Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.
Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 679,69 | 29 862,84 | 108 847,88 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 777,49 | 8 279,62 | 30 597,84 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 640,92 | 1 891,13 | 6 736,66 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 023,51 | 3 236,99 | 11 676,02 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 005,37 | 851,01 | 3 562,67 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 454,41 | 9 954,07 | 35 589,25 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 103,31 | 1 133,99 | 4 045,89 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 429,77 | 4 298,28 | 15 790,58 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 244,91 | 217,74 | 848,97 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 104 654,37 | 106 390,61 | 409 137,92 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 979,84 | 49 584,80 | 191 024,34 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 765,65 | 5 074,02 | 19 411,08 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 178,63 | 10 262,95 | 41 955,17 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 429,10 | 1 481,73 | 5 592,10 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 448,47 | 22 857,52 | 86 618,57 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 509,68 | 4 508,61 | 17 219,92 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 977,51 | 11 343,25 | 42 274,46 | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 365,50 | 1 277,72 | 5 042,27 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Продукты молочные сгущенные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 63 819,82 | 63 876,37 | 246 892,57 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 071,98 | 39 688,21 | 152 554,43 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 318,20 | 1 371,32 | 4 579,94 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 504,37 | 4 639,68 | 16 222,89 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,42 | 14,16 | 69,77 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 070,30 | 4 756,26 | 21 051,50 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 389,32 | 1 679,21 | 5 963,97 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 435,24 | 11 709,53 | 46 385,08 | — |
| Продукты молочные сгущенные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,00 | 18,00 | 65,00 | — |
| Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 141 828,20 | 184 976,89 | 612 233,17 | — |
| Крупа — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 417,25 | 13 685,60 | 41 570,92 | — |
| Крупа — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 487,51 | 3 057,19 | 10 860,27 | — |
| Крупа — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44 744,75 | 59 289,01 | 192 103,50 | — |
| Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 336,50 | 5 343,18 | 17 817,25 | — |
| Крупа — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 069,95 | 16 898,09 | 56 884,58 | — |
| Крупа — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 394,09 | 19 712,56 | 67 623,71 | — |
| Крупа — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55 270,76 | 65 382,60 | 220 410,37 | — |
| Крупа — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 107,40 | 1 608,67 | 4 962,57 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 506 817,46 | 515 845,99 | 1 992 909,08 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 164 247,64 | 167 128,39 | 643 534,07 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 51 760,87 | 52 388,98 | 202 955,02 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 52 647,76 | 54 431,41 | 206 852,96 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 529,89 | 26 783,12 | 105 832,39 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95 611,60 | 97 655,01 | 378 882,14 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38 790,98 | 39 270,21 | 152 272,27 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54 769,62 | 55 573,82 | 213 793,98 | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 459,11 | 22 615,06 | 88 786,25 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 408,24 | 6 586,51 | 25 206,11 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 383,02 | 1 409,31 | 5 534,00 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 129,74 | 2 192,53 | 8 448,21 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 159,06 | 154,50 | 592,41 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 199,56 | 209,81 | 822,39 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 287,67 | 1 339,82 | 4 934,41 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 715,19 | 713,08 | 2 719,18 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 277,61 | 295,63 | 1 135,77 | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 256,40 | 271,83 | 1 019,75 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 92 505,72 | 94 851,79 | 357 389,39 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 869,82 | 45 896,32 | 173 576,66 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 241,05 | 13 319,73 | 51 855,90 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 601,87 | 8 081,26 | 29 447,40 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 312,23 | 318,95 | 1 073,98 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 175,93 | 13 678,25 | 51 128,36 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 536,42 | 2 459,07 | 9 496,54 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 177,96 | 10 470,44 | 38 444,80 | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 590,44 | 627,76 | 2 365,76 | — |
| Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соль выварочная и молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 82 347,73 | 89 669,67 | 329 014,35 | — |
| Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 822,85 | 13 490,95 | 53 277,44 | — |
| Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 521,86 | 7 915,71 | 42 412,86 | — |
| Соль выварочная и молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | — |
| Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41 266,00 | 49 749,00 | 167 564,00 | — |
| Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 737,00 | 18 514,00 | 65 760,00 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 290 498,77 | 303 005,55 | 1 155 134,93 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 151 297,98 | 161 781,62 | 620 579,41 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 697,05 | 21 702,62 | 81 138,38 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15 881,04 | 16 237,04 | 62 588,20 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 059,11 | 1 030,75 | 4 254,51 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50 654,44 | 52 311,99 | 194 926,98 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 652,39 | 15 207,53 | 60 262,89 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 223,44 | 26 623,12 | 102 552,10 | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 033,31 | 8 110,88 | 28 832,47 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 090,42 | 27 463,99 | 103 213,27 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 343,94 | 13 623,87 | 52 952,06 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 545,19 | 463,80 | 1 924,02 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 939,37 | 3 322,27 | 11 812,31 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 273,90 | 310,19 | 1 155,62 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 260,83 | 5 537,80 | 20 475,02 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 695,89 | 898,04 | 2 923,69 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 920,07 | 3 172,91 | 11 497,23 | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 111,23 | 135,12 | 473,32 | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 24 296,75 | 25 612,43 | 95 692,94 | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 117,58 | 12 337,70 | 47 607,27 | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 520,87 | 429,33 | 1 804,20 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter