Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 530,66 | 34 988,21 | 104 888,29 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 171,21 | 17 489,82 | 51 377,64 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 938,68 | 1 448,17 | 4 476,85 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 818,82 | 2 861,06 | 8 837,92 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 346,89 | 253,09 | 790,19 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 489,44 | 7 073,28 | 21 335,64 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 154,99 | 952,69 | 3 014,67 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 432,02 | 4 634,88 | 14 435,64 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 178,60 | 275,22 | 619,75 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 856 672,58 | 803 499,93 | 2 450 925,85 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 408 920,12 | 382 134,27 | 1 163 881,47 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70 507,85 | 63 820,95 | 197 059,24 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 695,23 | 41 040,84 | 126 826,80 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36 043,99 | 33 718,98 | 105 000,57 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 176 639,77 | 171 017,56 | 512 323,72 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48 780,76 | 45 261,90 | 139 421,03 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62 876,20 | 57 232,01 | 177 565,54 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 208,67 | 9 273,42 | 28 847,48 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 318 153,99 | 292 921,32 | 896 658,63 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 174 999,25 | 157 573,62 | 487 483,77 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 713,22 | 27 519,46 | 84 331,88 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 453,38 | 12 440,05 | 39 959,20 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 731,43 | 3 868,30 | 10 937,97 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51 951,68 | 50 392,61 | 148 373,64 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 604,92 | 12 469,22 | 38 499,33 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 768,58 | 22 936,36 | 69 825,14 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 931,54 | 5 721,70 | 17 247,71 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 445 398,12 | 420 798,15 | 1 285 901,83 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 181 003,56 | 171 921,55 | 521 596,46 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 765,34 | 32 436,98 | 100 383,42 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 139,10 | 23 299,98 | 70 051,98 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 612,76 | 28 099,45 | 89 435,56 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 109 184,96 | 105 827,58 | 319 805,28 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32 107,38 | 29 946,97 | 91 883,42 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 386,28 | 26 623,77 | 84 118,36 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 198,75 | 2 641,88 | 8 627,36 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 197 111,85 | 195 437,24 | 580 597,25 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 94 186,62 | 93 989,24 | 280 944,09 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 361,43 | 16 483,86 | 50 601,69 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 452,89 | 7 378,52 | 21 845,72 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 100,09 | 1 849,75 | 5 659,39 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43 512,69 | 43 711,52 | 127 775,25 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 866,80 | 8 668,73 | 25 633,77 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 388,84 | 16 068,39 | 47 063,33 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 242,50 | 7 287,23 | 21 074,02 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 81 371,34 | 67 207,17 | 208 103,55 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 924,94 | 27 445,73 | 85 626,11 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 191,43 | 17 501,81 | 54 612,29 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 462,69 | 1 797,62 | 3 961,66 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 321,83 | 1 190,98 | 3 562,64 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 456,26 | 9 302,60 | 28 097,34 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 575,34 | 6 108,55 | 17 090,53 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 165,72 | 1 919,71 | 9 350,06 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 273,14 | 1 940,19 | 5 802,92 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 595 997,70 | 507 884,11 | 1 521 792,91 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 148 507,64 | 123 670,92 | 381 516,95 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 692,45 | 32 748,71 | 97 120,03 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 215 921,91 | 174 551,19 | 525 562,97 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12 396,34 | 9 063,62 | 27 875,77 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 139 000,34 | 117 498,02 | 354 919,36 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 212,15 | 8 103,76 | 22 541,83 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 773,04 | 33 934,42 | 93 409,92 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 493,83 | 8 313,49 | 18 846,07 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 746 683,98 | 1 594 221,89 | 4 985 784,11 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 460 805,48 | 430 748,60 | 1 334 338,01 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 141 465,69 | 129 188,15 | 405 758,97 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 178 032,06 | 159 368,99 | 501 536,62 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 800,30 | 33 433,09 | 101 866,72 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 563 687,75 | 511 713,85 | 1 600 680,21 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 111 442,00 | 101 410,61 | 316 029,67 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 232 060,65 | 207 036,32 | 657 772,04 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24 390,04 | 21 322,28 | 67 801,88 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 470 952,71 | 437 750,55 | 1 328 317,55 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 198 045,92 | 182 221,33 | 543 324,82 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 917,92 | 30 736,48 | 92 371,06 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30 076,60 | 27 574,54 | 82 863,69 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 720,77 | 33 994,19 | 107 281,62 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 105 205,61 | 99 108,31 | 303 454,93 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28 380,38 | 26 115,80 | 82 225,67 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37 572,95 | 34 788,20 | 106 246,22 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 032,57 | 3 211,72 | 10 549,55 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 019,25 | 1 106,57 | 2 891,39 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,93 | 13,10 | 33,33 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,28 | 2,19 | 5,87 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 217,60 | 248,80 | 650,70 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 782,16 | 832,64 | 2 177,92 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,68 | 5,44 | 12,87 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,10 | 1,40 | 3,30 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,50 | 3,00 | 7,40 |
| Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter