Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 249,27 8 123,74 28 424,74
Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 9,00 15,37 37,37
Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 48,29 48,22 194,93
Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 425,17 3 212,85 12 374,06
Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 427,01 4 088,50 13 699,74
Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 332,80 409,72 1 354,09
Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 7,00 349,08 764,56
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 36 610,91 41 563,13 145 391,96
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 11 126,26 12 110,36 44 321,80
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 703,41 5 637,76 18 159,05
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 097,08 1 652,58 5 674,56
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 446,69 583,03 1 820,14
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 4 486,61 5 622,22 18 458,78
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 4 838,87 4 977,19 17 809,44
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 9 900,69 10 969,88 39 106,79
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11,30 10,12 41,41
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 24 860,13 29 230,52 99 956,60
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ 30,00 5 021,01 6 215,37 21 711,11
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 541,01 4 436,89 13 981,34
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 420,90 852,66 2 357,82
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 59,05 43,40 204,35
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ 33,00 2 333,51 3 081,03 9 597,72
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ 34,00 4 143,77 4 224,29 15 149,42
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ 41,00 9 340,87 10 376,88 36 954,84
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 552,83 3 890,15 14 916,65
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ 30,00 2 741,65 2 738,99 11 069,16
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 105,15 58,48 198,18
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 89,47 252,44 1 076,18
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 384,50 536,20 1 602,95
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 28,00 44,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ 34,00 213,00 262,00 870,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ 41,00 16,06 14,05 56,19
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 46 504,70 45 265,73 181 737,91
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ 30,00 23 904,24 24 713,10 96 430,51
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 76,72 13,30 101,52
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 427,90 14 530,90 62 513,60
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 612,50 3 491,92 13 333,25
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 524,57 1 557,45 5 643,69
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Уральский федеральный округ 34,00 952,88 953,30 3 695,48
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Сибирский федеральный округ 41,00 5,89 5,77 19,87
Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 32 297,52 32 375,64 127 414,06
Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ 30,00 17 177,21 18 025,36 70 752,89
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,90 6,80 31,20
Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11 991,00 11 157,20 45 102,20
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 449,98 2 537,19 9 125,13
Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ 33,00 660,43 649,09 2 402,64
Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Декстрины — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 222,85 240,85 768,82
Декстрины — Центральный федеральный округ 30,00 222,85 240,85 768,82
Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы модифицированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 415,30 7 468,95 31 856,27
Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ 30,00 3 585,11 3 668,19 13 644,83
Крахмалы модифицированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,80 1,20 8,00
Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 835,00 2 148,00 11 575,00
Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 050,00 735,40 3 343,50
Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ 33,00 944,39 916,16 3 284,95
Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глютен — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 523,90 3 369,18 13 327,21
Глютен — Центральный федеральный округ 30,00 1 240,00 1 262,00 4 526,00
Глютен — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 053,00 755,00 3 752,00
Глютен — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,33 245,46
Глютен — Приволжский федеральный округ 33,00 340,00 390,00 1 290,00
Глютен — Уральский федеральный округ 34,00 890,90 898,85 3 513,75
Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 878,34 2 811,50 11 371,76
Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ 30,00 1 961,70 1 964,14 7 914,02
Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 57,02 5,30 62,32
Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 575,98 490,74 2 182,86
Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 182,52 211,40 808,66
Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 33,25 79,70 202,30
Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ 34,00 61,98 54,45 181,73
Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 5,89 5,77 19,87
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 89 238,26 87 229,96 334 795,46
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 69 738,29 71 312,91 264 380,87
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,81 7,57 20,35
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 494,55 15 783,18 70 262,87
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 0,90 126,30 127,50
Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 0,70 3,88
Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 25 547,30 24 750,59 88 311,98
Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ 30,00 25 517,92 24 719,35 88 210,77
Фруктоза и сироп из фруктозы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,34 3,18 5,86
Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28,05 28,06 95,35
Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 25 495,97 24 707,54 88 162,02
Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ 30,00 25 494,59 24 704,30 88 156,01
Глюкозно-фруктозные сиропы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,34 3,18 5,86
Глюкозно-фруктозные сиропы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,05 0,06 0,15
Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мальтодекстрин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 086,25 2 476,36 16 145,34
Мальтодекстрин — Центральный федеральный округ 30,00 1,54 1,54
Мальтодекстрин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 084,71 2 476,36 16 143,80
Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.