Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года
В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.
Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 233,94 | 370,53 | 1 130,05 | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,16 | 0,46 | 2,09 | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 866,17 | 2 427,57 | 9 251,53 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 55 596,94 | 65 975,58 | 225 241,97 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 529,84 | 14 853,51 | 57 814,21 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 184,89 | 18 581,50 | 65 012,89 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 213,16 | 3 772,30 | 14 375,17 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 396,94 | 364,62 | 1 430,44 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 686,40 | 2 935,49 | 10 483,62 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 556,23 | 1 761,72 | 6 181,80 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 427,06 | 3 521,30 | 12 718,78 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 602,44 | 20 185,15 | 57 225,07 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 71 251,55 | 71 944,26 | 268 719,85 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 512,59 | 20 180,87 | 77 717,59 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30 070,02 | 31 137,04 | 111 558,30 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 687,56 | 5 429,08 | 19 743,11 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 286,00 | 267,80 | 1 076,80 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 573,13 | 1 728,97 | 5 880,27 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 401,82 | 705,93 | 1 820,22 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 087,49 | 2 219,20 | 7 489,41 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 632,94 | 10 275,36 | 43 434,14 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 183,44 | 231,16 | 777,48 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 69,34 | 89,71 | 282,20 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,05 | 56,23 | 231,27 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,50 | 27,30 | 71,58 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,10 | 3,10 | 12,60 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | — | 0,10 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,46 | 49,66 | 161,58 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,89 | 5,17 | 18,15 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 24,40 | 54,34 | 165,07 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 20,02 | 65,10 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 2,00 | 5,50 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,06 | 0,16 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,32 | 32,21 | 94,16 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 0,05 | 0,15 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5,36 | 6,18 | 21,23 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 0,02 | 0,10 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 2,00 | 5,50 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,06 | 0,16 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,28 | 4,05 | 15,32 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 0,05 | 0,15 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19,04 | 48,16 | 143,84 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 20,00 | 65,00 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,04 | 28,16 | 78,84 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 491,37 | 9 245,95 | 35 787,09 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 823,86 | 2 987,25 | 11 957,92 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 079,25 | 1 579,47 | 5 890,45 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 063,85 | 1 048,98 | 4 263,79 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 122,51 | 127,12 | 489,30 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 035,96 | 1 155,03 | 4 222,57 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 731,41 | 726,33 | 2 808,62 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 129,32 | 1 134,61 | 4 317,82 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 505,21 | 487,16 | 1 836,63 | — |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 779,10 | 1 691,51 | 6 400,22 | — |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 424,54 | 413,64 | 1 534,09 | — |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 84,66 | 80,15 | 303,74 | — |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 528,51 | 475,66 | 1 870,68 | — |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,35 | 6,41 | 25,42 | — |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 236,65 | 228,99 | 833,86 | — |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 188,98 | 186,86 | 669,51 | — |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 232,11 | 243,47 | 929,33 | — |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 76,30 | 56,34 | 233,57 | — |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 267,83 | 252,36 | 917,21 | — |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42,74 | 59,99 | 180,18 | — |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,10 | 40,11 | 153,36 | — |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,52 | 22,29 | 92,52 | — |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,45 | 1,55 | 5,60 | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,14 | 27,22 | 85,95 | — |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,22 | 13,21 | 50,81 | — |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,38 | 47,67 | 176,23 | — |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 58,28 | 40,32 | 172,56 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 867,97 | 6 721,32 | 26 248,61 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 122,83 | 2 300,49 | 9 415,06 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 699,19 | 1 201,58 | 4 397,21 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 331,16 | 380,27 | 1 714,61 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,16 | 120,71 | 463,88 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 768,71 | 898,69 | 3 278,66 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 542,44 | 539,47 | 2 139,10 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 896,95 | 890,82 | 3 387,43 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 391,52 | 389,27 | 1 452,67 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 517,58 | 3 632,17 | 14 270,45 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 061,31 | 1 152,53 | 4 739,55 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 456,84 | 412,83 | 1 502,04 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 145,67 | 161,57 | 678,74 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 85,42 | 81,08 | 328,41 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 471,32 | 548,97 | 2 048,10 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 380,91 | 362,34 | 1 529,53 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 571,96 | 570,63 | 2 181,57 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 344,16 | 342,23 | 1 262,50 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter