Производство важнейших видов пищевых продуктов в марте 2023 года
·
срез
· рядов: 4105 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В марте 2023 года по каждому федеральному округу и каждому виду пищевых продуктов указаны объёмы производства. Строки таблицы различаются продуктом и округом, что позволяет сравнить, например, сколько говядины выпустил Центральный округ, а сколько Южный. В каждой строке приведены коды ОКПД2 и ОКЕИ, а данные представлены без учёта республик Донбасса и южных регионов Украины.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в марте 2023 года по видам и федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 105, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (506 077), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (482 004), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (463 763), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (190 642). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 881 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4105
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 833,13 | 743,18 | 2 293,96 | — |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 273,11 | 228,58 | 732,28 | — |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 297,74 | 296,99 | 894,10 | — |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 193,06 | 154,81 | 474,32 | — |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,36 | 26,40 | 79,45 | — |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,31 | 0,27 | 0,80 | — |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 41,55 | 36,13 | 113,01 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 620,61 | 5 723,17 | 17 488,30 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 292,94 | 1 895,46 | 5 922,13 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 698,78 | 573,15 | 1 814,54 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 629,11 | 611,40 | 1 772,97 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,62 | 111,68 | 339,85 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 728,26 | 643,91 | 2 000,68 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 657,02 | 563,29 | 1 697,68 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 091,87 | 968,01 | 2 881,69 | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 397,01 | 356,27 | 1 058,76 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 601,52 | 4 820,33 | 14 739,83 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 072,15 | 1 709,85 | 5 325,47 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 431,45 | 365,89 | 1 144,91 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 468,17 | 447,24 | 1 308,59 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 124,82 | 111,18 | 338,25 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 677,00 | 594,35 | 1 852,20 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 547,78 | 467,14 | 1 407,38 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 921,96 | 805,38 | 2 409,16 | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 358,19 | 319,31 | 953,88 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 483,57 | 415,12 | 1 258,80 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 105,31 | 92,93 | 258,87 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,30 | 23,79 | 77,12 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39,16 | 35,33 | 100,75 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,74 | 1,50 | 3,16 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,64 | 39,23 | 115,53 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46,43 | 32,12 | 102,33 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,19 | 97,16 | 312,32 | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 103,81 | 93,07 | 288,73 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 368,60 | 2 905,30 | 8 786,20 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 674,32 | 1 409,98 | 4 357,17 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 254,45 | 212,11 | 640,04 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 153,32 | 123,76 | 376,25 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 58,83 | 58,52 | 164,04 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 483,02 | 425,07 | 1 291,03 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 207,05 | 179,17 | 523,00 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 398,45 | 367,28 | 1 067,08 | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 139,17 | 129,42 | 367,59 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 019,09 | 902,84 | 2 748,46 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 220,79 | 185,61 | 596,67 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 267,33 | 207,26 | 669,63 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 160,94 | 164,17 | 464,38 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,80 | 0,50 | 1,60 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51,26 | 49,55 | 148,48 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,24 | 96,15 | 290,31 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 169,91 | 162,63 | 472,53 | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,82 | 36,96 | 104,88 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 49,60 | 42,76 | 128,68 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,19 | 8,87 | 25,33 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25,89 | 22,63 | 66,05 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,51 | 0,34 | 1,14 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,55 | 0,55 | 1,76 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,61 | 0,61 | 1,82 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,66 | 3,46 | 13,09 | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,19 | 6,30 | 19,48 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 470,58 | 425,46 | 1 299,23 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 181,42 | 148,99 | 489,03 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 88,35 | 80,94 | 248,63 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,38 | 18,58 | 55,10 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,40 | 20,60 | 55,81 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,03 | 30,77 | 85,99 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,93 | 111,90 | 324,61 | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,08 | 13,68 | 40,06 | — |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 899,64 | 16 189,85 | 47 081,12 | — |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 448,51 | 4 439,94 | 12 427,10 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 779,03 | 5 921,09 | 17 639,20 | — |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 837,06 | 1 797,76 | 5 406,45 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 81,80 | 81,80 | 244,80 | — |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,38 | 102,80 | 305,93 | — |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 258,09 | 131,27 | 526,76 | — |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 374,77 | 3 715,19 | 10 530,89 | — |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 284,94 | 46 256,99 | 134 518,40 | — |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 710,02 | 12 685,55 | 35 505,96 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 368,64 | 16 917,40 | 50 397,66 | — |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 248,75 | 5 136,45 | 15 447,00 | — |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 234,00 | 234,00 | 700,00 | — |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 343,94 | 293,71 | 874,08 | — |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 737,40 | 375,06 | 1 505,04 | — |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 642,20 | 10 614,82 | 30 088,66 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 898,57 | 2 786,48 | 8 575,22 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 276,23 | 950,28 | 2 739,26 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 409,10 | 350,99 | 1 196,67 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,07 | 0,07 | 0,14 | — |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,65 | 3,48 | 8,38 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по федеральному округу. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» показывает объём производства именно этого продукта в этом округе. В соседних строках - те же продукты в других округах или другие продукты в этом же округе. Обратите внимание: единицы измерения у каждого продукта могут отличаться, они зашифрованы в кодах ОКПД2 и ОКЕИ.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Росстат публикует эти данные только за март 2023 года, повторных загрузок или пересмотров не было. Информация пригодится производителям, которые отслеживают региональные объёмы, аналитикам пищевого рынка и органам власти, контролирующим выпуск важнейших продуктов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter