,93 | 2 484,01 | 8 716,91 | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 472,20 | 1 470,61 | 5 347,94 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 892,00 | 26 247,17 | 105 151,25 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 692,61 | 16 077,59 | 62 546,30 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 555,04 | 2 570,52 | 9 939,15 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 222,25 | 1 063,04 | 4 803,34 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 106,98 | 104,40 | 499,08 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 062,44 | 3 138,14 | 14 550,91 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 949,04 | 1 835,70 | 7 184,85 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 147,06 | 1 296,73 | 5 092,30 | — |
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 156,58 | 161,06 | 535,32 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 610,49 | 6 854,80 | 27 649,37 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 093,51 | 4 441,98 | 17 590,54 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 117,20 | 113,71 | 510,87 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,28 | 0,29 | 1,16 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 634,90 | 1 435,03 | 6 336,89 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 484,16 | 503,90 | 1 840,40 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 136,54 | 212,89 | 888,01 | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 143,90 | 147,00 | 481,50 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 235,92 | 12 097,07 | 50 876,96 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 766,70 | 6 472,31 | 26 562,96 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 944,24 | 1 025,01 | 4 008,68 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 220,65 | 1 061,38 | 4 796,60 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,90 | 2,10 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 365,55 | 1 640,87 | 7 965,76 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 027,13 | 907,51 | 3 710,43 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 910,77 | 988,65 | 3 828,69 | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,48 | 0,45 | 1,74 | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,12 | 2,75 | 8,57 | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,12 | 2,75 | 8,57 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 568,10 | 3 734,40 | 15 913,09 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 393,82 | 3 224,30 | 13 339,63 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,18 | — | 1,18 | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 086,10 | 399,10 | 2 068,28 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter