Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 41 314,39 37 728,70 115 416,72
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 20 501,69 17 277,45 54 811,89
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 591,26 1 570,80 4 410,74
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 962,22 3 944,58 11 762,73
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 234,86 176,98 532,80
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 8 786,71 8 456,00 25 219,76
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 121,25 1 149,93 3 414,67
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 889,65 4 924,79 14 571,59
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 226,76 228,16 692,55
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 879 805,12 811 403,73 2 511 851,08
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 410 563,40 377 467,11 1 170 318,94
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 77 973,67 73 062,67 226 107,16
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 42 052,54 43 077,85 128 004,04
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34 605,26 30 795,38 95 001,46
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 186 687,57 170 193,29 529 322,26
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 50 122,38 44 412,04 139 780,85
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 67 559,24 62 791,54 194 769,81
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 241,07 9 603,86 28 546,57
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 324 688,93 302 046,64 928 687,29
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 174 102,18 159 465,46 493 722,26
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 346,58 36 293,96 109 649,43
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 575,59 13 099,35 39 105,39
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 984,08 3 662,33 11 013,59
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 52 615,24 48 655,23 150 321,06
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 13 698,05 12 687,41 38 600,09
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 24 448,73 22 664,82 70 298,28
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5 918,47 5 518,08 15 977,20
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 457 465,58 419 114,96 1 306 998,37
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 182 023,96 169 201,72 525 136,06
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 34 297,98 31 000,04 99 300,03
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 286,37 23 731,75 70 350,42
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29 445,47 25 997,42 80 841,33
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 117 300,99 105 569,44 330 667,70
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 33 490,24 28 706,37 91 853,77
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 34 402,57 31 930,79 99 495,08
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 218,01 2 977,43 9 353,98
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 196 836,61 190 014,71 574 203,57
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 100 930,83 95 701,33 292 013,50
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 699,50 14 257,60 42 947,66
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 567,19 7 032,93 21 743,75
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 947,32 1 875,84 5 728,45
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 43 229,61 41 774,39 125 470,33
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 7 991,39 7 873,39 23 896,83
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 14 644,68 14 631,30 42 813,26
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 826,09 6 867,92 19 589,80
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 72 534,07 71 853,11 205 696,28
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 23 402,80 28 072,88 75 688,36
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 556,06 18 162,95 56 114,65
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 318,61 2 927,93 7 075,95
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 766,21 482,11 1 504,56
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 9 788,79 9 203,22 27 664,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 9 447,24 7 661,20 22 977,71
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 547,18 3 312,44 9 173,53
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 707,18 2 030,39 5 497,52
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00
Плодоовощные консервы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 566 465,00 503 695,16 1 505 465,15
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 150 338,74 133 856,59 395 971,03
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 509,86 33 236,41 103 604,39
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 174 437,70 150 493,94 448 549,28
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9 903,42 12 444,28 32 450,39
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 141 164,77 124 364,11 374 902,50
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 11 822,35 8 088,61 27 026,22
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 29 038,01 32 500,04 92 107,48
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 250,14 8 711,17 30 853,87
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 829 525,91 1 635 328,35 5 214 774,56
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 501 501,92 436 656,05 1 411 299,79
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 139 808,79 133 704,20 419 763,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 173 546,61 161 724,58 511 736,57
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 39 874,74 34 694,41 109 784,25
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 602 559,50 546 005,80 1 726 620,53
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 115 940,66 100 924,11 324 284,37
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 231 758,59 200 540,20 643 634,34
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 24 535,09 21 079,00 67 651,73
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 531 689,98 475 539,58 1 520 510,62
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 207 598,19 189 295,98 599 781,72
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 236,10 31 054,87 96 518,14
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28 928,45 30 750,07 90 542,48
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35 511,54 33 774,04 104 421,12
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 138 402,41 113 400,05 384 093,15
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 43 376,45 35 167,28 113 258,84
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 41 480,74 38 233,97 119 926,77
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 156,09 3 863,33 11 968,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 150,24 1 224,66 2 987,92
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 7,60 6,30 18,80
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,32 0,89 2,50
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 369,97 303,96 1 167,50
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 715,09 864,34 1 655,57
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 26,47 44,42 103,05
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 28,10 2,60 31,33
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,69 2,14 9,17
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.