Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 233,94 370,53 1 130,05
Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,16 0,46 2,09
Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 866,17 2 427,57 9 251,53
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55 596,94 65 975,58 225 241,97
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 15 529,84 14 853,51 57 814,21
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 184,89 18 581,50 65 012,89
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 213,16 3 772,30 14 375,17
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 396,94 364,62 1 430,44
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 2 686,40 2 935,49 10 483,62
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1 556,23 1 761,72 6 181,80
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 3 427,06 3 521,30 12 718,78
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 602,44 20 185,15 57 225,07
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок 882,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 71 251,55 71 944,26 268 719,85
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 21 512,59 20 180,87 77 717,59
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30 070,02 31 137,04 111 558,30
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 687,56 5 429,08 19 743,11
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 286,00 267,80 1 076,80
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 1 573,13 1 728,97 5 880,27
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 401,82 705,93 1 820,22
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 2 087,49 2 219,20 7 489,41
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11 632,94 10 275,36 43 434,14
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 183,44 231,16 777,48
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ 30,00 69,34 89,71 282,20
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,05 56,23 231,27
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 24,50 27,30 71,58
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ 33,00 4,10 3,10 12,60
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ 34,00 0,10 0,10
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ 41,00 39,46 49,66 161,58
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,89 5,17 18,15
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 24,40 54,34 165,07
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 0,02 20,02 65,10
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,00 2,00 5,50
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 0,04 0,06 0,16
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 23,32 32,21 94,16
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,03 0,05 0,15
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5,36 6,18 21,23
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 0,02 0,02 0,10
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,00 2,00 5,50
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 0,04 0,06 0,16
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 4,28 4,05 15,32
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,03 0,05 0,15
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19,04 48,16 143,84
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 20,00 65,00
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 19,04 28,16 78,84
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 491,37 9 245,95 35 787,09
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 2 823,86 2 987,25 11 957,92
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 079,25 1 579,47 5 890,45
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 063,85 1 048,98 4 263,79
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 122,51 127,12 489,30
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 1 035,96 1 155,03 4 222,57
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 731,41 726,33 2 808,62
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 1 129,32 1 134,61 4 317,82
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 505,21 487,16 1 836,63
Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 779,10 1 691,51 6 400,22
Рыба вяленая — Центральный федеральный округ 30,00 424,54 413,64 1 534,09
Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 84,66 80,15 303,74
Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 528,51 475,66 1 870,68
Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,35 6,41 25,42
Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ 33,00 236,65 228,99 833,86
Рыба вяленая — Уральский федеральный округ 34,00 188,98 186,86 669,51
Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ 41,00 232,11 243,47 929,33
Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 76,30 56,34 233,57
Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая морская — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 267,83 252,36 917,21
Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ 30,00 42,74 59,99 180,18
Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42,10 40,11 153,36
Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26,52 22,29 92,52
Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,45 1,55 5,60
Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ 33,00 41,14 27,22 85,95
Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ 34,00 13,22 13,21 50,81
Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ 41,00 42,38 47,67 176,23
Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ 42,00 58,28 40,32 172,56
Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 867,97 6 721,32 26 248,61
Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 2 122,83 2 300,49 9 415,06
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 699,19 1 201,58 4 397,21
Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 331,16 380,27 1 714,61
Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 115,16 120,71 463,88
Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 768,71 898,69 3 278,66
Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 542,44 539,47 2 139,10
Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 896,95 890,82 3 387,43
Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 391,52 389,27 1 452,67
Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 517,58 3 632,17 14 270,45
Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 1 061,31 1 152,53 4 739,55
Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 456,84 412,83 1 502,04
Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 145,67 161,57 678,74
Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 85,42 81,08 328,41
Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 471,32 548,97 2 048,10
Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 380,91 362,34 1 529,53
Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 571,96 570,63 2 181,57
Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 344,16 342,23 1 262,50

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.